大家好，关于葡萄柚薄荷很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于各种薄荷图片大全的知识，希望对各位有所帮助！
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葡萄柚的功效与作用有哪些呢
葡萄柚的功效与作用有哪些呢
葡萄柚的功效与作用有哪些呢，葡萄柚含有丰富的营养绝旅成分，是少见的集保健养生与美容功效于一身的水果。它能够能够改善肥胖、治疗毛孔粗大，下面介绍葡萄柚的功效与作用有哪些呢。
葡萄柚的功效与作用有哪些呢1促进毛发生长和紧实皮肤、强化肝功能，还能够增加体力、舒缓压力、振奋精神、开胃、消毒、提高记忆力。
葡萄柚的功效与作用，葡萄柚有丰富功效，比如促进减肥，美容养颜，降低胆固醇，增强发质等等。
1、促进减肥。研究表明，葡萄柚的减肥效果很好，多吃葡萄柚可以促进减肥，减轻体重，还可降低血液中的胆固迹咐醇。
2、美容养颜。葡萄柚含有丰富的天然维生素，吃葡萄柚，补充天然维生素，可以保护皮肤的健康，避免皮肤干燥，恢复皮肤的光泽，养颜美容。
3、降低胆固醇。据测定，葡萄柚含有丰富的.果胶，这种果胶可以有效地降低胆固醇，适合高胆固醇患者，高血压患者和心血管疾病患者食用。
4、止咳化痰。它富含的柠檬酸及挥发油，可以帮助呼吸道黏膜分泌，能起到止咳化痰的效果，适合易咳嗽有痰人群食用。
5、增强发质。葡萄柚可以促进毛发生长，巩固毛根，滋养毛发，增强发质。
葡萄柚中含有天然维生素P和维生素C以及可溶性纤维素，果糖含量较低。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。
葡萄柚又是少有的富含钾而几乎不含钠的水果，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
更有研究发现，吃葡萄柚有助于治疗糖尿病。葡萄柚中含有抗氧化剂柚苷配基，对2型糖尿病的治疗作用与目前使用的相关药物疗效不相上下。
葡萄柚的功效与作用有哪些呢2葡萄柚
葡萄柚(Grapefruit，Pomelo)是芸香科柑橘属植物，学名为Citrus paradis，别名西柚、血橙等等。
葡萄柚的功效一
葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适。营养丰富，每100克葡萄柚的营养：能量33千卡、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、碳水化合物7.8克、膳食纤维1.2克、维生素A47微克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.01克、维生素C38微克、钾60毫克、钠7毫克、钙21毫克、镁9毫克、铁0.1毫克、锌0.1毫克、磷17毫克、烟酸0.2毫克等等。葡萄柚的吃法有很多，当水果吃和榨汁饮用都很方便，口感也很好。另外，用葡萄柚做菜也是一个好选择。将葡萄柚瓣切成块，可以和任意菜肴一同热炒，炒出来的菜带有淡淡的酸甜味，有醒胃功效。
葡萄柚的功效二
中医认为葡萄柚性味甘、酸、凉，具有增进食欲，利尿，美白，强化肝功能，减肥，增强记忆力等功效;用于偏头痛，耳聋，胆结石，抗蜂窝组织炎，月经不调等症。
葡萄柚的药用机理
1、葡萄柚含有丰富的维他命C，能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯葡萄柚汁可帮助睡眠，早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。
2、预防高血压、心脏病高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。葡萄柚正好含有高血压患者必须的天然矿物质--钾，却几乎不含钠。因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
3、降低胆固醇葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能降低血液中的胆固醇，起到清洁血液的作用，是现代人追求健康的理想水果。
