各位老铁们好，相信很多人对电磁炉用什么锅具都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于电磁炉用什么锅具以及电磁炉用锅的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
一、电磁炉用什么锅具
问题一：电磁炉用什么锅一般用电磁炉专用锅具，有的不要求，只要是平底，面积不小于20cm的锅就可以了。
问题二：用电磁炉做火锅用什么锅？电磁炉做火锅根据其原理只能使用金属的锅具（不锈钢、铁质锅具）要不然不会加热。最好用电磁炉标配的汤锅来打火锅(一般电磁炉都是有配锅具的）中汪。
电磁炉：利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
问题三：>什么样的锅可以在电磁炉上使用？电磁炉可以采用的容器：1．只要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等，均可使用梗铝制、纯不锈钢制除外）。2．底部装有导磁性材料，如铁、铜等的电磁炉专用器具。电磁炉不可采用的容器：1．铝制、纯不锈钢制、玻璃等导磁性差的锅具。2．市售的透明玻璃壶，若无标明电磁炉适用的话，就算底部贴有金属薄片也不太能使用，因为金属片太薄，可能无法传导加热。3．底部严重变形的锅具。4．已用煤气炉煮过的锅具，因为导磁性会变得较差，所以不建议使用。电磁炉可用和不可用的锅具
问题四：非电磁陪培轮炉的专用锅能用电磁炉做饭吗？铁锅、不锈钢锅（含磁即电磁炉专用），芦信有个顺柏厂新推出一款电磁炉也能用陶瓷锅具，还有要求锅底直径至少达到8厘米。如果做米饭就一定要用复底锅，并且要求电磁炉本身要有做米饭的一键通功能（自动做饭程序）。顺便告诉你，用电磁炉的一些注意事项：1尽量不要溢锅；2电磁炉不要放在金属物体上使用；3电磁炉直接放在平面上，下面不要在垫其它东西；4长期不用要拔掉电源线；5用完电磁炉不要马上拔掉电源，要等风扇停止工作后才拔掉电源！！！！
问题五：双立人的锅具可以用在电磁炉上吗？双立人的所有锅具都可以在电磁炉上使用。而且由于他家的锅具都是多层复合式锅底，一般都有3层，最多的有7层符合，因此油烟少，导热快，受热均匀，可以适用于各种灶具，当然也包括电磁炉。
问题六：电磁炉上可以使用什么材质的厨具？电磁炉是利用电磁感应达到加热的效果，沙锅和陶瓷放在电磁炉，电磁订不会对它产生感应因此不能进行加热，普通的平底铁锅也可以，但它的外表面粗糙，很容易刮花电磁炉的板面，所以最好还是用专用的。
问题七：放在电磁炉上的锅要什么材质的？不锈钢搪瓷铁锅
问题八：电磁炉上用的锅有什么要求限制？电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无俯之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。适用的锅类容器；1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅
注：复合底锅必须是电磁炉专用。
2、底部直径12CM以下，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。
问题九：电磁炉所使用的锅具可以，搪瓷盆底直径大于22CM平底，用爆炒档
问题十：电磁炉，什么锅不能用铝的，铜的，陶瓷的，玻璃的，塑料的，木头的等不能用，只有含有铁的（Fe）才行，比如铁锅不锈钢锅大口不锈钢杯等底部平整且直径大于11CM的含铁餐具。铁的合金也行，但含铁量越多底部越厚越好。
二、电磁炉可以用哪些锅具
电磁炉可以用的锅具有不锈钢锅、铸铁锅。
不锈钢锅具有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉，不过由于它导热速度慢，所以用于煲汤比较合适，不建议作为炒锅使用。选择不锈钢锅一定要使用电磁炉专用的不锈钢锅具，普通的不锈钢锅具是不可以在电磁炉上面使用的。
铸铁锅采用压铸工艺制成，具有导热速度快、质地坚硬、耐磨耐刮、不易变形的优点，平时用它作炒锅，放在电磁炉上使用，效果不错。如果选择的是铸铁锅，要稍微厚一点，要不然温度越高，就会出现变形的问题，而且关于锅的直径也要在合理渣迅唯的范围之内。
1、在清洗前需要断电，确保安全，以免在清洗过程中突然发生触电事故，危及人身安全。清洗时，注意不要直接把锅具放在电磁炉面板上直接用水冲洗，不然水溅到面板，渗入内部，很容易导致内部的元器件受潮损坏。
2、清洗过程中注意不要用错方法，比如用钢丝球擦拭锅具，导致底部如培受损，加热效果变差。也不要用强酸强碱性液体清洗，因为很可能造成锅具被腐蚀，影响其使用。
3、等清洗完后将锅具的底部擦拭干净，再放回电磁炉，以便下次使用，不然锅底有水，弄湿加热盘，可能会引发故障。
三、电磁炉上能不能用普通的铁锅
可以使用，但是必须是平底锅，且面积达12厘米以上，含有一定铁质成分的锅具就可以。普通炒锅和电磁炉专用锅区别：电磁炉专用炒锅与普通炒锅的区别在于不同的形状和材质；电磁炉炒锅是平底的，而且材质是不锈钢或者铁的如果是其他材质需要锅底部附加导磁片，电磁炉出现之前的炒锅，多戚竖败是圆底的。材质还有铝，铝合金。炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的高颤一种，特征是顶部纤液开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。承载锅具重量：锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。
