本篇文章给大家谈谈宣城美食，以及安徽宣城必买特产对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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宣城有什么好吃的美食 宣城市8大推荐美食
1、水阳鸭脚包：鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，起源于上世纪30年代。采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，蒸熟即可食用。蒸熟的水阳鸭脚包风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。
2、绩溪一品锅：绩溪一品锅又称胡适一品锅，安徽省传统名菜，属于徽菜系，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品。
3、拉皮饺：有着细细长长的外表。肚子里面有时装着萝卜肉，有时装着雪菜，各自有不同的风味。
4、腰子饼：宣城的街头巷尾都飘散着腰子饼的香味，循着香味。已经有好几个人围在摊位前，等着新鲜出炉的腰子饼了。热乎乎的腰子饼终于到手了其状如猪腰子，其色金黄灿烂，其味焦香酥脆。一口咬下去，脆脆的外皮里面，全是热乎的萝卜丝，还有香葱的味道。
5、宁国粑粑：宁国粑粑是宁国特色小吃之一，以香、软、油而不腻而出名，深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。
6、洋糖糯团：这个是它的大名，提到这个小吃，大家对它的小名应该比较熟悉，它的小名叫羊汤骆驼。白白嫩嫩的外皮里面包着香香甜甜的芝麻和糖，黏软又具有韧性的糯米团，一口咬下去后，扑鼻的芝麻香和特调的浓糖汁儿就会立马在口中喷涌而出，甜蜜你心间！
7、麻辣粉丝：在宣城，麻辣粉丝是人们必吃的小吃，味重麻辣，城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店，各有所长，各具特色。各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后，加入粉丝，铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋过后再煨煮些许时间即可。
8、锅贴饺：锅贴饺在宣城非常的流行而且广受宣城人的喜爱，尤其是早晨，来上几两黄灿灿的锅贴饺，配上一点辣椒酱，再来上一碗豆浆或一碗稀饭，这顿早餐就吃得爽极了。
宣城有哪些特色美食
一、水阳三宝
水阳三宝是是宣城地方特色美食，就是当地腌制的鸭脚包、鸭翅和夹厚的豆干，里面放入香菇、蒜苗，香味浓郁，这水阳鸭脚包用一根鸭掌，两片鸭心，缠上鸭肠腌制出来，咸中带甜，滋味深厚，是下酒的良品。鸭翅经特殊腌制，以其独特口味为大家喜爱。
二、宁国粑粑
滋滋作响的粑粑是宣城宁国的特色小吃，传说清乾隆皇帝微服南巡扬州时，尝到了这道美食，回宫后还对它念念不忘，称赞它为食中佳品。外面炕的焦焦的，里面满满都是馅料，缸豆、梅干菜、酸菜、豆干、肉末、等各种菜丁，加少许辣椒面，包进糍面团里再擀成饼，两面油煎，好吃不腻，一个就管饱！
三、水东蜜枣
水东蜜枣，在大多数宣城人心目的特色美食中都有一席之地。在宣城市的水东镇，家家户户有这样一个传统——每年秋天的时候，将房前屋后的枣子采摘回来，洗净，煮熟，烘干做成蜜枣，水东蜜枣入口即化、甜而不腻，引得下江南的乾隆皇帝都赞不绝口。
四、绩溪挞_
绩溪挞_是宣城绩溪当地民间的一种特色面食，外表、馅料均类似贵池小粑，但外面油少，比较干燥，食之香脆，携之方便，它就像是刻在绩溪人的骨子里，一天不吃总感觉缺了点什么，走在绩溪的大街小巷，就可以品尝到正宗的绩溪挞_，用面做皮把干菜馅包在里面，放在铁锅里面用温火烘烤，又香又脆。
五、绩溪一品锅
一品锅是宣城绩溪传统的、民间档次最高的而又最具代表性的徽式著名土菜之一，一个铁锅端上来，底层是干蔬，干野菜、干蕨菜、冬笋之类，上面铺满了红烧肉，接着白萝卜、蛋饺、牛肉馅豆腐泡、土鸡块、大肉丸子，一层层铺排开来，大写的满足，此菜风味独特、口感丰富，味道好极了。
六、绩溪炒粉丝
