大家好,关于烹饪食谱很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于烹饪饥荒的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一日三餐食谱
1、早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
2、午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
3、晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
注意事项:
三餐的具体时间应根据工作起居而定,两餐的时间间隔在4~6个小时为宜。但早餐在几点吃,还要看具体的起床时间。最好能做到三餐时间固定。
如果来不及吃某一餐,建议大家在办公室或包里准备一些食物,比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食,但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭,千万不要一直饿着,否则不但伤胃,消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
以上内容参考:
人民网-营养与健康:一日三餐怎么吃最合理
人民网-3个早中晚三餐的健康食谱
烹饪方法总共有多少种
烹饪方法有26种.
分别是:炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。
1、炒是最基本的烹饪技法.其原料一般是片,丝,丁,条,块,炒时要用旺火,要热锅热油,所用底油多少随料而定.依照材料,火候,油温高低的不同,可分为生炒,滑炒,熟炒及干炒等方法。
2、爆就是急,速,烈的意思,加热时间极短.烹制出的菜肴脆嫩鲜爽.爆法主要用于烹制脆性,韧性原料,如肚子,鸡肫,鸭肫,鸡鸭肉,瘦猪肉,牛羊肉等.常用的爆法主要为:油爆,芜爆,葱爆,酱爆等。
3、熘是用旺火急速烹调的一种方法.熘法一般是先将原料经过油炸或开水氽熟后,另起油锅调制卤汁(卤汁也有不经过油制而以汤汁调制而成的),然后将处理好的原料放入调好的卤汁中搅拌或将卤汁浇淋于处理好的原料表面。
4、炸是一种旺火,多油,无汁的烹调方法.炸有很多种,如清炸,干炸,软炸,酥炸,面包渣炸,纸包炸,脆炸,油浸,油淋等。
5、烹分为两种:以鸡,鸭,鱼,虾,肉类为料的烹,一般是把挂糊的或不挂糊的片,丝,块,段用旺火油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品,或加入多种调味品对成的芡汁,快速翻炒即成。以蔬菜为主料的烹,可把主料直接用来烹炒。
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联盟全食谱攻略
第一步:在冬幕节期间,在铁炉堡地精处购买以下食谱
姜饼(1)
蛋奶酒(35)
苹果热酒(325)
其中苹果热酒为拾取绑定,如果错过只能等待明年
第二步:做烹饪每日任务和钓鱼每日任务,直到获得以下所有食谱
烹饪:
风暴牛排(300)
金布勒宠物食品(300)
烤血鳞鱼(300)
骨鱼汤(325)
热辣塔布羊排(325)
美味巧克力蛋糕(1)
钓鱼:
拉姆瑟船长的特酿啤酒(100)
第三步:访问艾泽拉斯或卡利姆多任何一个烹饪训练师,学习所有食谱
第四步:环游世界,学习各种食谱
访问以下npc,如果你遗失了一些任务获得的食谱,可以按照第三部分食谱细查建议的方式执行,一般是要去拍卖行购买或者建立小号获得。
艾泽拉斯
暴风城 77,53肯多尔·卡邦卡,购买食谱
暴风城 55,70凯瑟琳·利兰,购买食谱
西部荒野 36,90克雷贡·塔尔松,购买食谱
荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯,购买食谱
荆棘谷 38,3布鲁斯下士,购买食谱
洛克莫丹 39,39卡拉·深水,购买食谱
洛克莫丹 35,49德拉克·卷刃,购买食谱
阿拉希高地 45,47纳尔基·长刀,购买食谱
希尔斯布莱德丘陵 52,56达伦·玛尔维完成任务“损失惨重”,确认是否已学习香烤狮肉(150)
希尔斯布莱德丘陵 52,59厨师杰森完成任务“海龟汤”,确认是否已学习海龟汤(175)
卡利姆多
秘蓝岛 50,52艾克提恩完成任务“狩猎月痕鹿”,确认是否已学习月痕鹿腰肉(1)
秘血岛 53,56法苏,购买食谱