4、预防感冒美国研究发现，每天吃饮用葡萄柚汁的人，较少出现呼吸器官系统毛病，尤其是感冒，喉咙疼痛时，吃一粒新鲜葡萄柚令您舒适自然。
5、养颜美容葡萄柚所含的天然维生素P，能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能，女性常吃葡萄柚最能符合“自然美”的原则。
6、增强体质葡萄柚能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时，葡萄柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生并州凳的功效。
葡萄柚小菜谱
1、葡萄柚果酱：葡萄柚 600克、麦芽糖150克、细砂糖120克、柠檬 1/2个。柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4～8片后将皮剥除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
2、爽滑葡萄柚果冻：明胶粉1大匙,水(明胶用)2大匙,葡萄柚2只,精制砂糖1.5大匙,水1杯,薄荷叶少量。将明胶粉撒入适量水中，搅拌至溶化。葡萄柚切成两半，剔出果肉，注意不要破坏果皮的形状，将其中一半果肉剥出留用，剩下的果肉榨出约1.5杯果汁。果皮用作容器备用。将水和砂糖放入锅中，小火加热并用木勺搅匀。砂糖溶化后熄火，加入明胶，用余热使其溶化，再加入果汁搅匀。加入果肉，加冰水，搅拌至碗底呈黏稠状。将果冻汁倒入葡萄柚果皮中，放入冰箱冷冻约1小时，完成后放上几片薄荷叶点缀。
葡萄柚(又叫圆柚 柚皮)
葡萄柚
Citrus x paradisi
葡萄柚 Grapefruit是一种芸香科、柑橘属植物。葡萄柚起源于亚洲，是人工种植的树种，是亚热带植物常见水果之一，美洲植物区系根本没有柑橘属植物，故其亲系起源应在亚洲，迫源溯流，可能在中国。
葡萄柚是美国销量第二大的水果。葡萄柚于1750年发现于西印度群岛的巴巴多斯，1830年引致佛罗里达，开始大面积种植。
葡萄柚被称为禁果和巴巴多斯岛的七个奇迹之一。葡萄柚之名是因为品种类似于葡萄，具有激励和鼓舞的作用，葡萄柚可以帮助降低心理及身体的疲劳，也有洁净及排毒的作用。它可帮助净化肌肤，尤其对油性肌肤有益。葡萄柚还可以帮助提高体内新陈代谢，管理体重。
葡萄柚精油温和且明快，可以使人精神振作，不再郁郁寡欢，调理季节性情绪失调（S.A.D）有很好的效果，抗抑郁很可能是葡萄柚最重要的功能。
CPTG理疗级葡萄柚精油产自美国的佛罗里达州
萃取方法：将果皮以冷压式萃取
葡萄柚化学成分：单萜烯类：D-柠檬烯92％以上、醛类、邻酮类、四萜类、倍半萜酮、醇类
使用方法：熏香、涂抹、内服
涂抹等级：N,不用稀释，可涂抹于发射点和所需使用的部位
（由于葡萄柚具有许多和其他柑橘类精油相同的功效，若是使用会立刻暴露在阳光下时，可以选择此精油，因为它的光敏性比其他的柑橘类的低）
葡萄柚精油的气味：柑橘味、花香味、水果味
香氛疗效：能促进身体健康疗愈身体能量和进化香味具有提振和暖身的功效
受影响的身体系统：消化系统，心血管系统
适合调和的精油：罗勒、佛手柑、丝柏、天竺葵、乳香、薰衣草、薄荷、迷迭香和依兰依兰
葡萄柚的特性：补品，抗抑郁药，防腐剂，消毒剂，利尿剂，兴奋剂
刺激,激励,使人兴奋、防腐杀菌消毒、鼓舞、加强、给予能量、解充血(充盈)、抗癌、抗毒素、抗菌、抗氧化、表面清洁、净化剂、收敛止血、紧致皮肤、滋补、助消化
葡萄柚常见用途:吸毒(毒品)、厌食、食欲抑制剂、暴食、消脂、肥胖、纤体/改善肤色、暴饮暴食、喉咙干燥、水肿、胆囊结石、宿醉、淋巴充血剂、精神压力、表达压力、流产后、经前症候群、消化、脂肪消化不良、淋巴充血、保持水分
葡萄柚精油You可以这样用
提高代谢功能：葡萄柚3滴＋轻盈复方3滴入胶囊内服，早晚饭后各一颗。
平衡血糖：葡萄柚3滴＋胡荽5滴＋肉桂3滴入胶囊，早饭后服用一颗。
降低血压：葡萄柚3滴＋马郁兰3滴入胶囊口服（服用精油期间，降压药需减量）。
腿水肿：椰子油10滴＋葡萄柚1滴＋陪卜天竺葵1滴＋丝柏1滴涂抹腿部。
