大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于芦笋怎么吃减肥，南瓜减肥可以吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
吃芦笋可以减肥吗
芦笋的热量和减肥功效别名：露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜热量：19大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，嫩茎樱洞键、叶、花菜类芦笋属百合科，多年生宿根植物。芦笋的食用部位是其幼嫩茎。它是春季自地下茎抽出的，茎嫩肥大，顶芽圆，鳞片紧密，出土前采收的色白柔嫩，称为白芦笋；幼茎见光后呈绿色，称为绿芦笋。白芦笋多制罐头，绿芦笋供鲜食。芦笋质地细嫩，营养丰富，是一种名贵的蔬菜。但芦笋并非芦苇的嫩芽，而是因其状如春笋而得名。芦笋原产地中海沿岸、小亚细亚及原苏联高加索、伏尔加河和额尔颤茄齐斯河泛滥区，西伯利亚和中国黑龙江沿岸亦有野生种,我国各地均有少量栽培。由于芦笋肉质洁白细嫩，口味香郁，含有较多的蛋白质，而无脂肪，清鲜爽口，因而盛行世界各国，脊巧欧美国家的高级宴会上，常见此菜。营养价值芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等，也有很好效果。国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。
芦笋可以怎么吃
芦笋可以怎么吃
芦笋可以怎么吃，芦笋是我们生活中常见的一种蔬菜，爱吃这种蔬菜的人也很多，同时芦笋含有丰富的营养，吃了对我们的身体健康很有好处，芦笋的吃法很多，下面为大家分享芦笋可以怎么吃，一起来了解一下吧。
芦笋可以怎么吃11、芦笋炒肉
材料：
芦笋肉葱姜
步骤：
（1）、将芦笋洗净，去老根，开水焯一下
（2）、斜着切段，肉切片
（3）、锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白。
（4）、下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。
2、银杏百合炒芦笋
材料：
银杏百合鲜芦笋胡萝卜盐鸡精白糖水淀粉
步骤：
（1）、将芦笋切成段，胡萝卜切成片，坐锅点火倒入水。
（2）、水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟，捞出备用；
（3）、坐锅点火倒入油，放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒。
（4）、加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。
芦笋的功效
1、消肿利尿
芦笋有助于去除水分，它也经常被推荐给那些患有肿胀、肾病或患有高血压的人。芦笋中含有的成分可以刺激尿液产生的天门冬酰胺。它不含天然的钠，因此它不会增加你在经前综合症中经常出现的肿胀。
2、抗氧化
芦笋中含有大量的.抗氧化剂，能够中和自由基的作用。自由基攻击细胞，导致衰老。同样，它含有-胡萝卜素，对健康的皮肤有益
3、强健骨骼
芦笋中含有维生素K元素，可以使你的骨骼更强壮，更健康。预防骨质疏松和关节炎的症状。孩子们应该吃芦笋来生长和发育，多骨钙蛋白可以帮助你更好地发挥作用。
4、降脂减肥
芦笋中脂肪量和含糖量都非常的低，其中的纤维素和蛋白质的含量非常的高，常吃芦笋的haul，可以起到减肥降脂的功效。
5、抗癌
芦笋被称之为“抗癌之王”。其中含有的丰富的组蛋白能够抑制细胞生长，还可以预防细胞的扩散，另外，芦笋中含有丰富的硒元素，能够消除人体有害的自由基，从而可以抑制致癌物，是公认的防治癌症和白血病的圣品。
芦笋的禁忌人群
痛风和糖尿病人不宜食用芦笋。