泰达希尔 57,61扎瑞恩完成任务“卡多雷的菜谱”,确认是否已学习卡多雷蜘蛛烤肉(10)
黑海岸 36,44莱尔德,购买食谱
黑海岸 38,41奥兰达利亚·夜歌完成任务“炖陆行鸟”,确认是否已学习炖陆行鸟(50)
灰谷 50,66尤萨恩,购买食谱
费伍德森林 62,26玛里甘,购买食谱
凄凉之地 66,7詹奈特·霍莫斯,购买食谱
剃刀高地亨利·斯特恩(进门向左一直走到头)学习金棘茶(175)
尘泥沼泽 66,52海伦妮亚·奥德恩,购买食谱
菲拉斯 31,43薇薇安娜,购买食谱
厄运之槌东区杀死普希林,获得洛恩塔姆薯块(275)食谱
塔纳利斯 67,22吉科希斯,购买食谱
塔纳利斯 67,22加贝,购买食谱
塔纳利斯 53,28迪尔格·奎克里弗,购买食谱
希利苏斯 52,39卡兰德拉斯完成系列任务“沙漠食谱”,学习沙漠肉丸子(285)
外域
地狱火半岛 54,64希德·利巴迪,购买食谱
地狱火半岛 49,75雷加希完成系列任务“掠食者的卵”,确认是否已学习美味秃鹫(300)
赞加沼泽 42,28度巴,购买食谱
赞加沼泽 18,51麦卡,购买食谱,需要3个亮顶蘑菇
赞加沼泽 78,65基诺·杜弗莱,购买食谱
泰罗卡森林 56,53供给官米尔斯,购买食谱
泰罗卡森林 57,53旅店老板贝莉比,购买食谱
沙塔斯 75,32凯蕾妮学习三种食谱
纳格兰 56,73乌利库,购买食谱
刀锋山 61,69萨莎·焊井,购买食谱
第五步:获得部落食谱/凄凉之地限量食谱
瘦狼排(125)是一个只能在凄凉之地的限时刷新npc处购买的限量供应食谱,如果你无法在拍卖行买到它,就需要在凄凉之地 40,79蹲守该npc(超级商人680型)
其余的食谱都可以通过建立部落小号来获得。当然你也可以通过拍卖行来购买这些食谱,部分食谱也可以从凄凉之地限时刷新npc处购买。开放80级后建立DK小号获得这些食谱可能是一个好主意。
艾泽拉斯
提瑞斯法林地 61,52阿比盖尔·沙伊尔购买香脆蝙蝠翅(1)
永歌森林 49,47兰达兰尼斯购买山猫肉排(1)
幽魂之地 48,31大厨师莫迪尔购买美味蝙蝠(50)
卡利姆多
杜隆塔尔 51,43格瑞姆塔克购买蝎肉大餐(20)
莫高雷 46,58温纳·黑鬃购买烤科多肉(35)
贫瘠之地 52,30塔里查购买脆炸蜥蜴尾(100)
贫瘠之地 55,32格拉布完成任务“掘地鼠炖肉”,获得掘地鼠炖肉(90)食谱
贫瘠之地 53,30扎尔夫购买烤狮排(125),也可以从凄凉之地 60,38限时刷新npc处购买
尘泥沼泽 37,31奥克玛尔购买鳄鱼炖肉(150)
尘泥沼泽 37,31奥克玛尔购买腐肉大餐(175),也可以从凄凉之地 60,38限时刷新npc处购买
第六步:收尾
如果你获得了以上所有食谱,那么只剩下最后三个食谱没有获得了,它们是:
迪尔格的超美味奇美拉肉片(300):需要完成安其拉开门任务的一部分。
美味风蛇(85):贫瘠之地任意怪物掉落,几率极低。
菊花茶(60):只有潜行者职业才能获得
如果你愿意花钱,前两个可以在拍卖行买到,否则获得难度很大。
获得所有食谱后,非潜行者职业可以获得115个食谱,潜行者可以获得116个,如果数字不符,请根据本文的第三部分进行逐个排查,并根据建议获取该食谱。
部落全食谱攻略
第一步:在冬幕节期间,在奥格瑞玛地精处购买以下食谱
姜饼(1)
蛋奶酒(35)
苹果热酒(325)
其中苹果热酒为拾取绑定,如果错过只能等待明年
第二步:做烹饪每日任务和钓鱼每日任务,直到获得以下所有食谱
烹饪:
风暴牛排(300)
金布勒宠物食品(300)
烤血鳞鱼(300)
骨鱼汤(325)
热辣塔布羊排(325)
美味巧克力蛋糕(1)
钓鱼:
拉姆瑟船长的特酿啤酒(100)
第三步:访问艾泽拉斯或卡利姆多任何一个烹饪训练师,学习所有食谱
第四步:环游世界,学习各种食谱
访问以下npc,如果你遗失了一些任务获得的食谱,可以按照第三部分食谱细查建议的方式执行,一般是要去拍卖行购买或者建立小号获得。
艾泽拉斯
幽暗城 62,43罗纳德·伯奇购买食谱
幽暗城 81,31莉兹白·克伦威尔购买食谱
提瑞斯法林地 61,52阿比盖尔·沙伊尔购买食谱
提瑞斯法林地 66,60马丁·塔布雷购买食谱
银松森林 43,41安德鲁·希尔伯特购买食谱
永歌森林 49,47兰达兰尼斯购买食谱
幽魂之地 48,31大厨师莫迪尔购买食谱
阿拉希高地 74,34斯拉格学习烧烤秃鹰翅膀(175)
希尔斯布莱德丘陵 63,21克鲁斯克完成任务“拯救行动”,确认是否已学习大块的熊排(110)
希尔斯布莱德丘陵 62,19克里斯托弗·杰弗寇特完成任务“海龟汤”,确认是否已学习海龟汤(175)
