大家好,如果您还对榴莲怎么开不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享榴莲怎么开的知识,包括猫山王榴莲怎么开的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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榴莲没开口怎么打开
榴莲没开口需要判断是否成熟后再决定需不需要打开。
成熟:如果在摇晃榴莲的时候能听到榴莲中有明显的响声,表示榴莲成熟,这时候只要借助刀具手动给榴莲开口就能轻松打开。
未成熟:如果品种为金枕榴莲外皮较青且摇晃榴莲没有明显的响声,证明该榴莲未成熟,不能打开,需要在放置几日待成熟后才能打开。如果是青尼或者长柄榴莲等品种,在摇晃榴莲没有明显的响声证明该榴莲未成熟,这种情况下也是不能打开的。
开榴莲注意事项
1、对于已经成熟的榴莲,顶部已经裂开,可以用手直接掰开。
2、如果裂口太小,用手掰不开的话,可以先用刀将裂口撬大,然后再掰开。
3、对于没有裂口的榴莲,可以先挖掉蒂把部分,用刀轻轻扎下,然后撬开口子,直接用手掰开。
还没有裂缝的榴莲怎么打开啊
打开还没有裂纹的榴莲,步骤如下:
1、一手持榴莲果蒂,离地20公分左右,轻摔几下,再观察是否有裂纹。要仔细观察,有时只出现一点点开裂。
2、仔细观察榴莲尾部周围,若是出现细微的裂缝,则用水果刀轻轻从上而已插入一点,不用太深,以免伤到果肉。
3、然后用水果刀左右慢慢撬开,榴莲的裂纹会沿着果瓣一点点裂开,注意不要盲目切,因为沿着瓣打开最容易,切得不对反而开不了,而且不会误切刀肉。
4、当裂纹足够长了,可以尝试用手掰开,注意徒手操作时候避免被刺刺伤,也可以带上手套操作。
5、成功掰开一瓣后,剩下的榴莲用同样的方法打开即可。
榴莲怎么打开图解
步骤如下:
1、要开榴莲,第一步很重要,就是要看和分析,从哪里下手。看下图,可以看到有条线地方,原来下刀慢慢开一个口子。
2、开了一个口子后,就好办了。下面就可以沿着这个口子,慢慢的用心撕开!
3、第三步,只要撕开了第一片,后边的就好办了。榴莲是一片一片的,就像桔子!第一片要慢要小心,后边就特别容易。一片一片撕就可以了。
4、第四步,也是重点。一定要心灵手巧,手轻而慢的动作。柔软而有力道的将榴莲肉取下来!如下图。
5、最后就可以慢慢的一片一片撕下来,装进盘子了。
扩展资料:
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
参考资料:百度百科——榴莲
没开口的榴莲怎么打开
不能把肉挖出来哦,榴莲肉挖出来哪怕没熟也很快就烂了。我一般都是把榴莲整个用口袋装好扎紧,然后放到温度高点的地方,冬天就放在角落里,隔一两天口袋上都是水汽,打开就能闻到榴莲熟了的香味了。
你那个生榴莲肉建议拿来炖鸡吃算了,不然可浪费了。。
下面我来告诉你如何挑选熟的合适的榴莲。如果榴莲熟的太过,会产生一种非常刺激的呛人味道。如果不熟,则吃起来不甜,口感也发硬。下边的方法只适用于鲜榴莲(不是冷冻保鲜)。
打开的榴莲如何保存教你如何打开并保存榴莲
1.首先是用眼睛看,尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的,吸收阳光养分比较多的。然后看瓣数,瓣数越多里边的果肉就越多;其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些,那些很青的是不熟的。还有看顶端的开口,不能完全没有开口,也不能开口太大。
2.用步骤1的方法粗选目标以后,用布垫住榴莲两边,用双手抱起榴莲放到耳边,轻轻地摇一摇,就像摇乐器沙锤那样,别用力过猛。听不到声音说明熟的太过了,听到很响的撞击声说明没熟,熟的刚刚好的应该是有一点声音,但声音很轻。这个比较难以用文字表达出来,你只要到超市里多拿几个试着听一下就会有感性认识了。
3.通过1,2两步基本上已经选到不错的榴莲了,我们再用鼻子确认一下。抱起榴莲,放到鼻子前边5厘米左右,深深地吸一口气。如果闻到一股青涩的类似草味,那说明没熟;如果闻到很冲鼻得臭味或者酒精味那说明已经熟过了;最好的成熟度应该是一种榴莲特有的香味,既不青涩也没有酒精味。呵呵,这个么,吃多了你就知道榴莲的香味应该是什么样的了。
4.选到合适的榴莲了,回家怎么打开呢?仔细观察榴莲顶端,会发现顶上有几条线
5.用尖刀沿着线向下扎,注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右。
6.用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了,oh,My,漂亮,香气扑鼻的果肉就出来了!
