各位老铁们好，相信很多人对野苦荬菜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于野苦荬菜以及圆叶苦荬菜能吃吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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苦荬菜和苣荬菜如何区分
苦荬菜和苣荬菜区分如下
转自：花草种子网
1.苦味的区别
苦荬菜和苣荬菜它们都比较苦，但相比较而言苦荬菜要更苦一些，而巨荬菜它的苦要更柔和一些；
2.茎叶的不同
苦荬菜它的茎叶要更细一些，而苣荬菜它的叶子要更肥厚一些。
苦荬菜
苣荬菜
3.花期的不同
苦荬菜的花期非常早，五月份就开花了，花朵是黄色的，因此苦荬菜作为野菜它的可食期其实是非常短的；而巨荬菜它在八九月份才开花，花色是白色的，因此它的叶食用时间要更久一些。
苦荬菜
苣荬菜
4.功效的不同
苦荬菜中含油脂、胆碱、各种醇类、维生素、胡萝卜素、各种盐类等营养元素，可以治疗贫血病、对对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有很强的杀菌作用，对感冒发烧、慢性气管炎都有着非常好的作用。
苣荬菜嫩茎叶含水量大，而且含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等营养物质，性寒味苦，可以清热解毒、利湿、止痛、止咳，可以做汤、凉拌、包饺子等。
野苦荬菜的饲用价值
苦荬莱在开花前，叶茎嫩绿多汁，适口性好，各种亩禽均喜食，尤以猪、鸡、鸭、鹅、兔、山羊最喜食，牛和绵羊也采食，是一种优等青绿饲草。但开花以后，基生叶和茎下部的叶片逐渐干拈，茎枝老化，适口性和草质明显降低。从化学成分看，开花期的茎叶含粗蛋白质和粗脂肪较丰富，粗纤维含量低(表76—1)。苦荬莱的能量价值比较高，尤其喂猪、羊价值最高(表76—2)。苦荬菜适于放牧，也可刈割，但用作青绿饲草最为适宜。放牧以叶丛期或分枝之前为最好，刈割饲喂以现蕾之前最为适宜，，但群众多喜欢在叶丛期或抽茎初期，割取饲喂猪、鸭、鹅、鸡和兔等。苦荬菜除饲用外，其茎叶中含有较丰富的氮、磷，钾、钙等肥分元素，可作绿肥用。嫩茎叶可作蔬菜。
主根纺锤形、分叉。初期由短缩茎上长出大量基生叶。丛生，幼嫩多汁，是主要饲用部分，叶长30-60cm，叶片披针形至线形，株高1.5-2m，头状花序排列成圆锥形，舌状花，淡黄色，新鲜根、茎、叶都含有白色乳状浆液。种子紫黑色。千粒重1.2g。
耐寒、抗热，微酸微碱性土壤均可种植。但以排灌良好，有机质多而肥沃的土壤生长最好。再生快，抽茎前刈割后能很快抽出嫩叶，抽茎后长势减弱，但仍能从叶腋间抽出新茎，北京地区7月抽茎，8月上旬陆续开花，9月种子成熟。开花结实期易发生蚜虫和白粉病，但已到生长后期对产量影响不大。
种子小而轻，要求整地细，可以直播，也可以育苗移栽。北方多春播或冬播寄籽，南方可秋播，播种量每公顷7.5kg，育苗时只需1.5-4.5kg，播深2-3cm。每次刈割3-4茬，南方则为5-8次，一般每公顷产鲜绿饲草75-100t，高者可达150t。鲜草中含干物质88.71%，粗蛋白质19.74%，粗脂肪6.72%，粗纤维9.63%，无氮浸出物44.02%，灰分8.6%。
野苦荬菜用什么除草剂除尽
野苦荬菜属于菊科植物。野草分菊科，可以用专门针对菊科植物的除草剂除尽。
环嗪酮灭草剂。环嗪酮灭草剂是一种广谱性的灭草剂，具有内吸性，特别是当苦苦菜的叶子吸收之后，很快就能枯萎。
这是野菜吗
裂叶苦荬菜，别名：野苦荬菜、滇苦买菜、蒲公英、羊奶草。多年生草本，有乳汁，具匍匐茎。地上茎直立，高30～80cm。叶互生，长圆状披针形，先端钝圆，具疏缺刻或三角状浅裂，边缘有小尖齿，基部渐狭成柄；茎生叶无柄，基部成耳廓状抱茎。头状花序顶生，呈伞房或圆锥状排列；总苞钟状；花黄色，全为舌状。瘦果长椭圆形。冠毛白色。花期秋末至翌年初夏。
生长环境：生于山坡草地、林间草地、潮湿地或近水旁、村边或河边砾石滩，海拔300-2 300米。地理分布：陕西（沔县）、宁夏（银川）、新疆（乌鲁木齐、塔城）、福建（连城）、湖北（竹溪）、湖南（龙山）、广西（百色）、四川（南川、泸定、峨眉、成都）、云南（昆明）、贵州（平坝、望谟）、西藏（察隅、聂拉木）。几遍全球分布。药用价值：全草入药。采收加工：夏、秋季采割全草，洗净，鲜用或晒干备用。性味：苦，寒。功能主治清湿热，消肿排脓，化瘀解毒。用于咽喉炎，阑尾炎，肠炎，痢疾，产后瘀血腹痛，痔疮。嫩叶可做野菜食用。
野苦荬菜的生态特征
苦荬菜的生育期随气候带的不同而不同。在温带地区，苦荬菜一般于4—5月出苗或返青，8—9月为结实期，生育期180天左右，在亚热带地区，一般于2月底3月初出苗或返青。9—11月为花果期，秋季生出的苗能以绿色叶丛越冬。生育期240天左右。苦荬菜的再生力比较强，只要不损伤根茎部的芽点，刈割或放牧3––4次，并不影响其再生草的生长。苦荬菜屈小生植物，喜生于土壤湿润的路旁、沟边、山麓灌丛、林缘的森林草甸和草甸群落中，多散生，局部可成为优势种，形成小群落。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