荆棘谷 32,29耐里斯特购买食谱
荆棘谷 32,28尤索克购买食谱
荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买食谱
卡利姆多
杜隆塔尔 51,43格瑞姆塔克购买食谱
莫高雷 46,58温纳·黑鬃购买食谱
贫瘠之地 52,30塔里查购买食谱
贫瘠之地 53,30扎尔夫购买食谱
贫瘠之地 55,32格拉布完成任务“掘地鼠炖肉”,确认是否已学习掘地鼠炖肉(90)
剃刀高地亨利·斯特恩(进门向左一直走到头)学习金棘茶(175)
费伍德森林 35,53拜尔购买食谱
尘泥沼泽 37,31奥克玛尔购买食谱
凄凉之地 51,54基瑞娜购买食谱
菲拉斯 75,43希恩德拉·深草购买食谱
厄运之槌东区杀死普希林,获得洛恩塔姆薯块(275)食谱
塔纳利斯 67,22吉科希斯购买食谱
塔纳利斯 67,22加贝购买食谱
塔纳利斯 53,28迪尔格·奎克里弗购买食谱
希利苏斯 52,39卡兰德拉斯完成系列任务“沙漠食谱”,学习沙漠肉丸子(285)
外域
地狱火半岛 54,64独眼曲奇,购买食谱
地狱火半岛 49,75雷加希完成系列任务“掠食者的卵”,确认是否已学习美味秃鹫(300)
赞加沼泽 32,49加巴林卡购买食谱
赞加沼泽 85,55祖莱购买食谱
赞加沼泽 18,51麦卡,购买食谱,需要3个亮顶蘑菇
赞加沼泽 78,65基诺·杜弗莱,购买食谱
泰罗卡森林 49,45旅店老板格里尔卡购买食谱
泰罗卡森林 49,46伦格尔购买食谱
沙塔斯 75,32凯蕾妮学习三种食谱
纳格兰 58,36屠夫努尔拉购买食谱
刀锋山 76,61瓦拉伊完成任务“莫克纳萨的美味”,确认是否已学习香脆蛇(335)、莫克纳萨肋排(335)
第五步:获得联盟食谱/凄凉之地限量食谱
瘦狼排(125)是一个只能在凄凉之地的限时刷新npc处购买的限量供应食谱,如果你无法在拍卖行买到它,就需要在凄凉之地 40,79蹲守该npc(超级商人680型)
其余的食谱都可以通过建立联盟小号来获得。当然你也可以通过拍卖行来购买这些食谱,部分食谱也可以从凄凉之地限时刷新npc处购买。开放80级后建立DK小号获得这些食谱可能是一个好主意。
艾泽拉斯
希尔斯布莱德丘陵 52,56达伦·玛尔维完成任务“损失惨重”获得香烤狮肉(150)食谱
洛克莫丹 39,39卡拉·深水购买洛克湖狂鱼(50)
暴风城 77,53肯多尔·卡邦卡购买12种食谱,美味煎蛋卷(130)不需要购买
卡利姆多
秘蓝岛 50,52艾克提恩完成任务“狩猎月痕鹿”获得月痕鹿腰肉(1)食谱
泰达希尔 57,61扎瑞恩完成任务“卡多雷的菜谱”获得卡多雷蜘蛛烤肉(10)食谱
黑海岸 37,56海尔丹·风歌购买杂烩蚌肉(90)
黑海岸 36,44莱尔德购买狂鱼肉片(50)
灰谷 50,66尤萨恩购买瘦鹿肉(110),也可以从凄凉之地 60,38限时刷新npc处购买
尘泥沼泽 66,52海伦妮亚·奥德恩购买神秘杂烩(175),也可以从凄凉之地 40,79限时刷新npc处购买
第六步:收尾
如果你获得了以上所有食谱,那么只剩下最后三个食谱没有获得了,它们是:
迪尔格的超美味奇美拉肉片(300):需要完成安其拉开门任务的一部分。
美味风蛇(85):贫瘠之地任意怪物掉落,几率极低。
菊花茶(60):只有潜行者职业才能获得
如果你愿意花钱,前两个可以在拍卖行买到,否则获得难度很大。
获得所有食谱后,非潜行者职业可以获得115个食谱,潜行者可以获得116个,如果数字不符,请根据本文的第三部分进行逐个排查,并根据建议获取该食谱。
商人NPC出售的食谱
香辣小龙虾(350)
联盟:泰罗卡森林 57,53旅店老板贝莉比购买
部落:泰罗卡森林 49,46伦格尔购买
渔夫的美味(350)
联盟/部落:沙塔斯 75,32凯蕾妮学习
黄油鲑鱼(350)
联盟/部落:沙塔斯 75,32凯蕾妮学习
香脆蛇(335)
联盟:刀锋山 61,69萨莎·焊井购买
部落:刀锋山 76,61瓦拉伊任务“莫克纳萨的美味”奖励食谱
如果遗失食谱可以到刀锋山 62,40瑟尔琳萨·乌木限量购买(拾取绑定)
莫克纳萨肋排(335)
联盟:刀锋山 61,69萨莎·焊井购买
部落:刀锋山 76,61瓦拉伊任务“莫克纳萨的美味”奖励食谱
如果遗失食谱可以到刀锋山 62,40瑟尔琳萨·乌木限量购买(拾取绑定)
烧烤裂蹄牛(325)
联盟:纳格兰 56,73乌利库购买
部落:纳格兰 58,36屠夫努尔拉购买
迁跃兽汉堡(325)
联盟:泰罗卡森林 56,53供给官米尔斯购买