7.选榴莲的时候要注意看,表皮上不要有洞,如果有洞那就是被虫子咬过的,看下图的右上角。
8.如果你不是买整个的榴莲,那么怎么选择超市里剥好的榴莲肉呢?方法就是用手指轻轻的按一下果肉,如果太硬说明没熟,如果一按陷下去了说明熟过头了,刚好的应该是能按动,但是不会陷下去。
9.吃不了的榴莲可以放到乐扣密封盒里,放到冰箱保鲜层,正常情况下可以放1-2天。如果略微冻一下,那就更好吃了,是美味的榴莲冰淇淋啦!
榴莲如何打开
一、榴莲打开的方法
1、从裂缝撬开
一般成熟了的榴莲都是有缝的,这种的打开也比较简单,直接用水果刀沿着榴莲裂开的缝隙慢慢的撬开,用水果刀在榴莲的外皮上划一整圈然后用力一掰,就可以轻松的打开了。
2、提起果柄
因为成熟了的榴莲都是有一条缝的,所以只需要提起榴莲的果柄,然后把尾部朝地,往地上一撞,就可以轻易地打开了。不过这样方法的缺点就是,打开之后的榴莲果肉都是四分五裂的,没有办法继续保存。
3、尾部切开
有些榴莲成熟了,但是却没有裂缝的榴莲怎么开呢?这个时候可以等几天看看,如果还是没有开口的话,那么可以把榴莲的尾部切开一部分,然后可以看到上面有着清晰的纹路,把刀插入纹路的交叉点,然后顺着纹路划几刀,就可以轻松地打开了。
二、怎么把榴莲放熟
1、放冰箱
在生活中如果发现买回来的流连没有熟的话,那么可以用保鲜膜给包起来,然后放在冰箱里冷藏,这样放个一两天,榴莲就会成熟啦!
2、报纸包裹
要是没有冰箱的话,也可以直接用报纸把生榴莲包裹起来,然后放在阴凉的地方,尽量少接触空气和氧气,以免榴莲烂掉。也是放置一两天就可以吃了。
3、和香蕉放一起
也可以把生榴莲和香蕉、苹果等熟透了的水果放在一起,熟透的水果中含有大量的乙烯,具有催熟的作用,可以加快生榴莲的成熟。
三、怎么挑选成熟的榴莲
1、观察颜色
成熟的榴莲外壳一般都是呈通透的黄色,如果榴莲的青色较多,那么说明不够成熟,一般来说大的榴莲要成熟得好一些。
2、是否裂口
要是你看到榴莲上有着裂口,那么也说明榴莲已经成熟。但是不要挑选裂口过大的榴莲,因为裂口过大其中的果肉可能会受到污染,要挑选刚刚裂口的,这样的榴莲是最适宜的。
3、闻味道
成熟的榴莲闻起来都有一种十分香浓的味道,而不成熟的榴莲闻起来就是一种刚被剪过的青草的味道,这种就是不成熟的。还需要注意的是,如果闻起来有一种酒精的味道,那么说明这个榴莲已经是变质的了,最好不要购买。
关于榴莲怎么开,猫山王榴莲怎么开的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。