棕子放什么配料好吃（棕子用什么做）

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下棕子用什么做的问题，以及和棕子用什么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文主要目录一览：

做肉粽子需要的配料有：主料：糯米、五花肉、鲜栗子；辅料：火腿；调料：花生油、食盐、鸡精、料酒、生抽、白糖、芝麻。步骤如下：咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用，将咸蛋黄取出对半切开。

步骤1：将糯米洗净，浸泡2小时以上，然后沥干。步骤2：将猪肉切成小块，用盐、生抽、料酒、蚝油、白糖腌渍20-30分钟，加入配料，再加入调料。步骤3：准备粽子叶，将粽叶洗净，用开水烫软，晾凉后擦干盐分。

肉粽子的肉这样调：工具/材料：新鲜五花肉、糯米、咸蛋黄、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、香葱、生姜。五花肉洗净后切成小块，咸蛋黄从中间切开。

包法：芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用调料腌制一晚入味。糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好。包粽子。

粽叶洗净，放开水煮5分钟后捞出，肉洗净切大块，用调料腌制—晚入味。糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好。根据自己喜欢的方式包粽子，切记要用棉线或者草绳系紧。

棕子放什么配料好吃（棕子用什么做）第1张

1、做法【鲜肉粽】里肉的腌制：花肉拌入调料后最好腌上一个晚上，第二天再用，这样会比较入味。糯米不用浸泡，直接洗好沥干水便可使用，包粽子的糯米需要预先调味，否则煮好的粽子会太淡。

2、粽子配料：粽叶、水草绳、苦荞香米、江米、豆沙，具体做法和包法如下：工具/原料：粽叶、水草绳、苦荞香米、江米、豆沙、清水、盆、锅。江米冷水泡2-3天，一天一换水，泡好的江米颜色呈透明状，苦荞香米无需浸泡。

3、适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用，扎粽子用的是竹壳，所以也把它一起煮一下，消消毒，再撕成线条状。

4、包粽子肉粽所需调料有食盐、生抽、蚝油、白糖，将他们搅拌均匀即可，具体做法如下：所需食材：糯米、赤小豆、花生、粽叶、前腿肉、鸭蛋黄、料酒、大蒜、生姜。所需调味：食盐、生抽、蚝油、白糖。

5、咸蛋肉粽材料：粽叶，草绳，腌好的五花肉，咸蛋黄（因粽子包得不大，所以全部切半个），泡好的粽米，去皮绿豆，泡好的眉豆。粽米、去皮绿豆泡好沥干水后，加适量盐，花生油拌匀。

6、几种粽子的做法台式粽子材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽、板栗粽、莲子粽外，还有百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽等。

小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣。鲜肉粽子：所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味。碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用。包好的粽子等待上锅。

常见的粽子馅料有：碱水、蜜枣、枣泥、花生、绿豆、腊肉、鲜肉、五花肉、豆沙、莲子、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、莲蓉、雪菜、红豆、板栗、桂圆、什锦、香芋、紫薯等。

1、红豆味粽子的做法将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。将红豆洗净，泡5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。

2、将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时，眉豆洗净在冷水中泡1小时。沥干水分，拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米，加糖调味。粽叶洗干净，在热水中泡2小时后，擦干。

3、碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。

1、包粽子需要准备的材料有糯米、粽叶、馅料和棉线。糯米包粽子用圆糯米。糯米分两种，一种是长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。

2、包粽子好吃的配料有：各种豆类、五花肉等等。各种豆类红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，眉豆等这些豆类，在豆粽当中都会出现，而且像广西一带的粽子里面也会加入一些豆类，所以包豆粽的时候可以准备这些豆子。

3、包粽子的配料有糯米、红枣、白糖、果脯、豆沙、梅子等。粽子的馅料多种多样，北方馅料多为红枣、豆沙，南方多为鲜肉、蛋黄等。北方粽子的个头较小，多为斜四角形，口味偏甜，而南方的粽子口味以咸为主。

4、常见的粽子馅料有：碱水、蜜枣、枣泥、花生、绿豆、腊肉、鲜肉、五花肉、豆沙、莲子、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、莲蓉、雪菜、红豆、板栗、桂圆、什锦、香芋、紫薯等。

5、包粽子的辅料很多：果品有赤豆、红枣、绿豆、花生、百合、莲子、栗子或鲜果等；肉类有火腿、鲜肉等。反正凡是你能想到的，都可以加到里面。

文章分享结束，棕子放什么配料好吃和棕子用什么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！