部落:泰罗卡森林 49,45旅店老板格里尔卡购买
塔布肉排(325)
联盟:纳格兰 56,73乌利库购买
部落:纳格兰 58,36屠夫努尔拉购买
金色鱼柳(325)
联盟:泰罗卡森林 57,53旅店老板贝莉比购买
部落:泰罗卡森林 49,46伦格尔购买
骨鱼汤(325)
联盟/部落:沙塔斯 75,32巨石洛克烹饪每日任务奖励“一桶鱼”中随机获得
热辣塔布羊排(325)
联盟/部落:沙塔斯 75,32巨石洛克烹饪每日任务奖励“一桶肉”中随机获得
苹果热酒(325)(冬幕节专有)
联盟:铁炉堡 33,68地精商人处购买(拾取绑定),该商人只在冬幕节期间出现
部落:奥格瑞玛 53,65地精商人处购买(拾取绑定),该商人只在冬幕节期间出现
烤泥鱼(320)
联盟:纳格兰 56,73乌利库购买
部落:纳格兰 58,36屠夫努尔拉购买
水煮蓝鱼(320)
联盟:纳格兰 56,73乌利库购买
部落:纳格兰 58,36屠夫努尔拉购买
炖鲑鱼(320)
联盟/部落:沙塔斯 75,32凯蕾妮学习
烟熏蜥蜴(315)
联盟:泰罗卡森林 56,53供给官米尔斯购买
部落:泰罗卡森林 49,45旅店老板格里尔卡购买
孢子小吃(310)
联盟/部落:赞加沼泽 18,51麦卡购买,消耗2个亮顶蘑菇
烟熏孢子鱼(310)
联盟/部落:赞加沼泽 78,65基诺·杜弗莱购买
美味秃鹫(300)
联盟/部落:地狱火半岛 49,75雷加希系列任务“掠食者的卵”最后一步奖励食谱
没有其他获得途径,如果不慎遗失只能从其他玩家处购买或使用小号获得
掠食者热狗(300)
联盟:地狱火半岛 54,64希德·利巴迪购买
部落:地狱火半岛 55,41独眼曲奇购买
烟熏鲑鱼(300)
联盟:赞加沼泽 42,28度巴购买
部落:赞加沼泽 32,49加巴林卡购买
美味魔尾鱼(300)
联盟:赞加沼泽 42,28度巴购买
部落:赞加沼泽 85,55祖莱购买
蚌柳(300)
联盟/部落:赞加沼泽 18,51麦卡购买,消耗1个亮顶蘑菇
风暴牛排(300)
联盟/部落:沙塔斯 75,32巨石洛克烹饪每日任务奖励“一桶鱼”或“一桶肉”中随机获得,几率较低
烤血鳞鱼(300)
联盟/部落:沙塔斯 75,32巨石洛克烹饪每日任务奖励“一桶鱼”中随机获得
金布勒宠物食品(300)
联盟/部落:沙塔斯 75,32巨石洛克烹饪每日任务奖励“一桶鱼”或“一桶肉”中随机获得
迪尔格的超美味奇美拉肉片(300)(稀有)
联盟/部落:安其拉开门任务,请查阅相关攻略,需要消耗大量时间精力。也可以在拍卖行购买
沙漠肉丸子(285)
联盟/部落:希利苏斯 52,39卡兰德拉斯系列任务“沙漠食谱”奖励
炖龙虾(275)
联盟:菲拉斯 31,43薇薇安娜购买
部落:菲拉斯 75,43希恩德拉·深草购买
大鱼片(275)
联盟:菲拉斯 31,43薇薇安娜购买
部落:菲拉斯 75,43希恩德拉·深草购买
烤鲑鱼(275)
联盟:菲拉斯 31,43薇薇安娜购买
部落:菲拉斯 75,43希恩德拉·深草购买
洛恩塔姆薯块(275)
联盟/部落:厄运之槌东区普希林掉落(拾取绑定)
夜鳞鱼汤(250)
联盟/部落:塔纳利斯 67,22吉科希斯购买
水煮阳鳞鲑鱼(250)
联盟/部落:塔纳利斯 67,22吉科希斯购买
熊肉串烧(250)
联盟:费伍德森林 62,26玛里甘购买
部落:费伍德森林 35,53拜尔购买
多汁熊肉汉堡(250)
联盟:费伍德森林 62,26玛里甘购买
部落:费伍德森林 35,53拜尔购买
烤鱿鱼(240)
联盟/部落:塔纳利斯 67,22吉科希斯购买
烟熏鲈鱼(240)
联盟/部落:荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买
辣椒蟹肉(225)
联盟:西部荒野 36,90克雷贡·塔尔松购买
部落:荆棘谷 32,28尤索克购买
超级煎蛋卷(225)
联盟:费伍德森林 62,26玛里甘购买
部落:费伍德森林 35,53拜尔购买
煮熟的光滑大鱼(225)
联盟/部落:荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买
斑点黄尾鱼(225)
联盟/部落:荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买
油炸红腮鱼(225)
联盟/部落:荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买
安德麦蚌肉杂烩(225)
联盟/部落:塔纳利斯 67,22加贝购买
