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红薯亩产多少干淀粉?
适合做粉条,产量高的红薯品种有:秦薯5号、徐薯2徐薯3商薯1济薯25等品种。使用脱毒红薯苗,一般亩产都在6000斤以上,干淀粉含量在23%左右。
还以亩产红薯3500斤计算:一般五斤红薯出一斤干淀粉,每亩红薯可产干淀粉700斤,1斤1两干淀粉出一斤粉丝,700斤淀粉可生产粉条约640斤。
红薯的淀粉含量一般在20%-28%不等,也有更高或者更低的,导致加工淀粉出粉率有较大差异,不过一般来说红薯淀粉的出粉率在百分之12到百分之15之间,因此一斤红薯能出75克淀粉。
年经农业部化验中心检测春薯淀粉含量33%,出干率45%,夏薯淀粉含量207%,出干率37%,粗纤维含量11%,维生素c含量78%,粗蛋白含量34%,一般亩产4000公斤,高产田亩产8000公斤。
红薯亩产1万斤左右,以淀粉的含量计算,折粮2000斤左右。红薯中的水分比粮食大得多,但是红薯中的营养成分非常丰富,也可以当蔬菜食用。
大概六斤红薯出一斤干红薯粉,但现在很少有人用纯红薯做红薯粉,一般都加了便宜淀粉的。原料:马铃薯、红薯、木薯、红薯干等薯类;蕉藕、葛根、百合、山药等各种块茎植物类。出粉率:薯类为25%左右,红薯干为60%左右。
求助一红薯粉条加工或红薯深加工项目的环评
、5mm等直径的粉条成品为主,宽粉普遍以08*008*008*08*12mm等厚度和宽度的粉制品为主,对粉制品的喜好颜色偏重,大众普遍接受的红薯、芭蕉芋、豌豆等制作的粉制品。
需要。粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品,粉条加工小作坊需要办环评。
首先确定你在市场什么位置,做什么样的粉条出来。、我的建议是做纯正的红薯粉条,或者混合淀粉制作的粉丝。红薯粉条年前,年后一段时间可以。粉丝一年四季销量都很不错。河南。
看你想如何做了。如果是小规模的搞,以手工作坊为主,初期可以不办QS认证,只要保证粉条的质量,不掺假,周边群众认为就行,因为你要办证,做粉条加工业还是比较麻烦的。正规要有环评、工商执照、QS等。
孙正军的介绍
1、现今国内已经有这样厂家在制作的,而且市场销售很好,这种混合生产也是我们厂老技术员孙正军师傅提出来的,这样的生产方式让消费者更直观联想到在保证粉条的质量的同时更有新鲜的创意和极具营养的搭配,这个项目未来的市场值得的拓展。
2、长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质,有长寿食品之誉。
3、孙正军,1982年生,江苏泰州人,历史学博士(博士后),首都师范大学历史学院讲师。主要研究方向为秦汉魏晋南北朝史和中国古代政治制度史。从事汉唐候选官制度、皇帝礼仪制度及历史文献的史料批判研究等课题1。
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