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一、合欢花是蜜源植物吗
合欢花属于辅助蜜源植物，《中国蜜源植物》记录了合欢花又叫绒花树、蓉花树，分布于华东、华南以及辽宁、河北、河南、陕西等地。合欢花期通常是各地的断蜜期，因此合欢花对维持蜂群群势有很大的作用。合欢花粉可以满足蜂群需求，在合欢花密集集中处，还可以取到少量合欢蜂蜜。不过，由于种植量有限，并不能生产大量的商品蜂蜜，另外名字叫合欢蜂蜜的，其实为枸杞蜂蜜。
二、合欢蜂蜜功效与作用
1.缓解疲劳：合欢蜂蜜中含有较高的糖类、氨基酸和矿物质，这些物质都是身体能量的来源，可以帮助缓解疲劳状态。
2.改善睡眠：合欢蜂蜜中含有多种氨基酸和微量元素，可以促进睡眠，改善睡眠质量，有助于调整睡眠时的身体机能。
3.改善消化：合欢蜂蜜含有较高的酵素，可以帮助消化，缓解胃痛、胃胀、胃炎等消化道问题。
4.提高免疫力：合欢蜂蜜中含有丰富的多种维生素和矿物质，例如维生素C、铁、锌等，可以帮助改善身体免疫能力，抵抗病毒和细菌侵害。
5.保护心血管：合欢蜂蜜中含有多种营养成分，如钾、镁等，可以保护心脏和血管，预防心血管疾病。
6.缓解炎症：合欢蜂蜜中含有抗氧化物质，可以缓解身体内的炎症，预防疾病的发生，适合在感冒、流感等状况下食用。
7.补养血气：合欢蜂蜜中含有多种微量元素，能够促进新陈代谢，使身体内产生的代谢物质顺利排出，有助于补养血气。
三、合欢蜂蜜怎么辨别真伪
1、取蜜放入玻璃杯中，加冷开水5份，稀释搅拌，静置几天后观察，如有沉淀物，证明是假蜜。
2、取蜜放在干净玻璃上用火加热后用风筒吹，待水分蒸发停止加热自然冷却后观察，纯蜜质软，不板结。如果掺蔗糖则变硬发脆。
3.用烧红的铁线放入蜂蜜中，如果冒白色的烟气且无焦味则是真蜂蜜，假蜂蜜是冒黑色烟雾的。
4．用筷子放入蜂蜜中再拔出来能够看见均匀的流水线型的为真蜜。
5.真蜂蜜摇晃之后冒出的是均匀的气沫，而假蜂蜜冒出来的是气泡。