芦笋的注意事项
1、选购新鲜的芦笋
新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好，但不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
2、免高油高温加热过久
芦笋在烹饪的时候应尽量避免高油高温加热过久,这样不仅会破坏其中的叶酸,还会影响口感。最佳烹饪方法是用微波炉小火热熟或蒸熟。
3、对芦笋过敏的人不宜食用
芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。
芦笋可以怎么吃21、芦笋培根
材料：芦笋10支，培根10片，牙签10根，美乃滋半碗；
做法：培根蒸熟；芦笋选嫩的，洗净后放八滚水中煮2分钟，放入冰水使其脆嫩．捞出擦干切段。芦笋切的长度必须比培根的宽多出4公分；将培根平放砧板上，芦笋切成3段排好放在培根上面，上面挤约一茶匙的美乃滋；把芦笋包在培根里面轻轻地卷成滚筒，然后把多余的培根切掉，用牙签固定，排列盛盘。
2、鸡汁芦笋
材料：芦笋，鸡汁浓汤，猪油适量；
做法：将芦笋撕成条，焯水后挤干水分，放入烧红的干锅中煸炒至完全没有水气盛出；热猪油下芦笋炒香，浇少许鸡汁浓汤煨制，调料即可。
3、擂钵芦笋
材料：芦笋，姜，精盐，味精，香油各适量。
做法：将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯下；姜切末，与其他调料一起拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用。此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯水后应该马上用冷水冲泡，否则不脆。
4、凉拌芦笋
材料：芦笋300g，盐10g，食糖10g，酱油50毫升，麻油50毫升，冷水600~750毫升。
做法：将芦笋取其较徽部位，洗净，切成长3cm~4cmd的小段。在锅内将水烧热，加盐，水开后将绿卢笋放入煮3分钟，捞出盛入盘中放凉。将酱油、糖、麻油在碗内调匀，倒于绿卢笋上，拌匀即可食用。
功效：清热生津，补益抗癌。
5、三丝烩芦笋
材料：鲜芦笋500g，香菇5朵，胡萝卜半个，芹菜1很，花生油2汤匙，鸡汤500g，粟粉1茶匙。食盐、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量。
做法：芦笋洗净，撕去老皮，放入加有油、盐之滚水中炸熟，取出约4cm长段。香菇浸软，洗净，胡萝卜去皮。香菇、胡萝卜、芹菜均切细丝。锅中花生油烧热，下入胡萝卜等细丝，加盐1茶匙，酒1汤匙以及鸡汤，烧滚，即放入芦笋段，以盐调味，最后以水调粟粉勾芡，下麻油、胡椒粉即可食用。笋绿丝红，汤汁香郁。
功效：生血解毒，增进食欲。
6、芦笋炒肉
原料：芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。
做法：将芦笋洗净，去老根切段，肉切片；锅内放油烧热，下葱、姜、辣椒焖炒后，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。
7、芦笋汤
原料：芦笋、海米、蘑菇，调料为精盐、高汤、味精、胡椒粉、香油。
做法：将芦笋洗净去掉老根，切成寸段，海米用温水泡软，蘑菇切片；锅内放汤烧开，调好味后，放入芦笋、海米和蘑菇烧开即可装碗，具有汤鲜味美，营养丰富的特点。
芦笋的保健效果
1、防肝病、结石病
常食芦笋能增强人体新陈代谢，使人体力充沛．精神倍增，特别对人体蛋白质代谢和肝功能障碍等症，有着独到的调节和改善功效。因此，芦笋被国内外医学界公认为是对肝硬化、急慢性肝炎及糖尿病、结石病等疾病有较好疗效的保健食品。
2、防心血管病