瘦身：椰子油20滴＋葡萄柚1滴＋轻盈复方1滴＋天竺葵1滴＋柠檬草1滴涂抹需要瘦的部位，早晚各一次。
除湿气：椰子油10滴＋生姜2滴＋葡萄柚2滴涂抹小腹部。
解酒：在浴盐里滴入葡萄柚5滴、迷迭香3滴进行泡澡。
在温水中加入葡萄柚3滴+薄荷2滴也有很好的解酒的效果。
抑制食欲：葡萄柚5滴+轻盈复方5滴饭前内服
消脂：葡萄柚+轻李乱桐盈+柠檬调和在椰子中稀释涂抹需要的部位或者是内服都可以消除毒素和脂肪细胞。
经期综合症，在经期精神萎靡疲惫：葡萄柚4滴+天竺葵3滴+佛手柑2滴，椰子油调和涂抹脚底后腰。
激发创新与灵感：葡萄柚10滴+柠檬草3滴+乳香2滴有椰子油调和之后，在手心、手腕处涂抹，然后做深呼吸，慢慢地吐气两分钟。
激化免疫系统：葡萄柚5滴+乳香4滴+肉桂2滴+岩兰草2滴+迷迭香2滴+椰子油50滴调和，在睡前涂抹脚底。
增加白血球：葡萄柚5滴+柠檬4滴+柠檬草3滴+顺畅呼吸3滴+椰子油调，睡前涂抹脚底。
促进血液循环：葡萄柚10滴+丁香3滴+柠檬3滴+永久花2滴，可以内服也可以外用涂抹脚底。
注意事项：六岁以下儿童不可使用，六岁及以上的儿童使用时应谨慎，并进一步稀释，白天涂抹注意光敏性
声明：
本文推荐的精油使用方法哪坦，仅为有需要的朋友提出一些辅助缓解方法。
不代表精油可以用于治疗，更不代表医生处方。部分内容和图片来自多特瑞公司及网络。有些文字内容来自芳友转发，若涉及版权请和我留言联系。
谢谢！
薄荷有几个品种
问题一：薄荷的种类中,哪几种薄荷可以做菜??世界薄荷属植物约有30种；薄荷包含了25个种，除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种，野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。
胡椒薄荷：花穗呈紫核弊色，株高为30－90厘米。
苹果薄荷：全均披覆绒毛，叶子为圆形，有苹果的香味，故名，株高为60－90厘米。
绿薄荷：花穗呈白色，清淡的香味，叶脉明显，株高为60－100厘米。
普列薄荷：花穗呈粉红色，对寒冷较为敏感，株高为10－40厘米。
L梨薄荷：叶面有粉绿色改嫌族的斑点，因为外形漂亮美观常用来当作观赏用，株高为10－50厘米。
柠檬香水薄荷：又名者握香蜂草，株高50－80厘米左右，为多年生的草本植物，非常耐寒易栽种，花叶用于泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用。
所有的薄荷都能泡水的！北方也可以栽植薄荷的！
食用薄荷有胡椒薄荷，留兰香薄荷，土薄荷，苹果薄荷等等，种类繁多。其中，留兰香薄荷不含薄荷脑，***不大，所以目前牙膏多添加它，防止牙齿敏感患者难受。泡茶胡椒薄荷是不错的选择，特别是早上饮用，特别提神。做菜，胡椒也不错，留兰香的应用也很大。
问题二：薄荷的种类有多少？学名
英文俗名
中文俗名
主要用途
特色
其他
M. spicata
绿薄荷系列
Spearmint
绿薄荷(荷兰薄荷)
烹调、P饰
香味浓
世界最通用的品种
Curled Spearmint
绉叶绿薄荷
烹调、P饰
叶缘卷曲
具观赏价值“Crispa”
English Mint
英国薄荷
英国地区制作果酱及调制冷饮
园艺品种“English”
Golden Mint
黄金薄荷
烹调、P饰、观赏
黄色叶片
唐山特选品种
M. piperita
欧薄荷(胡椒薄荷)系列
Peppermint
胡椒薄荷
被广泛利用於泡茶、咖啡及烹调
清凉且芳香
1.栽培历史悠久 2.是杂交种
Variegated Peppermint
斑叶胡椒薄荷
被广泛利用於泡茶、咖啡及烹调
斑叶种
园艺品种“Variegata”
Swiss Mint
瑞士薄荷
瑞士喉糖的原料、泡茶、甜点
芳香温和
园艺品种“Swiss”
Chocolate Mint
巧克力薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调
茎与叶脉深褐色
杂交种(早期鉴定错误为水薄荷M. aquatica)
Grapefruit Mint
葡萄柚薄荷
泡茶、咖啡、甜点
葡萄柚味
与苹果薄荷杂交“Grapefruit”
M. gracilis
