大家好，苹果简介相信很多的网友都不是很明白，包括苹果 也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于苹果简介和苹果 的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
一、苹果简介
目录 1拼音 2英文参考 3苹果的别名 4苹果的营养价值 5苹果的妙用 6苹果适合的人群 7苹果的食疗功效 8与苹果相克的食物 9苹果的食用建议 10《*辞典》:苹果 10.1出处 10.2拼音名 10.3苹果的别名 10.4来源 10.5原形态 10.6生境分布 10.7化学成份 10.8苹果的药理作用 10.9性味 10.10功能主治 10.11苹果的用法用量 10.12注意 10.13摘录附： 1用到中药苹果的方剂 2用到中药苹果的中成药 3古籍中的苹果 1拼音
píng guǒ
le苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成熟时采摘，洗净鲜用或切片晒干用。
苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果，其成熟季节是有差别的。主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等。其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等，其中以国光为最多。国光苹果甜酸，风味较好，适于做拔丝苹果之用。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。
苹果——有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市。
滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子
1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；
2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保宏则护肺部免受污染和烟尘的影响；
3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；
4.苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；
5.苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；
6.苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
1.利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂；
2.将柿子和苹果混装在封闭的容器里，57天可除去柿子的涩味；
3.将未熟的香蕉和苹果混合装入塑料口袋里，扎紧口，约几个小时后，绿香蕉即可变黄，这说明已经被催熟，可放心食用；
4.铝锅用的时间长了，锅内会变黑。这时，可将新鲜的苹果皮放入锅中，加水适量，煮沸15分钟，然后再用清水冲洗干净，铝锅就会变得光亮如新；
1.慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应；
苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经；
具有生津、润肺，除烦解暑，开胃、醒酒，止泻的功效；
主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。
苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
2.将削蔽纯棚掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。
3.苹果的营养很丰富。吃苹果时要求细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是裤慎对减少人体疾病大有好处。不要饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化。
柰（《说文》），频婆（《广志》），柰子（《千金·食治》），平波（《饮膳正要》），超凡子、天然子（《滇南本草》）。
为蔷薇科植物苹果的果实。9～10月间，果熟时采收。
落叶乔木，高达15米。幼枝有绒毛，芽有短柔毛。叶广椭圆形至椭圆形，或卵形，长4.5～10厘米，宽3～5.5厘米，先端稍尖，基部阔楔形，边缘具圆钝锯齿，幼叶两面有短柔毛；叶柄长1.5～3厘米，有短柔毛。伞房花序有花3～7朵；花白色而带红晕；花粳长1～2.5厘米；萼宿存，裂片三角状披针形，较萼筒长，花梗与萼都有绒毛；花瓣5枚，倒卵形；雄蕊多数；子房下位，花柱5，下半部有短柔毛。梨果扁球形，通常约7厘米，顶部及基部皆凹陷。花期4月。果期8～10月。
我国古代栽培的中国苹果，为上述植物的变种，其质绵，味甜带酸，不耐贮藏，俗呼"绵苹果"，即古代所谓"柰"。该种在我国西北及河北、云南等地均有栽培。
原产欧洲及中亚。现我国东北、华北。华东等地广为栽培。
苹果主要含碳水化物，其中大部分是糖，随品种而异，蔗糖约4％，还原糖6～9％。未成热果实含淀粉，随着果实的成熟而消失。含酸约0.5％，主要为苹果酸，此外尚含奎宁酸、柠檬酸、酒石酸。芳香成分中醇类含92％，羰类化合物6％，此外尚有酯及酸。
除去果胶之苹果注射液，给家兔（正常的或先给胰岛素的）静脉注射时，能升高血糖，作用较其中所含之葡萄糖所引起者为强，其利尿效果为后者的2～3倍。它还能使离体兔肠之异常运动（以阿托品、乙酰胆堿、镁盐或钡盐引起过度兴奋或过度抑制）正常化，轻度阻止脱氧皮质酮对大鼠之升高血压作用。
②《千金·食治》："味酸苦，寒，涩，无毒。"
③《随息居饮食谱》："甘，凉。"
生津，润肺，除烦，解署，开胃，醒酒。
②孟诜："主补中焦诸不足气，和脾；卒患食后气不通，生捣汁服之。"
④《滇甫本草》："炖膏食之生津。"
⑤《滇南本草图说》："治脾虚火盛，补中益气。同酒食治筋骨疼痛。搽疮红晕可散。"
⑥《医林纂要》："止渴，除烦，解暑，去瘀。"
⑦《随息居饮食谱》："润肺悦心，生津开胃，醒酒。"
内服：生食、捣汁或熬膏。外用：捣汁涂。
《别录》："多食令人胪胀，病人尤甚。"
耳内，治中耳炎。化学成分：鲜果肉含草酸、柠檬酸、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖和痕迹量脂肪。果汁含4...
