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沈阳特产有哪些
沈阳特产有:克拉古斯香肠、老边饺子、不老林糖、杨家吊炉饼、沈阳回头、张久礼烧鸡、小梁山西瓜、法库牛肉、辽中鲫鱼、康平地瓜等。沈阳的克拉古斯香肠有着几百年历史,其制作工艺源自于俄国。香肠口味众多,其中老味肠和俄式红肠最有特色。
老边饺子
老边饺子是沈阳市汉族传统名小吃,素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼等特色驰名中外。
不老林糖
不老林糖是沈阳特产,九十年代初曾经风靡大江南北,吃起来又香又甜,通常都是节日的必备糖果。
杨家吊炉饼
杨家吊炉饼是沈阳的传统小吃,制作工艺独特,选料精良,制作精细,别具一格,外焦里嫩,香酥可口。
沈阳回头
沈阳回头是沈阳的特色食品,是将面粉揉成面团,擀平上馅后折叠成长方形,再把两头包紧制成的清真食品。
张久礼烧鸡
张久礼烧鸡是闻名沈阳城的风味名品,更是多年来备受百姓欢迎的地方品牌。张久礼烧鸡配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。
小梁山西瓜
小梁山西瓜是沈阳市新民市特产,素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名。
法库牛肉
法库牛肉是沈阳市法库县特产,所产牛肉色泽鲜红,大理石花纹分布均匀,肉质鲜嫩。
辽中鲫鱼是沈阳市辽中区特产,辽中鲫鱼个体大,体高背厚,肉味鲜美。
康平地瓜
康平地瓜是辽宁省沈阳市康平县特产,以色泽鲜艳、外皮光滑、口感甜绵沙、糯性强而闻名。
沈阳市有什么土特产
沈阳特产:辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、小梁山西瓜、醉金香葡萄、东陵红树莓、寒富苹果、祝家大杏、清水大米、香雪面粉、辽中鲫鱼、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、老高太太糖葫芦、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、沈河大酱、红梅味精、沈阳红药、绢花、葫芦雕、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画、天然色高级地毯,中和福茶叶,天益堂中药等等。
沈阳正宗土特产有哪些
沈阳土特产有:西塔大冷面、那家白肉血肠、杨家吊炉饼鸡蛋糕、老边饺子、马家烧麦、不老林糖、李连贵熏肉、四季抻面、辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等。
克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱,生意兴隆,兄弟中一人于1917年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品,并因此得名“克拉古斯”,因在俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思。
不老林糖是由“北方制糖大师”林瑞丰基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而独家创制的糖果,是不老林系列糖果中的主打产品。本品自1988年诞生以来已有二十多年的历史。其选料质优精细,工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨,二十多年来风靡全国并荣获大量奖项,是沈阳人引以为傲的家乡特产。
沈阳市八王寺汽水厂是一家有近百年历史的饮料生产专业厂,素以“八王寺汽水够汽够味”称誉东北三省。八王寺橘子汽水被评为国家轻工部名牌产品,八王寺果子蜜汽水被评为沈阳市名牌产品,同时被誉为沈阳“老字号”。
老龙口白酒,沈阳市大东区特产,“中华老字号产品。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。
沈阳特产排行榜前十名
沈阳特产排行榜前十名列举如下:
1.老龙口白酒
辽宁省沈阳市大东区特产,老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。
2.东陵红树莓
辽宁省沈阳市东陵区特产。东陵红树莓果形端正、饱满,果面光泽亮丽,果实鲜红色,果肉肉质柔软多汁,酸甜适口,香味浓郁。
3.清水大米
辽宁省沈阳市沈北新区特产,外观晶莹透明,米粒呈椭圆形,大米蒸煮时,米饭浓香持久,饭粒完整柔软油润。
4.小梁山西瓜
辽宁省新民市梁山镇特产。新民市素有“西瓜之乡”的美誉。小梁山西瓜素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名。