Vietnamese Mint
越南薄荷
越南料理炒鸡肉、泡茶、调果汁
味道较强
杂交种
Austrian Mint
澳洲薄荷
澳洲料理中搭配马铃薯与乳酪
杂交种
Scotch Spearmint
K格兰薄荷
提炼精油、泡茶、口香糖原料
精油含量高
杂交种(也有资料将其归类於M. spicata)
M. aquatica
水薄荷系列
Lime Mint
莱姆薄荷
泡茶、咖啡、甜点
莱姆味
园艺品种“Lime”
Orange Mint
柳橙薄荷
提炼精油、泡茶、咖啡、调果汁
柳丁味
园艺品种“Citrata”
柑橘薄荷
泡茶、咖啡、甜点、调果汁
柚子味
在台湾自选品种
Water Mint
水薄荷
饮料、甜点、水池造景
凉味
M. arvensis
Field Mint
中国薄荷
传统中药及青草茶
凉味较重
台湾田间有大量栽培供应中药店
Ginger Mint
姜味薄荷
泡茶、咖啡、甜点
有果香及姜味
园艺品种“Variegata”
Banana Mint
香蕉薄荷
泡茶、咖啡、甜点
香蕉味
杂交种“Banana”(属法国品系)
斑叶香蕉薄荷
泡茶、咖啡、甜点
香蕉味，白色斑纹
唐山特选品种
M. suaveolens
Apple Mint
苹果薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉
苹果味
生长较斑叶种快速
Pineapple Mint
凤梨薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉
斑叶种苹果味
园艺品种“Variegata”
M. Canadensis
Japanese Mint
日本薄荷
提炼精油、制药
薄荷脑含量高
不适合直接食用
M. longifolia
长叶薄荷系
Silver Mint
银薄荷
提炼精油、泡茶
有银色绒毛
味道与绿薄荷接近
长叶薄荷
提炼精油、泡茶
撒银薄荷
提炼精油、泡茶
白色斑纹
唐山特选品种
M. pulegiu......>>
问题三：薄荷有多少种，哪种薄荷最好有食用，药用的！看你怎么用？
问题四：哪位朋友知道这两种都是什么薄荷？那个品种的？可从以下几方面甄别，举例来说：
（1）看叶片
有毛的是植物学名圆叶薄荷，中药大辞典正名鱼香草，异名留兰香等。无毛的是植物学名留兰香，中药大辞典正名香花菜，异名绿薄荷、青薄荷。
（2）看花色。带有淡红色的是圆叶薄荷，带有紫色的是留兰香。
（3）嗅气味。带薄荷味（与薄荷味差不多）的是圆叶薄荷，不带薄荷味（与薄荷味相差大）的是留兰香。
你的手好漂亮
祝开心！
问题五：世界上有多少种薄荷?名称分别是什么？【异名】蕃荷菜(《千金・食治》)，菝蔺、吴菝蔺(《食性本草》)，南薄荷(《本草衍义》)，猫儿薄苛(《履f岩本草》)，升阳菜(《滇南本草》)，薄苛(《品汇精要》)，X荷(《本草蒙筌》)，夜息花(《植物名汇》)。【处方名】：薄荷、卜荷、薄荷叶（薄荷之叶片，长于疏风透疹）、薄荷梗（薄荷之梗茎，长于下气宽胸）、卜可、太仓薄荷、苏薄荷等【商品名】：太仓薄荷：产于江苏太仓者。为地道药材，品质最优。又可分为白种薄荷、黄种薄荷、青种薄荷、秧薄荷、臭薄荷5个品种。苏薄荷：产于江苏苏州、常熟、嘉定、南通等地者。品质亦优。南薄荷：产于我国南方者，如江西、江苏、浙江、安徽等省。杭薄荷：又名苋桥薄荷。产于浙江杭州地区者。薄荷：各种薄荷的统称。以叶多而肥、色绿、无根、干燥、香气浓者为佳。世界薄荷属植物约有30种；薄荷包含了25个种，除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种，野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等 G薄荷(Spearmint)：最普遍栽N的品N。可用碚{味、提神、舒感冒，以乾燥法保存^好。姜薄荷(Gingermint)：в刑鹞丁？捎戆栌谒果色拉中。胡椒薄荷(Peppermint)：m合泡茶及{味冰品，可助消化。科西加薄荷(Corsican mint)：~小，蔓生植物。印地安(除蚤)薄荷：可用砦引蜜蜂，以窦花蜜，有助於解酒。
问题六：薄荷的种类有几种?是否每种都具备药用价值?薄荷种类很多常见的种类如下