绩溪炒粉丝是一道宣城绩溪家家户户都会做的拿手好菜，也是非常具有宣城特色的美食，绩溪炒粉丝的奥秘，离不开笋干和山芋的强势助攻。主料粉丝用本地山芋制成，当地的春笋晒干后，就是干笋，筋道弹牙的粉丝吸收了干笋浓郁的汤汁，软糯有劲，滋味十足。
宣城美食排行榜前十名
宣城美食排行榜前十名有鸭脚包、绩溪挞馃、宁国粑粑、水东蜜枣、水馅包、宣城春卷、蒿子馍馍、泾县发糕、旌德大饼、麻辣粉丝。
1、鸭脚包
鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，在水阳尤为有名，采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕而成。
2、绩溪挞馃
绩溪挞馃，又写“拓馃”，是绩溪当地民间的一种普通面食，有“中国的比萨饼”之戏称。挞馃烘烤而成，是非油煎食品，因馅料的不同而各具其味，干菜、鲜菜均可作馅料包入其中，常见的有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等，是一种非常具有地方特色的美食。
3、宁国粑粑
宁国粑粑是宁国的特色小吃，以香、软、油而不腻而深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。据了解，宁国粑粑馅料取材非常广泛，有老腌菜、豇豆、萝卜、豆腐干、竹笋，甚至还有南瓜、韭菜等，另外加肉丝、灌鸡蛋也很美味。
4、水东蜜枣
水东蜜枣是安徽省宣城市宣州区的特产小吃，由于独特的土壤、气候条件，使水东地区生长的青枣具有独特的优良品质，加上数百年的加工历史经验，形成的完整工艺。
5、水馅包
水馅包是徽州绩溪一带的特色风味小吃，是一种类似灌汤包的包子，具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美等特点。水馅包的做法是以瘦肉糜为主料，拌以香菇米，开洋米，茶笋米，豆腐或蛋清及香菜等佐料，再兑入肉冻汤，淋以适量麻油制成。
6、宣城春卷
宣城春卷是常见的家常菜色，也是很多人喜欢的特色小吃之一，素有黄金万两之称，因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条，所以寓意着财富。
7、蒿子馍馍
蒿子馍馍又叫青团、清明团子、清明馍馍，是宣城地区的特色小吃，清明期间的主打产品。蒿子馍馍的特点是颜色嫩绿，气味芳香，口感柔软又富有弹力；其绿色的外皮，是春季江南田埂边长满茂盛的蒿，配合糯米面制成外皮，这样的面团发出清新的蒿香。
8、泾县发糕
泾县发糕又叫“九将糕”，是安徽省宣城市地方特色美食，用水磨米粉经过发酵加糖蒸熟成一种米粉糕。据了解，泾县发糕一般用作桌宴糕点或早点，其做法是水和糯米按不同的比例混合研磨创造口感多变的米浆，经一夜发酵后加糖蒸熟，撒上桂花卤和特制馅料。
9、旌德大饼
旌德大饼是安徽省旌德县的特色小吃，馅多，滋味足，不涩。据了解，旌德大饼的馅料非常多，常见的有六七种，腌菜，豇豆，白菜，韭菜，豆腐干，肉，鸡蛋，少数几家还有干笋衣，加上当地的尖辣椒，造就了这一地方风味美食。
10、麻辣粉丝
麻辣粉丝是安徽宣城的小吃，味重麻辣，城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店，各有所长，各具特色。麻辣粉丝好吃的关键是粉丝的选择，粉丝要弹、劲、细、滑，不断、不烂，烹饪之后才能软硬适中、入味十分、满口流香。
以上内容参考：百度百科—鸭脚包
以上内容参考：百度百科—绩溪挞馃
以上内容参考：百度百科—宁国粑粑
宣城有哪些经典美食
安徽宣城有着悠久的发展历史，自古以来就有着“南宣北合”之称，可见宣城的城市文化发展之好。除此之外宣城的美食也一直是为人称赞的，今天小编就为大家介绍一下宣城那些不得不吃的美食。
1、拓_
很多人不知道拓_是什么东西，其实这是安徽比较古老的一种食品，非常经典传统，但也有着很高的地位，早在很久以前就有了这种小吃，所以到现在为止，这种小吃在安徽人心中也仍然有着不可取代的地位。
2、蝴蝶面
说到安徽宣城的特色小吃，蝴蝶面一定能是其中的一个代表，这种面食在上海、江苏等地区都有着很高的人气，类似一种速食，可以直接煮了之后拌酱食用，是宣城的一种特色风味小吃，也被叫做“面皮汤”，也是宣城人必吃的一种美食小吃，很多第一次尝过的人也会爱上这种美食。