嫩狼肉排(225)
联盟/部落:塔纳利斯 53,28迪尔格·奎克里弗购买
龙息红椒(225)
联盟:尘泥沼泽 66,52海伦妮亚·奥德恩购买
部落:尘泥沼泽 37,31奥克玛尔购买
科多肉杂烩(200)
联盟:凄凉之地 66,7詹奈特·霍莫斯购买
部落:凄凉之地 51,54基瑞娜购买
蜘蛛肉肠(200)
联盟/部落:任意烹饪训练师学习
海龟汤(175)
联盟:希尔斯布莱德丘陵 52,59厨师杰森任务“海龟汤”奖励食谱
部落:希尔斯布莱德丘陵 62,19克里斯托弗·杰弗寇特任务“海龟汤”奖励食谱
没有其他获得途径,如果不慎遗失只能从其他玩家处购买或使用小号获得
烧烤秃鹰翅膀(175)
联盟:阿拉希高地 45,47纳尔基·长刀购买
部落:阿拉希高地 74,34斯拉格学习
烧烤巨蚌(175)
联盟/部落:荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买
石鳞鳕鱼(175)
联盟/部落:荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买
烤迅猛龙肉(175)
联盟:荆棘谷 38,3布鲁斯下士购买
部落:尘泥沼泽 37,31奥克玛尔购买
辣味狼排(175)
联盟:菲拉斯 31,43薇薇安娜购买
部落:菲拉斯 75,43希恩德拉·深草购买
丛林大杂烩(175)
联盟:荆棘谷 38,3布鲁斯下士购买
部落:荆棘谷 32,29耐里斯特购买
腐肉大餐(175)
联盟:凄凉之地 60,38贸易机器人1000型限量购买。该npc为限时刷新
可以考虑从拍卖行购买或从部落购买
部落:尘泥沼泽 37,31奥克玛尔购买
神秘杂烩(175)
联盟:尘泥沼泽 66,52海伦妮亚·奥德恩购买
部落:凄凉之地 40,79超级商人680型限量购买。该npc为限时刷新
可以考虑从拍卖行购买或从联盟购买。
银头鲑鱼(175)
联盟/部落:荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买
美味鼠尾鱼(175)
联盟/部落:荆棘谷 28,74凯尔希·杨斯购买
金棘茶(175)
联盟/部落:剃刀高地亨利·斯特恩学习(进门向左一直走到头)
香烤狮肉(150)
联盟:希尔斯布莱德丘陵 52,56达伦·玛尔维任务“损失惨重”奖励食谱
没有其他获得途径,如果不慎遗失只能从其他玩家处购买或使用小号获得
部落:建立联盟小号完成任务并转卖到部落
鳄鱼炖肉(150)
联盟:从拍卖行或者部落购买
部落:尘泥沼泽 37,31奥克玛尔购买
美味煎蛋卷(130)
联盟:暴风城 77,53肯多尔·卡邦卡购买
部落:荆棘谷 32,29耐里斯特购买
烤狮排(125)
联盟:凄凉之地 60,38贸易机器人1000型限量购买。该npc为限时刷新
可以考虑从拍卖行购买或从部落购买
部落:贫瘠之地 53,30扎尔夫购买
地精芥末蘸蚌肉(125)
联盟/部落:任意烹饪训练师学习
瘦狼排(125)
联盟/部落:凄凉之地 40,79超级商人680型限量购买。该npc为限时刷新
可以考虑从拍卖行购买
鳄鱼浓汤(120)
联盟:暴风城 77,53肯多尔·卡邦卡购买
部落:从拍卖行或者联盟购买
蜘蛛蛋糕(110)
联盟:暴风城 77,53肯多尔·卡邦卡购买
部落:从拍卖行或者联盟购买
大块的熊排(110)
联盟:灰谷 50,66尤萨恩购买
部落:希尔斯布莱德丘陵 63,21克鲁斯克任务“拯救行动”奖励食谱
如果食谱丢失,可以在凄凉之地 40,79超级商人680型限量购买。该npc为限时刷新
或从联盟购买
瘦鹿肉(110)
联盟:灰谷 50,66尤萨恩购买
部落:凄凉之地 60,38贸易机器人1000型限量购买。该npc为限时刷新
可以考虑从联盟购买
多汁猪排(110)
联盟:暴风城 77,53肯多尔·卡邦卡购买
部落:从拍卖行或者联盟购买
烹饪的食谱做法制作有哪些
烹饪是厨师经常要接触到的一门工艺,制作美味的食材食谱也成为了厨师的日常,那么你知道厨师烹饪调制的食材食谱有哪些吗?以下是我为你整理的烹饪的食谱做法,希望能帮到你。
烹饪的食谱做法:粉蒸排骨原料:排骨500克,大米100克。
辅料:腐乳汁1勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐半勺,白酒1勺,葱半根,姜一小块,八角1个,花椒适量。
做法:
1.排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟。
