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一、什么是什么东西
生姜(Zingiber officinale Roscoe)激盯顷,是姜科、姜属的多年生草本植物(高40~100cm)的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛明陆、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜则洞。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。
生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。全国大部分地区有栽培,主产于四川、广东、山东、陕西等地。生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳。
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。
可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g,膳食纤维2.7g,碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg,硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg、钠14.9mg,钙27mg,镁44mg、铁1.4mg,锰320mg、锌0.34mg、,钼0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分。
二、什么东西是东西
1、__是古代的一种面食,有馅料包裹其中。
2、一说即“馄饨”。多见于宋代诗文。
3、宋孟元老《东京梦华录·食店》:“又或胡有菜面......及卖随饭、荷包、白饭、旋切细料__儿。”宋吴自牧《梦粱录·诸色货卖》:“水团、汤丸、__儿。”宋周密《武林旧事·市食》:“鹌鹑__儿。”
4、山曼等《山东民俗·日常食品》:“大鱼__(饺子)。取新上岸鲜鲅鱼,片肉,剁或切为馅,少佐盐,略加韭菜、油,包为饺子,大如小儿拳,煮熟,每碗只盛两只,中等饭量,六七只尽饱,吃来极为酣畅。”。
5、施耐庵《陪樱水浒传》第一回:“太尉方_(cái,”才“繁体)爬得起来,说道:‘惭愧!惊杀下官!’看身上时芦团丛,寒栗子比__儿大小。”一本作“寒粟子”。
三、什么东西是什么意思
1、“什么东西”通常指的是一种口头表达方式,用于询问某个词语、概念或事物的定义、用途、含义或其他相关信息。这种表达方式可能源于人们的口头禅或日常用语,嫌备备表示芹毁对某个事物的不滚前确定或困惑,并希望得到更多解释或信息。
2、例如,当人们看到一些新奇或不熟悉的事物时,可能会用“什么东西”来表达自己的惊讶、好奇或疑惑,并进一步询问该事物的情况。这种表达方式在不同的语境和文化中可能也有不同的用法和含义。