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一、无土养泥鳅怎么过冬
1、泥鳅无土养殖，是用多孔塑料泡沫或木块、水草等非泥土物质，提供一个可给泥鳅钻入洞孔隐蔽的栖息空间。
2、北方加深水位到1.5-2米就可以了。只要冰层不冻到底，泥鳅就不会被冻死。平时多注意破冰打洞，可以让水里有充足的氧气。如果下雪了，最好能把雪及时清理了，这样不会影响光合作用。
3、传统的饲养泥鳅方法离不开淤泥环境，现今由于化肥的使用和大量的野外捕获导致野生的泥鳅无法供应市场需求。再加上食品安全问题日趋明显。农业生态养殖成为必然。无泥土养泥鳅，可以不用淤泥。这种方法的立足点既可多层次立体利用水体，又便于捕捞商品鳅。
1、种苗放养前10天，养殖池加水30厘米，将20千克生石灰加水化浆后立即全池均匀泼洒消毒。3天后施基肥肥水，培育池水中的浮游生物，使鳅种在下塘后就可摄食到一些天然饵料生物。
2、种苗放养时间为5月17日，放苗时对暂养的野生鳅苗进行最后挑选，操作方法是，在较大容器中配制4%的食盐水，将野生泥鳅苗倒入盐水中浸泡4～5分钟，伤病的泥鳅苗会剧烈蹦跳，体质差的泥鳅苗会发生昏迷、软弱无力，淘汰这类个体，将在盐水中正常活动的泥鳅苗进行放养。
央视网-[科技苑]养泥鳅不用泥(2010.12.7)
二、网箱无土泥鳅怎么养殖
泥鳅无土养不成泥鳅，要不为什么叫泥鳅呢？少一些泥是可以的，但不能没有泥。网箱养泥鳅泥可以少些。利用网箱，可高密度地养殖泥鳅种苗和成鳅。种苗网箱用聚乙烯网布做成，面积一般为10平方米左右。成鳅养殖网箱用3m×3m聚乙烯网片做成，网目为1cm左右。面积一般50平方米左右，网箱设在湖、河或池塘内。箱底着泥，箱内铺以15cm厚肥土。苗种网箱每平方米鳅苗2万尾，成鳅网箱放养2cm的鳅种2000尾，投喂方法与池塘养殖法相同，网箱养鳅要加强日常管理，网衣要勤刷洗，保持水流畅通，溶氧丰富，有破洞时要及时修补好，以防逃鱼。3、无土养殖法。无土养殖法用小水泥池，面积一般在20平方米左右，水深40cm水中放置长25cm、孔径15mm的维纶多孔管5000根左右，数10根扎成一排，可垒成三层，每池可放养0.2g的泥鳅种5000尾左右。投喂饲料及方法同常规养殖法。为保持水质良好，需采用微流水循环养殖法，经过3个月精心养殖，可获得每300g/m2的产量。为节省成本，也可采用多孔水泥砖头代替化学多孔管，使泥鳅钻入其中即可。
三、无土养殖泥鳅技术,无土泥鳅养殖技术方法
传统的饲养泥鳅方法离不开淤泥环境，前面介绍的几种饲养方法，也是由人工营造一个淤泥环境来供泥鳅栖息、生长。但是，在淤泥单位面积上泥鳅的栖息量少，不仅对水体空间的利用率低，而且采捕时的效率也不高。无泥土养泥鳅，可以不用淤泥。这种方法的立足点，是用多孔塑料泡沫或木块、水草等非泥土物质，提供一个可给泥鳅钻入洞孔隐蔽的栖息空间。既可多层次立体利用水体，又便于捕捞商品鳅。
每隔 5－ 7公分钻直径 2公分左右的孔数个，每块塑料泡沫大小不定，厚度以 15－ 20公分为宜，重叠为立体，加以固定。让其浮于水面以下，不露出水面。
大小、厚度、间距同多孔塑料泡沫，只是重叠后铺排在水中，从底往上排。
池中放水草（水葫芦等），漂浮在水面，为泥鳅遮阳隐蔽，夏热时节不仅可以吸收强紫外线对泥鳅的直接照射，还可调节水温。水草根系发达，不仅给泥鳅提供了良好的栖息场所，而且还可净化水质，改善饲养池内的整个生态环境。水草覆盖面积占水面的 2/ 3左右。
因此，可以直接用水草放在水中进行泥鳅的无土养殖，特别是大规模养殖时，对泥鳅的生产过程易管理，易操作，管理适当。其泥鳅的生长速度和成活率都将有很大的提高。