芦笋还含有一般蔬菜中所没有的芦丁甘露聚糖以及胆碱等成分，特别含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、丙氨酸、缬氨酸、色氨酸、苏氨酸、精氨酸等十几种氨基酸，故而对高血压及脑溢血等症有奇妙的功效。还含有十分丰富的叶酸、核酸及芳香苷等物质，对癌症可起到一定的预防作用，并且对心脏疾病、动脉硬化、低钾症和缺钠、镁等症有显著的理疗功效。
3、抗癌
芦笋中富含叶酸、核酸、芳香苷、皂苷、组蛋白等营养成分，临床研究表明其中的皂苷和组蛋白具有抗癌效果。
清炒芦笋怎么做好吃
清炒芦笋原料：
芦笋 300克
木耳 50克
葱 1根
蒜 2瓣
蚝油 1勺
盐适量
白糖少许
制作方法：
1.芦笋把根部硬头切去，然后剩下的从中间切成两半，笋尖和笋根分开斜切，装盘备用。
2.木耳一小把，温水泡发，撕成小朵，洗去泥沙。
葱切葱花，蒜切片，放入盘中备用。
3.锅中烧开水，下入一勺盐，食用油，冲运先下入芦笋的根部，烫1分钟，再下入笋尖烫30秒，捞出过凉，沥干水分备用。木耳下入锅中烫熟，捞出备用。
4.锅中加底油，下入葱蒜爆香，下入木耳翻炒。
再倒入芦笋炒匀，加一勺蚝油，一小勺盐调味，少许白糖提鲜，大火快炒一分钟。
加入泡好的枸杞配色，翻炒均匀，勾薄芡，即可出锅装盘。
菜品特点：色泽清亮，清脆爽口，味道鲜香，营养丰富答判坦。
小贴士：烫芦笋时，加入盐是为了入底味，加油可以让菜更鲜亮。芦笋根比较老，笋尖比较嫩，成熟时间不清桐同，所以分开切，先烫芦笋根部，再加入笋尖，使其成熟一致，口感一致。
芦笋怎么吃最好
芦笋怎么吃最好
芦笋怎么吃最好，芦笋是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，芦笋是世界十大名菜之一，因其营养价值高，受到很多朋友的喜爱，那么接下来我们一起去看看芦笋怎么吃最好呢。
芦笋怎么吃最好1芦笋怎么吃最好
一般急火快炒、开汤下菜、炒好即食这样吃最好，芦笋不宜过度的炒制，芦笋中水溶性维生素比较丰富，像芦笋中的维生素c和维生素B过度的烹煮会流失其营养成分，而且影响芦笋的爽脆口感，所以为了不影响口感和营养成分，建议炒熟即可，避免过度的烹煮。
芦笋虽然好，但是也不宜生吃，也不适合放一周以上再进行烹煮，存放时间最好不要超过三天，芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以应该低温避光保存。
芦笋不能和什么一起吃
西葫芦
西葫芦中含有丰富的钙，而芦笋中还有的草酸较多，两者一起食用，会形成草酸钙，会阻碍钙的吸收，西葫芦性寒，与芦笋一起食用会加重脾胃虚寒。
羊肉
芦笋性寒，而羊肉温，两者同时食用，肠胃不好的会导致腹泻，与羊肝一起食用也会降低其营养价值。
药物
有些药物不能同芦笋一起食用，比如芦笋与阿司匹林一起食用会对胃产生刺激，损伤胃部，芦笋与氨茶碱一起食用会加快氨茶碱的排泄，降低氨茶碱的药效。
芦笋怎么吃最好2一、芦笋怎么吃
1、芦笋炒肉
材料：
芦笋肉葱姜
步骤：
（1）、将芦笋洗净，去老根，开水焯一下
（2）、斜着切段，肉切片
（3）、锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白。
（4）、下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。
2、银杏百合炒芦笋
材料：
银杏百合鲜芦笋胡萝卜盐鸡精白糖水淀粉
步骤：
（1）、将芦笋切成段，胡萝卜切成片，坐锅点火倒入水。
（2）盯岩、水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟，捞出备用；
（3）、坐锅点火倒入油，放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒。
（4）、加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。
二、芦笋的功效
1、消肿利尿
