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一、灵芝的正确吃法与用量与禁忌
灵芝是生活中比较常见的一种保健食品,它可以起到很不错的功效与作用,具有很好的药用价值,正确使用方法可以有效调理身体,对身体有一定好处。灵芝的吃法也是有一定讲究的,一般可以用来煎汤、泡酒以及煮粥等,一次不能服用过多。
灵芝是一种药食同源的中药材,食用方法多样,其中比较常见的是煎汤、研末、泡酒、泡水、煮粥、炖汤等方式,所以灵芝只要结合自身需要及喜好,选择一种吃法就可以了。
根据中医记载,灵芝煎汤的用量一般在10-15克左右,研末的用量一般在2-6克左右,所以灵芝使用不同服用方法,用量是会有一定区别的。
并且每个人的体质和病情程度都不同,所使用的剂量也会有一定区别,因此灵芝在使用之前,建议咨询专业的中医,经指导后再用为好。
灵芝具有很强的滋补性质,且灵芝性温,如果是经常容易上火或者是内火比较重的人群就不适合吃灵芝,否则会导致体中内火加重,从而加重不适。
婴幼儿的消化功效及脏器等都尚未发育完全,如果给婴幼儿服用灵芝的话会加重其消化功能的负担,很容易造成消化不良的现象。
易过敏体质尽量不要吃灵芝,食用不当的话很容易出现口唇麻木、皮肤瘙痒红肿等不适症状,因此要谨慎食用。
灵芝具有影响血小板凝集的作用,所以刚做完外科手术人群和身上有伤口人群都不建议食用灵芝。
1、灵芝不宜与抗生素药物一起食用
我们都知道灵芝的主要营养成分,在灵芝经过破壁之后细胞里面的活性成分,而灵芝孢子粉更是菌类活性成分,若是和抗生素一起食用会导致这些活性成分别灭杀,出现营养损失。
2、灵芝不宜与辛辣食物一起食用
灵芝对人的神经和心血管系统都有一定的稳定作用,能稳定情绪和降低血压,清理血垢,对呼吸系统还有祛痰作用。
辛辣食物是属于刺激性的食物,食用之后会刺激神经兴奋,促进血液循环,增高血压,并且还会加块呼吸频率,功效和灵芝几乎是完全相反,不宜一起食用。
灵芝具有很强的调节血糖、增强免疫力、促进睡眠等功效,主要是灵芝中含有丰富的活性蛋白质。
松花蛋是属于腌制食物,其制作过程中会添加很多碱性成分,更有一些重金属成分也在其中,这两种一起食用会导致蛋白质发生变性,失去活性,也就会引起灵芝的功效发生损失。
4、灵芝不宜与酸性食物一起食用
灵芝中含有生物碱,氨基酸,以及各类维生素,这是灵芝功效多种多样的主要原因。
酸性的食物中含有大量的有机酸,部分酸性还比较强,能和灵芝中的碱性成分已经维生素发生反应,导致灵芝成分发生变化,引起营养流失。
二、灵芝的正确吃法与用量是怎样的 灵芝怎么吃
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
三、灵芝的正确吃法与用量是怎样的
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灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。
2、灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。
3、灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,是比较名贵的中药材,能够起到补益人体的作用。味甘,性平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。
4、泡茶:将灵芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水适量,盖盖焖5分钟后即可饮用,可反复冲泡多次饮用。
5、水煎服:取灵芝片5片置于砂锅内,加入清水适量,上火煎煮水沸腾后转文火,继续煎煮20分钟,滤取药汁。继续加水煎煮15分钟,滤取药汁。将两次的药汁合起来分2-3次服用。
6、打粉:将灵芝片适量磨成细粉,用温开水冲服,每天3克。
7、泡酒:取灵芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒变成棕红色时即可饮用,每次10毫升,每日2次。
8、炖肉:将瘦肉(如牛肉、羊肉、鸡肉等)适量剁成小块,取灵芝片10g,一同置于蒸锅中,加水和调料适量,上火蒸炖30分钟后,喝汤吃肉。
9、煲汤:取灵芝片10克,银耳5克,冰糖15克,置于炖盅内,加水适量,小火慢炖3小时,至银耳变成稠汁,拣出灵芝,分2-3次食用。
10、煮粥:取灵芝片10克掰碎,燕麦片30克,同时置于汤锅中,加入清水适量,白糖1匙,上火煎煮30分钟至粥熟即可食用。