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端午节为什么要吃粽子原因
端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
在《史记》的记载中，人们可以了解到，氏纤屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱丛败石投汨罗江。
据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分渗核颤。为了不让屈原的尸体，遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。
在端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗，无论南方和北方的老百姓，都会在这一天吃粽子。在这一天，人们都会通过吃粽子来祭奠屈原。
为什么端午节要吃粽子
端午节吃粽子是为了纪念屈原。屈原是楚国的贤臣，相传，他不忍看到自己国家备态灭亡便投入汨罗江自困晌尽。他死后，当地百姓都非常悲痛，纷纷前往江边凭吊。
渔夫们划起小船，拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢入江中，希望让鱼、虾、蟹不要啃食屈原大夫的身体。后来，人们害怕饭团被蛟龙所食，就用树叶包住饭团，在外面缠上彩丝，久而久之，就发展为现在粽子的模样了，也形成端午节吃粽子的习俗。
粽子的主要构成。
粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风仿尺源味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
端午节为什么要吃粽子
端午节又称龙舟节、天中节、端阳节等，是中国传统节日。其源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙而演变而来。端午节吃粽子一是为了除瘟疫、求吉祥，二是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，三是光宗耀祖，四是为了“求子”。
一、除瘟疫求吉祥
最初粽子是拿来当作祭祀神灵和祖先的祭品的。因为古人认为五月初五，为恶月恶日，在这一天里，必须要举行盛大的祭祀活动，以及提供供品。祈求来年除瘟疫、肢拿与邪祟、吉祥如意。否则灾祸就会降临。
后来随着时间的推移和改变，祭祀用的粽子，渐渐出现在大家的桌子上，讲究的是福泽恩惠众人。直到现在中秋节吃粽子已经成为了必不可少的美食。虽然每个地区的粽子可能会不同，但是所赋予的含义是一样的除邪，保平安。
二、纪念伟大的爱国诗人屈原
春秋战国时期，楚国都城被秦军所迫，看着百姓深受水火之中，自己却无能为力，爱国诗人屈原于五月初五抱石投泪罗江。百姓闻之，争相划船，想要将屈原的尸体打捞上来，好好安葬。但是几日无果，又见鱼虾空游源饥租，怕他们咬食屈原的身体。就向江中投下糯米团、希望鱼虾吃了糯米团，不再去啃食屈原的尸体。
后来，随着时间的推移。端午节食粽、纪念屈原就成为了一种习俗。屈原的故事活跃在每一个中秋节。实质上，这也是为了纪念屈原的爱国精神。
三、光宗耀祖
端午节吃粽子是每个地方的习俗，各种各样的粽子让人眼花缭乱。比如五花肉粽、黄米蜜枣粽、红糖豆沙粽、经典鲜肉棕、栗子鲜肉粽、细沙枣泥粽等等。而且因为“粽”和“宗”音近，吃粽子又被赋予了人丁兴旺，光宗耀祖的美好寓意。粽子种类多样，赋予了人丁兴旺。
所以到了后来端午节吃粽子，不仅仅是因为粽子的美味，款式多样，也是因为粽子图个好彩头多子多福。
四、求子
古时候，母雹兆亲送出嫁的女儿、婆婆送新婚的礼物，都会赠送九子粽。粽子谐音“中子”，民间有习俗传闻，吃了粽子就更容易“中子”和“众子”，有人丁兴旺，多子多福的寓意。而且古代看重子嗣后代，古人对于此事尤为看重，所以送粽子图好彩头
最后：端午节发展到今天，已经不仅仅是为了除瘟疫，求吉祥、纪念屈原、光宗耀祖和“求子”，它已经成为了一种必不可少的习俗节日。在这些美好寓意的基础之上，更是产生了各种各样的庆祝活动。比如赛龙舟、挂艾蒲、洒雄黄酒等。可以预见在不久的将来，端午节或许会被赋予更多美好的含义，会有更加新颖的庆祝方式出现。
端午节的吃粽子的由来 端午节为何要吃粽子
1、纪念屈原
众所周知：屈原是战国楚国人，他不忍看到国家灭亡，于五月五日投汩罗江而死。为了不让屈原被鱼虾吃掉，老百姓争相划着船去打捞尸体，并把自家做好米饭撒入江中，从此以后，每年端午节，便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗……
2、“粽”驱蛟龙
建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后要用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。
3、祈求“粽信孙”子
因“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。
4、高“粽”功名
因“粽”和“中”音近，有“高中功名”之意，寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天，因此在端午节时，想考取功名中第的人吃粽子寓意高中。
5、光“耐弊粽”耀祖
因“粽”和“宗”滑亩链音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
为何端午节要吃粽子
端午节吃粽子是要纪念屈原。
端午节也叫重午节，一般说来是为了纪念屈原，还有一种说法是纪念吴国宰相伍子胥。端午的民俗活动很多，采草药、佩香囊、铸阳燧、悬菖艾、划龙舟、端午浴、放纸鸢、拴五色丝线、食五黄、给小孩额头涂写雄黄字、吃五毒饼……其中，重中之重就是包粽子。
包粽拦宽雹子的习俗大约是在东晋形成的，当时，很多人在汨罗江畔祭祀屈原，往河里投食物。身穿白袍、披头散发的屈原现形后告诉人们，河里有恶龙，可以把米饭包在芦叶里再投下去。
这当然是一种传说，传说背后有着相应的时代背景。东晋时期，中国的文化重心从北方转移到南方，南方有大量平原、水田，当巧斗北方的农业技术传到南方，促进了南方的农业生产，老百姓有了余粮，才可能做粽子。
吃粽子要注意的事
1、粽子要趁热吃
粽子本身就不好消化，变冷之后的粽子会变硬更难消化，如果煮熟了的粽子没有及时吃掉，那最好重新加热蒸熟再吃，一方面放时间久了有细菌，另一方面重新蒸熟有利于消化。
2、粽子不能多吃
以前吃的粽子都是糯米做的，虽然好吃，但是不能多吃，因为糯米的黏性大不易消化，如果吃多了容易引起腹胀，胃受不了。
还有一些特定人群最好简帆少吃甚至不吃粽子，比如高血压、高血脂和冠心病患者等，很多老年人多少都有点这些毛病。
以上内容参考上观新闻－端午节为何要吃粽子？节令美食背后有中国人的文化密码
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