绿薄荷：又称留兰香、青薄荷、鱼香菜、香花菜、荷兰薄荷。有大叶留兰香与小叶留兰香两个品种。
皱叶薄荷：叶面呈皱纹状态。
银薄荷：又称欧薄荷。有银色绒毛。
听说还有凤梨薄荷、黑胡椒薄荷、薰衣草薄荷，我曾在百度搜过这些，但相关资料很少，有的也没有，可能是些民间叫法吧。
只要不是假薄荷，都是可以食用的，只是香气，味道不同罢了，而且有些比较适合当盆栽，清新空气，有些用来做香精，有些药用价值高，有些适合食用。都是可以吃的，味道些许不同而已。
问题七：食用类的薄荷主要有哪些品种 s have bee profita
问题八：薄荷有哪些种类哪些好养绿薄荷系列
Spearmint
绿薄荷(荷兰薄荷)
烹调、P饰
香味浓
世界最通用的品种
Curled Spearmint
绉叶绿薄荷
烹调、P饰
叶缘卷曲
具观赏价值“Crispa”
English Mint
英国薄荷
英国地区制作果酱及调制冷饮
园艺品种“English”
Golden Mint
黄金薄荷
烹调、P饰、观赏
黄色叶片
唐山特选品种
M. piperita
欧薄荷(胡椒薄荷)系列
Peppermint
胡椒薄荷
被广泛利用於泡茶、咖啡及烹调
清凉且芳香
1.栽培历史悠久 2.是杂交种
Variegated Peppermint
斑叶胡椒薄荷
被广泛利用於泡茶、咖啡及烹调
斑叶种
园艺品种“Variegata”
Swiss Mint
瑞士薄荷
瑞士喉糖的原料、泡茶、甜点
芳香温和
园艺品种“Swiss”
Chocolate Mint
巧克力薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调
茎与叶脉深褐色
杂交种(早期鉴定错误为水薄荷M. aquatica)
Grapefruit Mint
葡萄柚薄荷
泡茶、咖啡、甜点
葡萄柚味
与苹果薄荷杂交“Grapefruit”
M. gracilis
Vietnamese Mint
越南薄荷
越南料理炒鸡肉、泡茶、调果汁
味道较强
杂交种
Austrian Mint
澳洲薄荷
澳洲料理中搭配马铃薯与乳酪
杂交种
Scotch Spearmint
K格兰薄荷
提炼精油、泡茶、口香糖原料
精油含量高
杂交种(也有资料将其归类於M. spicata)
M. aquatica
水薄荷系列
Lime Mint
莱姆薄荷
泡茶、咖啡、甜点
莱姆味
园艺品种“Lime”
Orange Mint
柳橙薄荷
提炼精油、泡茶、咖啡、调果汁
柳丁味
园艺品种“Citrata”
柑橘薄荷
泡茶、咖啡、甜点、调果汁
柚子味
在台湾自选品种
Water Mint
水薄荷
饮料、甜点、水池造景
凉味
M. arvensis
Field Mint
中国薄荷
传统中药及青草茶
凉味较重
台湾田间有大量栽培供应中药店
Ginger Mint
姜味薄荷
泡茶、咖啡、甜点
有果香及姜味
园艺品种“Variegata”
Banana Mint
香蕉薄荷
泡茶、咖啡、甜点
香蕉味
杂交种“Banana”(属法国品系)
斑叶香蕉薄荷
泡茶、咖啡、甜点
香蕉味，白色斑纹
唐山特选品种
M. suaveolens
Apple Mint
苹果薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉
苹果味
生长较斑叶种快速
Pineapple Mint
凤梨薄荷
泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉
斑叶种苹果味
园艺品种“Variegata”
M. Canadensis
Japanese Mint
日本薄荷
提炼精油、制药
薄荷脑含量高
不适合直接食用
M. longifolia
长叶薄荷系
Silver Mint
银薄荷
提炼精油、泡茶
有银色绒毛
味道与绿薄荷接近
长叶薄荷
提炼精油、泡茶
撒银薄荷
提炼精油、泡茶
白色斑纹
唐山特选品种
M. pulegium
Pennyroyal
普列薄荷
提炼精油、防蚊液的原料、驱跳蚤......>>
问题九：薄荷的品种有哪些?各有什么花语？胡椒薄荷：花穗呈紫色，株高为30－90厘米。