2.将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制
3.将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制。
4.将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中,将八角、花椒、小红椒放入,小火慢慢翻炒大米,直到大米微微发黄即可关火。
5.将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎,将米碎倒入排骨中抓拌均匀,使每块排骨表面均匀沾着米碎。
6.高压锅30分钟,蒸好后拿出即可。
烹饪的食谱做法:可乐排骨原料:排骨500克,可乐一罐。
辅料:葱半根,花椒适量,姜一小块,八角一个,桂皮一小块,香叶2片,老抽1勺,食用油一勺。
做法:
1.肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
2.炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。
3.倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。
4.最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。
烹饪的食谱做法:芋头烧排骨原料:排骨500克,芋头2个
辅料:葱半根,姜一小块,蒜4瓣,大料一个,花椒适量,五香粉适量,老抽一勺,糖一勺。
做法:
1、排骨剁好段儿,洗净,冷水下锅大火烧沸,撇去血沫。
2、放入葱姜花椒大料,转小火,炖40分钟。
3、捞出排骨控干水份。
4、芋头切小块。
5、锅里放少许油烧热,放入蒜片炒香,放入芋头块。
6、待芋头稍微变成金色,放入煮好的排骨,少放一点五香粉,炒匀。
7、加一点儿老抽继续大火翻炒,直至均匀上色。
8、加入一勺砂糖,加入适量的水,炖20分钟左右。
9、待芋头熟透,加入盐调味,汤汁收干即可。
烹饪的基本做法1、炒:炒是较基本的烹调技术,是应用范围较广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。炒字前面所冠之字,就是各种炒法的基本概念。生炒:生炒的基本特点是主料不论植物性的还是动物性的必须是生的,而且不挂糊和上浆。熟炒:熟炒原料必须先经过水煮等方法制熟,再改刀成片、丝、丁、条等形状,而后进行炒制。熟炒的调料多用甜面酱、黄酱、酱豆腐、豆瓣辣酱等。熟炒的主料无论是片、丝、丁,其片面厚,丝要粗,丁要大一些。滑炒:滑炒所用的主料是生的,而且必须先经过上浆和油滑处理,然后方能与配料同炒。清炒:清炒与滑炒基本相同,不同之处是不用芡汁,而且通常只用主料而无配料,但也有放配料的。干炒:干炒又称干煸。就是炒干主料的水分,使主料干香酥脆。干炒和生炒的相似点是原料都是生的,不上浆,但干炒的时间要长些。抓炒:抓炒是抓和炒相结合,快速的炒。将主料挂糊和过油炸透、炸焦后,再与芡汁同炒而成。抓糊的方法有两种,一种是用鸡蛋液把淀粉调成粥状糊;一种是用清水把淀粉调成粥状糊。软炒:软炒是将生的主料加工成泥茸,用汤或水澥成液状(有的主料本身就是液状),再用适量的热油拌炒。成菜松软、色白似雪。
2、爆:爆就是原料在极短的时间内经过沸汤烫或热油速炸(也有用油温较高的底油速炒的)再与配料同炒,迅速冲入兑好的芡汁快速颠炒。爆的特点是旺火速成。所用原料多以有韧性的肚头、鸡肉、鸭肉及瘦的猪肉、牛肉、羊肉等。爆一般都先将原料进行刀工处理。主料上浆时不可过干,以防遇热成团。爆制时的烫、炸和爆之者要紧密衔接,不能脱节。爆,一般可分为油爆、芫爆、酱爆、葱爆、汤爆、水爆等。油爆:油爆就是用热油爆炒。油爆有两种烹制方法,一种是主料不上浆,用沸汤烫一下即刻捞出控水,放入热油中速炸,炸后再与配料同炒,继之冲入兑好的芡汁速炒;另一种是主料上浆后,在热油锅中速炒,炒散后,控去部分油,下入配料,冲入芡汁速炒。芫爆:芫爆和油爆相似,不同点是芫爆的配料必须是香菜即芫荽,因此得名。酱爆:酱爆就是用炒熟的酱类(甜面酱、黄酱、酱豆腐)爆炒原料。葱爆:葱爆就是用葱和主料一同爆炒。葱爆的主料既不上浆、滑油,也不用开水烫,而是用调料调好味与葱爆炒而成。汤爆、水爆:汤爆和水爆很相似。把主料先用开水汆至半熟后,冲入调和味的沸汤,即为汤爆;如果冲入沸水,即为水爆。水爆菜肴在食用时另蘸调味品。
