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银耳什么牌子和产地好
古田银耳、雪花、八荒、塞翁福、山霸王、古宏、方家铺子、丝宝宝、吉尔发、大山合。具体如下：
1、古田银耳来自于中国食用菌之都福建省古田，中国驰名商氏顷迹标，国家地理标志产品，极具影响力的银耳品牌，福建省名牌农产品。
2、雪花：享有盛誉的通江银耳，四川老字号，中国原产地域保护产品，国家地乎举理标志产品，四川省通江县银耳有限责任公司。
3、八荒：农业产业化省级龙头企业，福建省著名商标，福建名牌，国内食用菌行业领先企业，福建省古田县大丰工贸有限公司。
4、塞翁福：福建省著名商标，古田银耳地理标志商歼并标龙头企业，极具知名度的南北干货品牌，上海塞翁福农业发展有限公司。
5、山霸王：四川省名牌产品，巴中市知名商标，四川省农业产业化经营重点龙头企业，四川省通江山霸王野生食品有限公司。
6、古宏：福建省著名商标，宁德市知名商标，致力于食用菌加工的专业企业，农业产业化龙头企业，古田康宏食品有限公司。
7、方家铺子：中国驰名商标，福建省名牌，农业产业化龙头企业，领先的多元化农产品供应商，方家铺子(莆田)绿色食品有限公司。
8、丝宝宝：中国驰名商标，山东省著名商标，农业产业化国家重点龙头企业，国内食品行业领先企业，山东金城股份有限公司。
9、吉尔发：福建省名牌产品，宁德市知名商标，古田银耳地理标志商标龙头企业，行业知名品牌，古田县吉发食用菌有限公司。
10、大山合：上海市名牌，农业产业化国家重点龙头企业，高新技术企业，食用菌行业影响力品牌企业，大山合集团有限公司。
银耳哪里产的最好
银耳四川通江产的最好。
我国的银耳主要产自于四川，浙江或者福建出现。中国最出名的银耳来自四川通江。通江是国务院命名的“中国银耳之乡”,通江是中国银耳的发祥地，通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化、富含人体必需的8种氨基酸而享誉庆困虚中外，已有200多年的生产历史，清代即作为贡品贡奉朝廷。
通江银耳是中国著名特产，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有极高的药用价值和食用价值。通江气候温和湿润，适宜多种食用菌的生长，誉燃是银耳的发源地。
银耳一般人群均可食用，尤其适合阴虚火旺，老年慢性支气管炎，免疫力低下，体质虚弱，内火旺盛，虚痨，癌症，肺热咳嗽，肺燥干咳，妇女月经不调，胃炎，大便秘结患者食用。
孕妇也能吃银耳。银耳营养丰富，为滋补佳品。孕妇如果怕甜，可以做清淡的汤或者炒着吃，如果喜欢甜的，那么冰糖炖银耳是很好的甜品。产妇也能吃银耳。产妇食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。
宝宝慎吃。宝宝可以适当吃些银尺碧耳，不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强，而且银耳不容易煮烂，不易消化，因此宝宝要慎吃银耳。
银耳的产地在那
全国银耳以四川通江、福建古田等地区为道地产区，分别以段木银耳和代料银耳为代表。
截止至2014年10月，据相关数据统计，目前我国银耳年总产量已经达到3万吨以上（干品）。
其中以古田为代表的福建银耳占全国总产量的90％以上，素有“食用菌之乡”称谓的古田县是我国的银耳主产地，银耳已经成为其特色支柱产业。
通江银耳虽然历史悠久，品质优良，近年来也得到了恢复性发展，总产基本恢复到1985年的10万斤大关，但其总量仅占全国银耳总量的0.3％，就产量而言，通江银耳在全国几乎是可以忽略不计的。
扩展资料
银耳优劣分5级，鉴别方法有4招
1、朵形：形似菊花，瓣大而松，质地轻者为上品，朵形小或未长成菊花形的为下品。
2、色泽：色白如银，白中透明，有鲜亮的光泽为上品，色泽发黄或色泽不匀，有黑点、不透明者为下品。
3、组织：个大如碗，朵片肉质肥厚，胶质多，蒂小，水分适中者为上品，朵片肉质单薄，无弹性，蒂大者为下品。
4、杂质：银耳中无碎片，无杂质为上品，银耳容易破碎，碎片多，杂质多者为下品。
不同等级的银耳品质特点如下：
一级品：足干，色白，无杂质，不带耳脚，朵整肉厚，呈圆形，朵的直径大于4厘米。
二级品：足干，色白，无杂仔扮质，不带耳脚，朵整肉厚，朵形不甚圆，直径在2厘米以上。
三级品：足干，色白，略带米黄色，朵肉略薄，无杂质，不带耳脚，整朵呈圆形，朵念银灶的直径在2厘米以上。
四级品：足干，色白，带米黄色，有斑点，朵肉薄，不带耳脚，整朵呈圆形，朵的直径大于1.3厘米。
等外品：足干，色白，带米黄色，朵中有斑点，耳肉薄，略带耳脚(其数量不得超过5%)，无杂质，无火烘朵及黑朵，无碎末，朵形不一，朵的直径小于1.3厘米。
参考资料来源：人民网-我国银耳年总产超3万吨通江银耳仅占0.3％
参考资料来源搏侍：人民网-银耳优劣分5级鉴别方法有4招
银耳产地是哪里
1、原产于中国，野生银耳主要分布在我国浙江、江苏、江西、安徽、台湾、湖北、海南、湖南、广东等地区。
2、人工栽培银耳主要在四川通江与福建古田。
3、银耳属中模岁缺温性真菌，菌丝在16-30℃内都能生长，在23-25℃生长最好。子实体分化的温度最好在22-25℃之间，如低于16℃会生长迟旦辩缓，高于28℃则分化不良。雀汪
中国最出名的银耳是哪里产的
中国最出名的银耳是古田县，是国内最大的银耳商品化生产基地。
野生银耳主要分布于亚热带，也分布于寒带、温带和热带。在国内统计中，野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾友和戚等省市的山林地区。其中以通江银耳最为著名。
银耳的主要栽培方式为袋料栽培与段木栽培。段木栽培主要分布在四川、河南、湖北等地。代料栽培广泛分布于全国各地，福建省是主产区。其中代料栽培银耳最为著名的是福建古田银耳；段木银耳以四川通江银耳最著名。
银耳的生长环境：
银耳孢子在相对湿度 70%~80%的条件下可萌发成菌丝，菌丝不断生长、分化产生子实体。子实体在相对湿度80%~90%的条件下迅速发育，若相对湿度超90%，则不易萌发成菌丝，而以芽殖形式出现，而且萌发成菌丝生长柔弱纤细稀疏，子实体分化不良或胶化成团成堆。
银耳是一种好气性真菌，菌丝萌发对氧气需要随菌丝量增加而增加。子实体分化，耳大氧多，耳小氧少，氧气充足，子实体分化迅速。若在缺氧状况下，菌丝生长缓慢棚梁，子实体分化迟缓。
以上好陵内容参考：百度百科—银耳
关于银耳的产地，世界银耳之乡的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