5.玫瑰
玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C,常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等。辽中玫瑰,辽宁省辽中县特产,辽中县种植玫瑰历史悠久。
6.康平地瓜
辽宁省沈阳市康平县的特产。康平县出产的地瓜色泽鲜艳,纺缍型,皮光滑。口感甜、绵、沙,糯性强。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
7.辽中寒富苹果
可提前上市15-20天,平均单果重250克,最大510克,成熟果底色黄绿,彩色片状鲜红,全面着色,果肉质酥脆,多汁,酸甜味浓有香气,优于其它地区同品种。
8.法库牛肉
辽宁省法库县特产,法库牛肉色泽好,大理石花纹分布均匀,煮沸后肉汤透明,口感瘦而不柴、肥而不腻。并含有较高的蛋白质,可以增强机体抵抗力。
9.永乐葡萄
温室种植,这在国内是很少见的。其次,永乐葡萄是引进美国的白鸡心品种,属于肉质型,经过后期试验,种出了新品种无核白鸡心葡萄。
10.辽中鲫鱼
辽中县的传统产品。辽中鲫鱼个体大,体高背厚,鳞片紧密,肉味鲜美,营养价值高,深受消费者青睐,因辽中县各水体普遍养殖,得名“辽中鲫鱼”。
沈阳有哪些特产
沈阳市辽宁的省会城市,有着非常悠久的历史和灿烂的文化,那你知道沈阳有哪些特产吗?
沈阳特产一:沈阳回头
沈阳回头是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有些非常悠久的历史,相传起源于清朝光绪年间。沈阳回头的制作工艺十分考究,选用优质的面粉为主要原料,揉好面团,在经过按扁,擀平,抽薄等传统的制作工艺,最后烧油煎熟,这样制作出来的沈阳回头色泽金黄,外焦里嫩,十分鲜香。
沈阳特产二:老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁沈阳的特色名酒,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,老龙口白酒创始于清朝康熙年间,还曾被列为朝廷贡酒。老龙口地区有着非常优越的地理环境,水资源良好,环境优美,非常适合老龙口白酒的生产,老龙口白酒的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱为主要原料,在用小麦,大麦制曲,采用传统的酿制方法制作而成,所产出的老龙口白酒绵甜醇厚,回味悠长。在2008年,老龙口白酒的酿造技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2010年,老龙口白酒被列为中国国家地理标志产品。
沈阳特产三:辽中大米
辽中大米是辽宁省沈阳市辽中的特色产品,创始于清朝顺治年间,距今已经有300多年的历史了。辽中有着非常优越的地理环境,土地平整,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合水稻的生长,所产出的大米米粒晶莹剔透,蒸煮过后,饭粒柔软油润,饭香极为浓郁,软糯可口。辽中大米不仅吃起来美味,还含有蛋白质,维生素,矿物质等丰富营养,在2014年被列为中国国家地理标志产品。
沈阳特产四:辽中葡萄
辽中葡萄是辽宁省沈阳市辽中的特色产品,辽中种植葡萄有着非常悠久的历史,据相关文献记载,辽中境内种植葡萄已经有200多年的历史了。辽中有着非常优越的地理环境,地势平坦,土壤肥沃,光照充足,降水集中,四季分明,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄皮薄多汁,酸甜味美。葡萄中还含有丰富的营养,有强健筋骨,补虚健胃的功效,还对神经衰弱,消化不良,心悸盗汗有一定的疗效。在2014年,辽中葡萄便被列为中国国家地理标志产品。
沈阳特产五:西塔大冷面
西塔大冷面是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,又被称为朝鲜冷面,西塔大冷面的制作工艺精细,用料考究,冷面是现压的,所以没有普通冷面的确缺点,再配以特殊熬制的汤头浇灌,吃起来美味可口,是沈阳的老字号美食。
沈阳特产六:杨家吊炉饼
杨家吊炉饼是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创制于1913年。杨家吊炉饼的制作工艺非常考究,选料精良,选用优质的面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的吊炉饼色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,独具风味。
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