3、熘:熘在旺火速成方面与炒和爆相似,不同的是熘菜所用的芡汁比炒菜、爆菜多,原料与明亮的芡汁交融在一起,熘菜的原料一般为块状,甚至用整料。熘的方法有多种,从制作方法上分有焦熘、滑熘、软溜等;根据调料上的区别,又有醋熘、糟熘。焦熘:焦熘又称脆熘。焦熘是将经调腌渍过的主料挂上淀粉糊,炸至酥脆。再用较多的芡汁较熘制。滑熘:滑熘系由滑炒发展而来,是北方常用的一种烹调方法,它与滑炒不同之处是所用的芡汁较多。软熘:软熘是将主料经过滑油(有经蒸、煮、汆等方法处理的),再加芡汁熘制的一种烹调方法,软熘的主料有流体状的和固体状的。醋熘:醋熘的制作方法与软熘基本相同,仅调料上有所差别,即醋的比例较大,成菜酸味突出。糟熘:糟熘是在调料中加入香糟汁的一种熘制方法,成菜有浓郁的香糟味。
4、炸:炸是旺火、多油、无汁的烹调方法。炸有清炸、干炸、软炸、酥炸、面包渣炸、纸包炸、脆炸、油淋炸等。清炸:清炸是原料本身不挂糊,不拍粉,只用调料腌渍一下,再用旺火热油炸制。干炸:干炸就是炸干原料的水分(或炸去原料部分水分),使原料内外干香酥脆。干炸的原料也是先经调料拌腌,再拍粘适量干淀粉(或玉米粉),放入油锅炸之。软炸:软炸就是原料经过调料拌腌后,挂一层薄鸡蛋糊,再下油锅炸制。酥炸:酥炸有两种,一是主料挂专用的酥炸糊,炸后糊酥松,主料细嫩;二是主料先经蒸,卤至熟烂,再挂少量鸡蛋糊用热油炸制,炸后糊酥主料烂。面包渣炸:面包渣炸的主料一般是加工成较厚(约2分)的片状,先用调料拌腌,再粘匀面粉及鸡蛋液,较后再滚粘一层面包渣炸制。纸包炸:纸包炸是用江米纸或玻璃纸包裹经调料拌腌过的主料,再用油炸制。
5、烹:烹是先将主料用旺火热油炸(或煎一下),再以少量底油,放入主料,下入单一的调料烹制;再一种是以多种调味品兑成芡汁,先于锅中将汁炒透,再下入炸过的原料烹制而成。
6、煎:煎是先把锅烧热,再以凉油涮锅,留少量底油,放入原料,先煎一面上色,再煎另一面。煎时要不停地晃动锅,以使原料受热均匀,色泽一致。煎的种类很多,有干煎、煎烹、煎蒸、煎焖、煎烩、煎烧、糟煎、汤煎等。干煎:干煎的主料必须是加工成片状或泥茸状,煎前要经各种调料拌腌,再挂鸡蛋糊或拍粉拖蛋液煎之,煎后即可食用。煎烹:煎烹是由煎和烹两种方法结合而成。一般是原料先用旺火煎,再用适量的调料调料(汁)烹制。煎蒸:煎蒸就是原料经煎后,再放入各种调料调好味放屉内蒸之。煎焖:煎焖就是原料经煎后在锅内放入调料和汤,盖严锅盖,用小火焖主料烂汁尽。煎烧:煎烧又称南煎,是南方常用的一种烹调方法。一般是用来制作丸子。煎烧的菜肴多是色泽浅黄,质地松软。糟煎:糟煎是在主料煎后放入香糟汁及少量的汤烧制。糟煎菜肴色金黄,质地软嫩,味微甜,带浓郁的糟香气味。食之清淡利口。汤煎:汤煎就是原料经煎之后,冲入沸水再烧开。
7、溻:溻是在煎的基础上发展而来的。原料先经调料拌腌,再挂鸡蛋糊或拍粉拖蛋液将原料煎至两面金黄,然后再加入配料,调料和汤汁,用微火溻尽汤汁。此菜其味咸甜醇厚。
WOWLM烹饪食谱大全
美味小鱼,1,-,-,新鲜的美味小鱼,
萨瑞恩·博丁/艾尔文森林<42,67>-闪金镇,
格雷塔·甘特/丹莫罗<31,45>-烈酒村,
苏瓦·迷雾行者/雷霆崖<57,48>,
奈欧玛/泰达希尔<57,61>-多兰纳尔,
莉兹白·克伦威尔/幽暗城<81,31>-魔法区,
卡拉·深水/洛克莫丹<40,39>-洛克湖西岸中部,
凯瑟琳·利兰/暴风城<46,58>,
哈恩·长线/莫高雷<47,55>-血蹄村,
马丁·塔布雷/提瑞斯法林地<66,60>
食谱:滑皮鲭鱼,1,-,-,新鲜的滑皮鲭鱼,
尼莎·影歌/鲁瑟兰村,
詹苏尔/杜隆塔尔<56,73>,
坦斯·泥泡/铁炉堡<48,06>,
克雷贡·塔尔松/西部荒野<36,90>-海岸南端,
马丁·塔布雷/提瑞斯法林地<66,60>
食谱:香脆蝙蝠翅,1,-,-,蝙蝠肉翅+甜香料,
阿比盖尔·沙伊尔/提瑞斯法林地<61,52>-布瑞尔
食谱:卡多雷蜘蛛烤肉,10,-,-,小蜘蛛腿,
扎瑞恩(任务)/泰达希尔<57,61>-多兰纳尔
食谱:蝎肉大餐,20,-,-,蝎刺,
格瑞姆塔克/杜隆塔尔<51,43>-剃刀岭
食谱:啤酒烤猪排,25,-,2耐2精/15m,峭壁野猪肋排+狂想麦酒,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声,
拉格纳·雷酒(任务)/丹莫罗<47,52>-卡拉诺斯
食谱:炒科多肉,35,-,-,科多兽的肉+甜香料,
温纳·黑鬃/莫高雷<46,59>-血蹄村
食谱:熏熊肉,40,5,-,熊肉,
安德鲁·希尔伯特/银松森林<43,41>-瑟伯切尔,
德拉克·卷刃/洛克莫丹<36,49>-塞尔萨玛
