大家好,今天小编来为大家解答章鱼须怎么做才好吃这个问题,章鱼须怎么做才好吃不辣很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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章鱼须的做法
章鱼须清洗干净后大火炒熟,再添加好友生抽等调料调味,做成红烧章鱼须好吃。
主料:章鱼须500克。
辅料:玉米油20-30毫升、大蒜根适量、盐1勺、糖1勺、清水适量、干辣椒2个、大葱3小段、姜丝3条、八角2个、耗油5-8克、料酒8克、生抽5克、老抽5克。
做法:
1、章鱼须清洗干净,沥干水分备用。
2、干净没有水的锅,开大火,倒入玉米油,放入八角,大葱段,姜片,干辣椒,油温热,略微煸炒出香味。
3、倒入章鱼须,不断翻炒。
4、炒到略微变色,倒入料酒,去腥。
5、炒匀后,倒入蚝油。
6、炒匀,倒入生抽、老抽,继续翻炒均匀,让章鱼须上色均匀。
7、加入适量清水,略末过章鱼须,盖锅盖,闷煮3-5分钟煮熟。
8、然后加入盐调味。
9、再加入糖提鲜。
10、最后放入切好的大蒜根翻炒均匀即可出锅。
11、盛出装盘。
注意事项:
1、比较适合口味比较重的人群食用,如果想吃清淡可合理减少调料。
2、盖锅盖焖煮可以稍微久一点,一定要煮熟。
章鱼须怎么做好吃
章鱼须清洗干净后大火炒熟,再添加好友生抽等调料调味,做成红烧章鱼须好吃。
主料:章鱼须500克。
辅料:玉米油20-30毫升、大蒜根适量、盐1勺、糖1勺、清水适量、干辣椒2个、大葱3小段、姜丝3条、八角2个、耗油5-8克、料酒8克、生抽5克、老抽5克。
做法:
1、章鱼须清洗干净,沥干水分备用。
2、干净没有水的锅,开大火,倒入玉米油,放入八角,大葱段,姜片,干辣椒,油温热,略微煸炒出香味。
3、倒入章鱼须,不断翻炒。
4、炒到略微变色,倒入料酒,去腥。
5、炒匀后,倒入蚝油。
6、炒匀,倒入生抽、老抽,继续翻炒均匀,让章鱼须上色均匀。
7、加入适量清水,略末过章鱼须,盖锅盖,闷煮3-5分钟煮熟。
8、然后加入盐调味。
9、再加入糖提鲜。
10、最后放入切好的大蒜根翻炒均匀即可出锅。
11、盛出装盘。
注意事项:
1、比较适合口味比较重的人群食用,如果想吃清淡可合理减少调料。
2、盖锅盖焖煮可以稍微久一点,一定要煮熟。
章鱼须怎么做才好吃又简单
1、食材:章鱼须225g,尖椒80g,洋葱300g,青椒300g,油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,白糖适量。
2、将各种食材准备好备用。
3、将鱿鱼倒入热水中滤一下,捞出。
4、锅中倒油,烧热,将洋葱青椒尖椒倒入,炒一分钟左右,乘出备用。
5、锅中倒油,烧热,导入章鱼须,爆炒,放入生姜,大蒜。
6、将之前备用的洋葱倒入,一起翻炒,加入适量的酱油。
7、加适量的白糖、加适量的盐,调味炒匀,即可出锅。
章鱼须的做法大全 章鱼须怎么做好吃
1、洋葱青椒炒章鱼
章鱼洗净切成小段,洋葱切成丝,青椒和小红椒切段。热锅下油爆香蒜姜末,加入章鱼爆炒。加入洋葱、青椒和小红椒翻炒。倒生抽、耗油继续翻炒至熟,最后加点盐调味即可。
2、雪芽炒章鱼须
章鱼段化冻后改刀成小段,入料酒、盐、鸡精放开水中浸泡;雪芽、豌豆入沸水中氽水。油锅下蒜米,2颗小米椒炒香下章鱼须,雪芽豌豆加少量水,调好味,泅薄芡,淋明油,起锅装盘。
3、双椒爆炒章鱼
红青椒洗净后切小段,章鱼洗净切小块。热锅下油爆香蒜姜末后加入章鱼煸炒,加点料酒、红青椒、生抽、蚝油一同翻炒,最后加入盐调味即可出锅。
章鱼须怎么做好吃 家常做法
章鱼须的做法的做法
将章鱼洗一下,吸盘切掉
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切成片状
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葱姜蒜红辣椒绿辣椒切碎装盘中备用
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将豆瓣酱、辣椒酱、耗油、生抽、老抽、盐少量依次放进小碗里做成酱汁,备用
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开水煮2分钟,捞出来备用
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锅中加油,将葱蒜姜爆香
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加入切好的章鱼须,倒入一点开水
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倒入调好的酱汁,转小火🔥,收汁
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装盘开吃
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关于章鱼须怎么做才好吃和章鱼须怎么做才好吃不辣的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。