芦笋有助于去除水分，它也经常被推荐给那些患有肿胀、肾病或患有高血压的人。芦笋中含圆改有的成分可以刺激尿液产生的天门冬酰胺。它不含天然的钠，因此它不会增加你在经前综合症中经常出现的肿橘则判胀。
2、抗氧化
芦笋中含有大量的抗氧化剂，能够中和自由基的作用。自由基攻击细胞，导致衰老。同样，它含有-胡萝卜素，对健康的皮肤有益。
3、强健骨骼
芦笋中含有维生素K元素，可以使你的骨骼更强壮，更健康。预防骨质疏松和关节炎的症状。孩子们应该吃芦笋来生长和发育，多骨钙蛋白可以帮助你更好地发挥作用。
4、降脂减肥
芦笋中脂肪量和含糖量都非常的低，其中的纤维素和蛋白质的含量非常的高，常吃芦笋的haul，可以起到减肥降脂的功效。
5、抗癌
芦笋被称之为“抗癌之王”。其中含有的丰富的组蛋白能够抑制细胞生长，还可以预防细胞的扩散，另外，芦笋中含有丰富的硒元素，能够消除人体有害的自由基，从而可以抑制致癌物，是公认的防治癌症和白血病的圣品。
三、芦笋的`禁忌人群
痛风和糖尿病人不宜食用芦笋。
四、芦笋的注意事项
1、选购新鲜的芦笋
新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好，但不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
2、免高油高温加热过久
芦笋在烹饪的时候应尽量避免高油高温加热过久,这样不仅会破坏其中的叶酸,还会影响口感。最佳烹饪方法是用微波炉小火热熟或蒸熟。
3、对芦笋过敏的人不宜食用
芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。
芦笋怎么吃
芦笋怎么吃
芦笋的清爽口感，相信是众多朋友的最爱，因为芦笋确实非常的美味。选用芦笋做成的一些菜肴，独具风味，不仅如此，营养含量也相对比较高，很多人虽然都喜欢芦兆御笋，但是对于芦笋怎么吃也存在一定的疑问，下面我们一起来了解一下。
1、芦笋炒着吃
芦笋最简单的方法就是把它炒着吃，相信在日常饮食中，很多人都会选择把芦笋炒着来吃，因为这样子很方便，而且做出来的芦笋口味也很好，炒芦笋是非常值得制作的一道菜肴，具体的方法是这样的，先把准备好的芦笋清洗干净，然后放入清水中再浸泡一会儿，把锅中加入一点植物油，烧热后，把洗净的芦笋放进去爆炒，加入一些食用盐，就可以了，直到炒香炒熟，装盘就可食用。
2、芦笋烧汤
芦笋炒着吃确实非常的简单，而且味道也很不错，除了炒着吃以外，如果把芦笋烧汤的话，也是值得大家去尝试的，因为芦笋烧汤既美味又营养，具体的做法可以这样来做，先把芦笋清洗干净，然后把水沥干，将锅中放入适量的水烧开以后，把洗净的芦笋放进去，然后加入一些调味料，少放一些盐，可以少量的放一些味精，直到把芦笋煮熟煮透，就可以享用了，竹笋烧汤非常的清淡，但是营养价值极高。
3、芦笋拌着吃
选择把芦笋拌着吃，也是很有特色的一种做法，首先要准备好半斤左右的新鲜卤水，然后把芦笋清洗干净，将其中的水分一定要沥干净，在锅中放入一定量的水，烧开以后把芦笋放进去烧煮一会儿，直到煮熟为止，然后将芦笋捞起来，放入盘中，然后投入一些佐料，比如醋和酱油，以及少量的盐，搅拌均匀后就可以吃了，味道相当可口。
芦笋怎么吃减肥芦笋作为一种非常美味的食材，一直以来在我们生活中都备受欢迎，用芦笋做成的菜肴味道相当卜猜槐鲜美可口，而且也很清爽，很多人都喜欢吃芦笋来补充营养，也有一些人喜欢吃芦笋来减肥，那么芦笋怎么吃减肥呢?下面我们来了解一下。
1、芦笋怎么吃减肥
芦笋的营养价值确实非常值得称赞，所含有的各种营养素都比较的丰富，而且也很均衡可以有效从我们身体所需的很多营养，它其中的热量也非常的低，所以对于减肥确实可以起到很好的效果，要想通过此卤水来减肥的话，那么你可以选择把芦笋拌着吃，当然办这事的话，一定要将芦笋煮熟以后才能够办，因为这样才能吃起来更加的营养健康。除了拌着吃，选择青草也是值得品尝的一种做法，也具有一定的减肥效果。
2、芦笋烧汤