食谱:炖陆行鸟,50,5,4耐4精/15m,陆行鸟肉+新鲜的红苹果,
塔里查/贫瘠之地<52,30>-十字路口,
奥兰达利亚·夜歌(任务)/黑海岸<38,41>-奥伯丁
食谱:狂鱼肉片,50,5,4耐4精/15m,柔软的狂鱼肉,甜香料,
莱尔德/黑海岸<37,44>-奥伯丁
食谱:彩鳍鱼,50,5,-,新鲜的彩鳍鱼,
斯图亚特·弗雷明/湿地<08,58>-米港,
尼莎·影歌/鲁瑟兰村,基尔克斯/荆齿城,
克雷贡·塔尔松/西部荒野<36,90>-海岸南端,
凯瑟琳·利兰/暴风城<46,58>,
海尔丹·风歌/黑海岸<37,56>-奥伯丁以南,
詹苏尔/杜隆塔尔<56,73>,
基利恩·萨纳森/银松森林<33,18>,
罗纳德·伯奇/幽暗城<63,44>,
山吉斯/奥格瑞玛<70,30>
食谱:长嘴泥鳅,50,5,-,新鲜的长嘴泥鳅,
萨瑞恩·博丁/艾尔文森林<42,67>-闪金镇,
纳尔·迷雾行者/雷霆崖<51,53>,
坦斯·泥泡/铁炉堡<48,06>,
奈欧玛/泰达希尔<57,61>-多兰纳尔,
基利恩·萨纳森/银松森林<33,18>,
莉兹白·克伦威尔/幽暗城<81,31>-魔法区,
卡拉·深水/洛克莫丹<40,39>-洛克湖西岸中部,
哈恩·长线/莫高雷<47,55>-血蹄村
食谱:洛克湖狂鱼,50,5,-,新鲜的洛克湖狂鱼,甜香料,
卡拉·深水/洛克莫丹<40,39>-洛克湖西岸中部
食谱:猪肝馅饼,50,5,4耐4精/15,血牙野猪的肝+甜香料,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声,
萨尔玛·萨丁(任务)/西部荒野<56,31>-萨丁农场
食谱:血肠,60,5,4耐4精/15m,熊肉+猪大肠+蜘蛛的毒液,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声,
维德拉·壁炉(任务)/洛克莫丹<35,49>-塞尔萨玛
食谱:菊花茶,60,5,100能量(贼),雨燕草+清凉的泉水,
斯穆德·雷木/希尔斯布莱德丘陵<84,18>
食谱:杂味炖肉,75,5,-,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声
食谱:鳄鱼煎排,80,5,4耐4精/15m,鳄鱼肉+甜香料,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声,
马雷克·铁心(任务)/洛克莫丹<82,62>-铁环挖掘场
食谱:煮蟹爪,85,5,-,蟹爪+甜香料,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声,
黑海岸西部荒野掉落
食谱:美味风蛇,85,-,变身,变异鱼+甜香料,
贫瘠之地随机掉落
食谱:掘地鼠炖肉,90,10,-,掘地鼠,
格拉布/贫瘠之地<55,32>
食谱:杂烩蚌肉,90,10,-,蚌肉+冰镇牛奶+甜香料,
克雷贡·塔尔松/西部荒野<36,90>-海岸南端,
海尔丹·风歌/黑海岸<37,56>-奥伯丁以南
食谱:鱼人鳍汤,90,15,6耐6精/15m,鱼人的鳍(2)+辣椒,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声,
码头管理员巴伦(任务)/赤脊山<28,47>-湖畔镇
食谱:赤脊山炖肉,100,10,6耐6精/15m,香脆蜘蛛肉+硬秃鹫肉,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声
食谱:脆炸蜥蜴尾,100,12,6耐6精/15m,雷霆蜥蜴的尾巴+辣椒,
塔里查/贫瘠之地<52,30>-十字路口
食谱:刺须鲶鱼,100,15,-,新鲜的刺须鲶鱼,
德拉克·奈特弗/希尔斯布莱德丘陵<63,20>-塔伦米尔,
罗纳德·伯奇/幽暗城<63,44>,纳尔·迷雾行者/雷霆崖<51,53>,
林迪·拉波尼/希尔斯布莱德丘陵<51,61>-南海镇,
基尔克斯/贫瘠之地<63,38>-荆齿城,
苏瓦·迷雾行者/雷霆崖<57,48>,
凯瑟琳·利兰/暴风城<46,58>
食谱:干烤狼肉串,100,15,6耐6精/15m,需要狼肋排(2)+暴风城特产调料,
肯多尔·卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声,
厨师格鲁奥(任务)/暮色森林<74,44>-夜色镇
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