今天给各位分享烤箱烤玉米的知识,其中也会对家用烤箱能烤玉米吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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如何用烤箱正确的烤玉米
烤箱烤玉米
1将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。玉米最好能选择色泽金黄的普通玉米,在这个季节没有的话,也可以用甜玉米或粘玉米。
2用纸巾擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。,每刷完一种液体,都让玉米自然风干一会,这样做更入味,烤好的玉米也更香甜。
3将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。玉米在烤制的过程中,要打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,烤出来是金黄微焦的颜色。
烤玉米烤箱温度和时间
烤箱烤玉米温度和时间为220度烤30分钟左右即可。
越来越多家庭里面购买了烤箱,要知道这种电器不但使用起来简单,最重要的是它可以做出你想吃的东西来,而且还可以根据你的口味来烤出美味的食物。烤箱加热食品需要的时间需根据食物大小和食物的冷热程序决定,不同烤箱的性能有所不同,需慢慢掌握自家烤箱的习性来决定。
将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。玉米在烤制的过程中,这边提醒你还是要记得打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,这样才可以烤出来金黄微焦的颜色。
玉米如何挑选
1、外表颜色
一般大家是根据自己的口味来买的,市场上白色的是糯玉米,黄色的是甜玉米,也有白黄相间的也是甜玉米,这两种主要是甜度不一样。
2、水分
不管什么东西,吃嫩的是大家的爱好,可以用手指抠一下玉米粒,如果水分贱出的多说明玉米还很嫩,可以看看玉米粒的饱满的还是瘪的,也可以判断玉米的水分程度。
3、玉米粒的量
在市场上,有些玉米粒相对少,而且一般都不好吃,而且水分少、糖分少,如果玉米粒排列非常整齐。而且颗粒多,那么一般相对会好吃些。
4、玉米粒的透明度
可以用肉眼看到玉米粒是否透明,如果透明,那么水分相对多,而且较嫩,煮起来会很好吃,但如果颗粒不透明,那么表示玉米已经老了。水分会很少,而且吃起来也不会甜。
生玉米可以直接放到烤箱烤吗
可以的。烤箱烤玉米具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:甜玉米 8根、孜然粉少许、玉米油少许、盐适量。
1、玉米洗净,每一根都均匀的抹上盐,再刷一层玉米油。
2、撒上孜然粉。
3、送入预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
4、取出翻面,撒上孜然粉。
5、再次送入烤箱中层,上下火200度,时间为20分钟。
6、烤好之后稍微晾凉即可食用。
烤箱可以烤玉米不
生玉米可以直接放到烤箱烤。只不过比熟玉米烤制的时间要久一些。
烤制方法:
1、玉米剥皮剩下比较嫩的两层,因为是烤的,为了避免太干,先把玉米泡水里1分钟就够了。然后吸干外皮水分。
2、烤箱上下180度预热10分钟,一定要足足十分钟,否则会容易夹生。放入玉米,还是上下火180度,烤30分钟,包着玉米皮的烤法,比锡纸烤的更好的保存了玉米的清香,还一股烤的特有的焦糖香味。
玉米可以直接放烤箱烤吗
玉米可以直接放烤箱烤,不过烤出来的玉米可能比较干。
为了避免烤出来的玉米太干,可以留两层叶子,并将玉米放在清水中浸泡1-2分钟,让玉米吸收一些水分,也可以用锡纸包裹住玉米。
留有叶子的玉米比用锡纸包裹的玉米可以更好地保留玉米的清香味。
烤箱需要上下180度预热10分钟左右,这样才能确保玉米受热均匀,否则烤出来的玉米容易夹生。
玉米除了可以放进烤箱烤制,也可以用炭火烤制,可以用炭火烤整根玉米,也可以烤玉米粒串。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。