如果平时想要通过吃一些食物来减肥，而你正好又选择了芦笋的话，那么你也可以把芦笋烧成汤来进行饮用，竹笋烧汤的话味道非常的清淡，而且具有一定的调理肠胃的效果，能够使体内的毒素得到排除，并能够阻止脂肪的堆积。选择吃芦笋汤，可以很好的减肥，做法也非常简单，就像做其它的汤类一样的做法，但是放入调味品一定要少一些，要保证它原有的口味，以及营养。
3、型友吃芦笋减肥应注意
是芦笋来减肥的话，确实能够起到一定的效果，这确实是值得推崇的，但是通过芦笋来减肥的话，也是要讲究正确方法的，千万不能过量的食用芦笋，虽然说芦笋中的营养含量很高，但是如果过量食用的话，也是不利于自身健康的，希望那些平时想通过吃芦笋来减肥的朋友，能够正确的对待。
胃不好能吃芦笋吗很多人在平时的饮食中都喜欢吃一些用芦笋做的菜肴，因为芦笋做的菜肴非常的适合自己的口味，有非常独特的风味，而且大家都知道吃芦笋可以补充营养，但是如果胃不好能吃芦笋吗?很多人都不清楚，下面文章将为大家做出解释。
1、胃不好能不能吃芦笋
芦笋具有一定的保护肠胃的作用，但是如果为不好的话，那么选择吃芦笋就要慎重了，如果是普通的胃不好，就是没有任何病症，只是肠胃消化不好的话，那么是可以吃一些芦笋的，因为芦笋可以起到改善肠道的作用，能够使消化功能得到提升，但是如果存在严重胃病的话，那么是不能吃芦笋的，因为严重胃病的人吃芦笋反而会造成疾病的加重，所以大家一定要视情况而定来选择。
2、吃芦笋的益处
吃芦笋是有很多好处的，对于肠胃出现了消化不良的情况，或者是出现了便秘的情况，那么吃一些芦笋可以使这些症状得到一定的缓解。在芦笋中的一些独特物质，可以刺激自己的肠道，能够让排便更加的通畅，尤其是对便秘有很好的缓解效果，便秘患者可以在平时适当的吃一些芦笋来调节。而且芦笋中的一些营养物质，能够有效的补充我们人体所需，可使免疫力得到一定的提升。
3、吃芦笋需要注意
再好的食物也要注意正确的食用方式，芦笋也不例外，大家平时吃芦笋一定要切记不宜过量，如果过量使用的话，那么对肠胃会造成一定的负担，尤其是胃不好的人更加要注意，少吃或不吃芦笋，健康的人吃芦笋应该要控制好合理的范围内，而且一定要选择新鲜的芦笋，并把它烧熟，芦笋是不能够食用的，大家要切记。
孕妇能吃芦笋吗芦笋这种食材是非常具有特色的，不仅本身的营养价值很高，而且做成的一些菜肴相当的可口，而且喜欢吃芦笋的人群是很多的，特别是一些孕妇，平时也比较喜欢吃芦笋，那么孕妇能吃芦笋吗?下面就让我们一起来详细的了解一下。
1、孕妇能否吃芦笋
作为孕妇朋友而言，平时合理的饮食是至关重要的，所选择使用的任何食物都应该要慎重因为这不仅关系到自身健康而且也关乎到腹中胎儿的健康，芦笋这种食材是可以食用的，孕妇朋友们在平时吃一些芦笋的话是有一定帮助的，因为芦笋中含有很丰富的叶酸，能够为孕妇补充大量的叶酸，这是孕妇朋友非常重要的一种营养物质不可缺少，所以孕妇是可以吃芦笋的。
2、孕妇吃芦笋的益处
孕妇朋友平时吃一些芦笋，不仅可以补充很多的叶酸，而且还可以起到其它的一些帮助，比如对自己的肠胃能够起到一定的调理作用，很多孕妇在怀孕期间，会出现便秘或者消化不好的情况，那么通过吃一些芦笋，可以对这些情况得到有效的改善，能够让自己的肠道更加的舒畅，不仅如此，还可以起到提升食欲的作用，很多食欲不振的孕妇不妨试着吃一些芦笋来让自己的胃口变得好一些。
3、孕妇吃芦笋方法与要求
平时孕妇如果想吃一些芦笋的话，可以选择把芦笋炒着吃，或者把它煲汤吃，都是可以的，炒着吃的方法是最简单的，煲汤当然也不难，不管是哪一种吃法，都可以补充很多的营养，味道也非常独特。但是孕妇吃芦笋还是要注意一些事项的，首先吃芦笋千万不宜过量，如果过量使用的话就会带来不利，其次是所吃的芦笋一定要确保是新鲜的。
扩展阅读：芦笋芦笋怎么吃减肥的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于南瓜减肥可以吃吗、芦笋怎么吃减肥的信息别忘了在本站进行查找哦。