苹果薄荷：全均披覆绒毛，叶子为圆形，有苹果的香味，故名，株高为60－90厘米。
绿薄荷：花穗呈白色，清淡的香味，叶脉明显偿株高为60－100厘米。
普列薄荷：花穗呈粉红色，对寒冷较为敏感，株高为10－40厘米。
L梨薄荷：叶面有粉绿色的斑点，因为外形漂亮美观常用来当作观赏用，株高为10－50厘米。
柠檬香水薄荷：又名香蜂草，株高50－80厘米左右，为多年生的草本植物，非常耐寒易栽种，花叶用于泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用。
西柚和薄荷有什么作用
西柚：
西柚亦名胡柚或葡萄柚（grapefruit，学名Citrua paradiai），原产美洲，因果实成串如西而得名。其果汁略有苦味，但口感舒适，在美国是很多人早餐的必备饮料。西柚汁（grapefruit juice）富含果胶（pectin），有降低胆固醇的作用，其黄酮类成分也被广泛认为具有抗癌作用。
西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
薄荷：
薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑数腔，不妨一试。
薄荷汤：
将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。
薄荷凉茶：
新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
薄荷粥：
毁羡薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。
薄荷冰：
清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
薄荷茶：
用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷酒：
准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
金银薄荷茶：
将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可。
适用：痱子
提醒：薄荷味属凉，不可久服。
抗疲劳饮料：黄瓜-黄豆的新鲜组合
所需时间：5分钟
配料(供四人食用)：一根黄瓜，1/2升豆浆，3根薄荷
准备方法：
1、把黄瓜去皮。放入切碎机碾碎。
2、加入豆浆，择好的薄荷叶。搅拌。
3、即使食用。
食疗方法
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
薄荷粥
鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。
功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
薄荷豆腐
豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。
功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
薄荷鸡丝
鸡胸脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。
功效：消火解暑。
薄荷糕
取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。
功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。
鲜薄荷鲫鱼汤
活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放纤毕拍调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。
功效：可治小儿久咳。
薄荷汤
将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油。
功效：解毒败火。
美容价值