次。规格：每瓶装0.4g贮藏：密封。注：(1)黄苹提取物制法：取黄芩加水煎煮二次，合并煎液，滤过，...
1钱，白芍2钱，川芎1钱，白芷1钱，细辛8分，黄苹（酒炒）1钱，甘草6分。主治：脑漏，鼻中流出臭脓...
95g大麻药75g金铁锁50g石菖蒲30g西南黄苹100g制黄草乌150g制法：以上十味，粉碎成细...
加水20ml溶解，转入分液漏斗中，用水饱和正丁醇苹取四次(第一次20ml，其余每次15ml，合并正...
用到中药苹果的中成药养心达瓦依米西克蜜膏
、牛舌草花、蚕茧、沉香、西红花、盒果藤、天竺黄、苹果、紫檀香、芫荽子、玫瑰花、豆蔻、小檗果、大叶补血...
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次。规格：每瓶装0.4g贮藏：密封。注：(1)黄苹提取物制法：取黄芩加水煎煮二次，合并煎液，滤过，...
加水20ml溶解，转入分液漏斗中，用水饱和正丁醇苹取四次(第一次20ml，其余每次15ml，合并正...
95g大麻药75g金铁锁50g石菖蒲30g西南黄苹100g制黄草乌150g制法：以上十味，粉碎成细...
：麻黄30g石膏225g苦杏仁75g前胡75g黄苹75g紫苏子(炒)75g葶苈子93g竹茹75g制...
古籍中的苹果《存存斋医话稿》：[附录]吴山散记
皮为开胃药。发表药。盖皮与肉之功效。相仿佛也。【苹果】含铁质。性收敛。能制腐。治贫血。营养不良。食滞...
皮为开胃药。发表药。盖皮与肉之功效。相仿佛也。【苹果】含铁质。性收敛。能制腐。治贫血。营养不良。食滞...
苹果，一名超凡子，又名天然子，又名玉容丹。味甘、香，食之生津，久服轻身延年...
，丛须无瓣，如剪出丝球，长寸许，色兼黄绿；结实如苹果，壳浓半指，绝香甜；核与壳不相连属，摇之作响。罗...
忌〕脾虚泻痢及血虚人，不宜食。梨汁（治中风失音）苹果性平。林檎性温。大为林擒，小为奈子。〔宜〕下气消...
二、苹果的特点是什么
苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果是人们经常食用的水果之一。
2、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
3、含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
4、含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠咐档樱作用。
5、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。
6、苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有衡丛效地清洁牙齿。
在吴语地区因吴语“苹果”与“病故”是同音词，所以在蠢悉吴语地区不在探望病人时赠送苹果。
在香港等地，西洋苹果又称蛇果，但并非因为它是《圣经》中蛇引诱夏娃亚当吃的禁果，而是因为以前从外国进口苹果时，有人听到外国人称赞苹果delicious（美味），误以为此即苹果的洋名，所以又将其称为“地利蛇果”，后简称蛇果。
日语称苹果为“リンゴ”（ringo），这是日治时代以日文发音沿用，汉字写法即为“林檎”。传统台语则称作“Phōng-kó”，汉字“苹果”。因台湾地处亚热带地区，在梨山尚未种植苹果前全依靠外国进口。苹果因而价格昂贵，所以早期吃苹果成为奢侈的象征。
因为苹果的“苹”字和“平”同音，所以在中国吃苹果也有解作“平平安安”的说法。也开始流行圣诞节前夜——平安夜吃苹果的行为，需明确此举源于中国，外国并无此传统。
三、关于苹果的一些资料
苹果（学名：Malus pumila）是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。
苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，告掘返易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩[1]。据说“每天一苹果，医生远离我”。
根据联合国粮农组织统计，2013年全世界的苹果产量为8082万吨，超过葡萄的7718万吨，排世界第二位（第一位是香蕉：1.067亿吨）。毫无疑问，苹果是温带水果之王。
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