3、花茹田鸡
花茹田鸡也是宣城的一大特色小吃，先把田鸡腿在开水中焯一下，然后沥干，加入味精、甜米酒、盐、姜汁进行调料腌制入味，再把花菇放到田鸡腿上面，加入猪油和鸡汤，再蒸一下就可以了，味道十分纯正浓香，香味四溢，让人垂涎欲滴。
4、绩溪菜糕
在宣城绩溪，还有一种非常出名的小吃就是菜糕，这种绩溪菜糕是用糯米做成的，把糯米放到水里泡透，然后加工成米粉，再晒干贮藏起来，吃的时候就取出来加入水和酒酿进行搅拌，发酵之后做成糕点是用，十分清香，尤其是刚出锅的时候，最为美味，让人吃了一口就爱上这个味道。
5、胡适一品锅
在安徽宣城，几乎人人都知道的一道美食就是胡适一品锅了。胡适一品锅又叫绩溪一品锅，特点是咸鲜微辣、鲜嫩可口，最早发源于安徽绩溪，后面逐渐流行起来，受到很多人的喜爱，著名文学家梁实秋先生也对其称赞不已，尤其可见这道菜确实是名不虚传。
宣城美食和特色有哪些
1.锅贴包是煎烙的馅类小食品，以面粉、鲜肉馅、水等为主要食材制作的美食，宣城有多家老字号锅贴店，各有各的独特做法，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。
2.绩溪水馅包是徽州绩溪一带的特色风味小吃，“水馅”是指水与馅的融合，是灌满包内的汤液。它以好看的式样、特别的味道在宣城小吃中享有盛名。
3.宣城春卷，春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色。素有黄金万两之称，因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条，所以寓意着财富。
4.蒿子馍馍是宣城地区的特色小吃，又名青团、清明团子，是清明期间的主打产品。其特点为颜色嫩绿，气味芳香，口感柔软又富有弹力。
5.宁国粑粑是宁国特色小吃之一，以香、软、油而不腻而出名，煎成后香味扑鼻，酥香味美，深受食客的喜爱。
6.绩溪挞粿是绩溪当地一种普通面食，也被戏称为“中国的披萨饼”。挞粿是烘烤而成的，更为健康。因馅料的不同而各具其味，干菜、鲜菜均可作馅料包入其中，独具地方特色。
7.旌德大饼作为南方饼的一个突出代表，馅多，滋味足，旌德大饼历史悠久，发展千百年来，深受旌德百姓的喜爱，已经成为旌德下至孩童青年、上至中老年人爱不释手的美味。
8.腰子饼是宣城特色，是冬日的时令小吃，腰子饼看起来就像一个猪腰子，它的颜色是金灿灿的黄，其味焦香酥脆，非常好吃。
9.泾县发糕，茂林可以说是泾县美食的发源地之一，茂林发糕就是其中最出名的美食，里面可以放不同的馅料，味道不同，非常好吃。
10.徽式两面黄是流行于徽州民间的一种炒面。该炒面不同于大锅炒面将菜肴放入其中共炒，而是采用菜肴盖浇的形式烹饪，成品色泽翠黄，金丝缕缕，鲜香扑鼻，柔软润滑，吃而不腻。
11.绩溪浇头面是绩溪特色小吃中最具有家乡味道的小吃，浇头是用笋干及自制豆腐干、肉丝等主材做成，制作简单，口味绝佳。
12.麻辣粉丝是宣城人们必吃的小吃，麻辣粉丝的关键在于粉丝的选择。粉丝要弹、筋、细、滑，不断、不烂，烹饪之后才能软硬适中、入味十分、满口流香。
13.绩溪菜糕是安徽绩溪地区特色传统风味小吃，香气扑鼻，松软可口，口味独特。
14.麻酥糖，味甜而酥，口感松软，不粘牙，不粘纸。先将芝麻研粉炒熟，再加入白糖、少量的面粉等配料，用古法制成。
15.玫瑰酥是宣城特色小吃，入口香酥、味道甜美。

16.绩溪一品锅又称胡适一品锅，安徽省传统名菜，属于徽菜系，发源于安徽省绩溪县上庄，成菜咸鲜微辣，鲜嫩可口。
17.泾县琴鱼干，关于琴鱼干的由来说法非常神秘的哈，有想要了解的可以去了解一下，咱们是美食文章就不多说了，上图。
18.花茹田鸡是宣城特色美食，成菜滋味纯正浓香、香味四溢。
19.鸭脚包，宣城本土人士近年之发明，采用特殊腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外面用特殊腌制的鸭肠缠绕。蒸熟后香气四溢，咬起来筋斗而生津。其特殊的工艺和上佳的口味令其远近闻名。
20.茂林筵席“三绝”，茂林人婚丧嫁娶摆筵席，三样主菜几乎是百年不变，即烧膀、粉渣肉、糊粉，百年历史，味道能不好吗？
关于宣城美食的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