不说不知，原来薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头，能消除头皮，令头发清爽，洗发后更有天然的清香，令你精神一振；薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外，长期以晒干的薄荷叶用来刷牙，可以令你牙齿洁白和口气清新。
食用宜忌
在此提醒各位，虽然薄荷有其价值，但产后的妇女，若果以母乳喂哺宝宝，就要切忌进食薄荷，因为这样会引起"退奶"情况。另外，由于薄荷含挥发油，若食用时，煮得太久疗效会降低。
薄荷火锅
原料/调料]薄荷草 1包(约1杯)、元宵(花生、芝麻、红豆口味任选) 1盒、新鲜鸡蛋 4个、凤梨罐 1罐、糖 1杯
[制作流程]
(1)准备两只锅子各放半锅水加热，1个用来煮薄荷草，薄荷草需用滤茶袋包好放入锅中煮约40分钟，取出薄荷包加入糖至溶化后改小火。
(2)另1锅水煮滚放入元宵1盒，打入蛋包改中火煮熟，元宵浮起后用汤杓取出放入薄荷甜汤内，再放入凤梨切片(等分4份)，即可食用。
本火锅可于下午茶点心时间食用，或做为餐后甜点配小饼干或小餐包食用。
薄荷叶松香
独特的香草叶具有优雅香气和清爽感觉，特别适合冬日暖洋洋的午后品味。
材料：白朗姆酒90ml、柠檬汁2小汤匙、胶糖蜜小汤匙、薄荷叶适量、松香叶6~8片、苏打水300ml
在玻璃杯中注入水，加入适量的白朗姆酒、柠檬汁、苏打水以及胶糖蜜，再放入薄荷叶和松香叶，使用搅拌匙等按压住香叶会让味道更浓郁。
薄荷苹果醋养颜苏打
味道柔和又好喝，喝一口令人精神振奋。
材料（4人份）：苹果醋2／3杯、薄荷10～15片、迷迭香2枝、原味汽水500ml、冰块、蜂蜜适量
做法：
1、锅中倒入苹果醋、薄荷及迷迭香，大火煮30秒熄火，放冷后过滤渣渍。
2、杯中倒入1／4满，加入冰块及汽水，并依照自己的喜爱调入蜂蜜，最后放上薄荷装饰。
薄荷洋蓟汤
羹/汤其它西式料理 4人份
材料：洋蓟500克、蔬菜高汤1公升(4杯)、柠檬汁1汤匙、盐及白胡椒调味、低脂酸奶油，打散1汤匙、新鲜薄荷/切碎1/2杯
作法：
1.将洋蓟放在锅里的沸水中，(水面要盖满洋蓟)
2.加入1汤匙的柠檬汁煮20-30分钟直到变软
3.捞起洋蓟，待冷却后，剥皮并切细片
4.和蔬菜高汤一起放入食物调理机中打碎
5.上桌前以中火加热，并加热及胡椒盐味
6.倒入碗中，淋上些许酸奶油，薄荷叶装饰其上
薄荷茶香骨
原料：排骨配料：薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料：盐、味精、糖
制作过程：
第一步：将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝，辣椒和香菜切成段备用。
第二步：将精选的猪排骨切成小段，然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟。
第三步：把浸泡好的排骨段捞出，在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油，然后撒上盐、糖、味精，腌制15分钟。
第四步：锅内放底油，量不可太少。将腌制好的排骨段下锅炸，等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料，到配料炸干之时排骨也就炸好了，即可出锅。
菜品特色：此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”经过精心研究，独创的一种新做法，属私家菜系列。
菜品口味：排骨香而不腻，有股淡淡的茶香。
适合人群：老幼皆宜，尤其迎合了时尚男女的口味。
葡萄柚薄荷是什么
1、葡萄柚薄荷是众多薄荷糖弊磨中的一个品种，相对来说，她的气腊团味和营养价值是受到很多人的喜爱的，所以说是一种比较受欢迎的薄荷。
2、它的使用率在我国相对来说也是比较高的，平时我们在制作食物的过程当中，适量地加入一些葡萄柚薄荷，可以使做出来的食物香味更加的浓郁，同时，其中的营养价值和口味也会发生一轮卜橘定的变化。
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