本篇文章给大家谈谈香菇的产地,以及香菇的产地对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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中国香菇四大主产区
东南,华中,东北,西南。
东南(福建、浙江)、华中(湖北、河南)、东北(辽宁、吉林)和西南(四川、重庆、云南)四大产区
解答:目前,我国香菇主产区可分为东南(福建、浙江)、华中(湖北、河南)、东北(辽宁、吉林)和西南(四川、重庆、云南)四大产区。我国香菇产量主要来自代料香菇,而代料香菇的主产地是东南和华中产区。此外,段木栽培香菇生产也主要集中在华中地区,其次,陕西、甘肃、黑龙江、安徽、广西、江西和福建等省至今仍存有极少量段木栽培。
香菇起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。
香菇产地
香菇主要产地在我国的台湾、广东、云南、贵州、四川、上海、江苏等地方,我国是种植香菇最早的国家,已有八百多年的历史,且香菇在自然界中的生长周期有8-12个月,人工栽培的生长周期有3-4个月。
香菇产自哪里1、生产地区
香菇主要产地在中国、日本、新西兰等地方,其中我国香菇主要分布在广东、贵州、福建、台湾、江苏、安徽、湖南等地方,香菇是光茸菌科的植物,是世界上第二大食用菌,它香气独特,具有极高的营养价值。
2、栽培基质
养殖香菇时,需要为其准备疏松透气的栽培基质,可以使用木屑、玉米粉、蔗糖、米糠等配制而成的基质,并往其中加入玉米粉、尿素和麦麸,为香菇提供生长所需要的氮源,而且要将栽培基质进行高温消毒,以免香菇感染病害。
3、适宜温度
香菇是变温结实性真菌,养殖香菇时,如果环境温度高于28度,就会导致植株生长缓慢,而如果环境低于18度,就会导致香菇不能正常生长,要将香菇养殖在恒温菇房内,并将环境温度控制在20-22度之间。
4、养护管理
香菇在不同的生长阶段对水分的需求不同,养殖香菇时,需要在其菌丝生长阶段,使室内温度保持在60%左右,维持香菇正常生长,而且香菇属于好气性植株,要定期打开菇房内的通风设备,为香菇通风换气。
香菇产地在哪里
香菇栽培始源于中国地区,食用历史已经有数百年之久了。
那么,你知道香菇的产地主要分布在哪里吗?今天在这里就给大家介绍一下,也讲讲香菇生长环境要求有哪些等相关话题。
一、香菇产地在哪里
香菇的产地主要分布在湖北、河南、浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等。
湖北是我国香菇主要产地之一,其中又以随州市秋季栽培为主要产地;宜昌的远安县是湖北春栽菇的主要产地。
河南是我国袋料香菇生产的大省,主要分布在南阳市的西峡县、南召县、内乡县;三门峡市的卢氏县;驻马店市的泌阳县;生产的香菇比较独特,是我国七大栽培模式之一。
二、香菇生长环境要求有哪些
香菇适合生长在阴暗潮湿、土壤肥沃、菌类生物丰富、生物的多样性比较明显的地方,具体来说:
1、温度:在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃。
2、水分:菌丝生长的最适含水量是60-70%;子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。
3、营养:主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。
4、光照:香菇菌丝生长阶段不需要光照,孢子萌发需在暗光或弱光下进行,菌丝在明光下会形成茶褐色的菌膜,光照以散射光为宜。
三、提升香菇产量的新措施
1、使用酸性蛋白酶抑制剂。
香菇原基扭结的数量很多,但最后能分化发育威菇蕾的数量有限。
使用酸性蛋白酶抑制剂,能有效地提高原基的转化率和成活率。
2、用膨胀珍珠岩拌料。
能有效提高培养料的保水能力并改善培养料的侠氧条件。
提高菌丝体对不良环境的抵抗力,出菇质量好,产量高。
3、使用激素,在浸水中混入激素一同处理,能明显增产。
最佳使用浓度为:吲哚乙酸5-10ppm、赤酶酸10-20ppm、乙酸(naa)5-10ppm。
4、使用合成营养液。
目前各地有多种类同的合成营养液产品。
主要是含氮、磷、钾和其它微量元素。
5、施用微肥石膏。
在化学石膏(硫酸钙)拌入各类微量元素后使用,也有不同程度地增产效果。
国内有哪些著名的香菇产地
近几年香菇在国内种植中,比较集中的地方有,河南省西峡县、泌阳县、卢氏县、湖北随州市、浙江省庆元市比较集中。陕西汉中也有种植香菇。其中泌阳县花菇比较有名,西峡县香菇质量较好,出口为主,卢氏县香菇夏菇较多。
菇产地具体分布情况:
1、浙江省产区以丽水地区多。庆元、龙泉、景宁、云和以烘干为主,丽水、松阳、遂昌、缙云、磐安、武义等县市以鲜销为主。
2、福建省是我国的原香菇大省,全省很多县市都有种植,但近几年在大幅减少,总量在国内占比较少。主要是在古田县、屏南县、蒲诚县、邵武市、建阳市,近年增量比较多的是璋平和龙岩市的长汀县。
3、湖北省是我国主要香菇产地之一,随州市是秋栽菇的主要产地。宜昌的远安县是湖北春栽菇的主要产地,
4、陕西省是段木菇的传统大省,菇量在逐年下降,前两年袋料菇发展较快,袋料菇主要是集中在西乡县、宁强县、勉县、宁陕县、石泉县、留坝县和陕东的商洛地区。
5、河南省是我国袋料香菇生产的大省,主要分布在南阳市的西峡县、南召县、内乡县;三门峡市的卢氏县;驻马店市的泌阳县;生产的香菇比较独特,是我国七大栽培模式之一。
6、河北省近几年香菇有很大的发展,主要以鲜销为主,销北京、天津等大城市为,其次是平泉县也比较多,其他生产的县市有涞水县、唐山市、香河县、文安县,整体估计增长5-10%。因为主要是鲜菇销售,对干菇影响不大。
香菇的产地在哪里
香菇的鼻祖在浙江庆元县,那里是国内香菇最早,规模最大的生产基地,被称为香菇第一城。
分布地区:随州、山东、河南、浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃。
扩展资料:香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。
香菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm,有时可达20cm,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。
参考资料:百度百科-香菇
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