大家好,关于区别植物油和矿物油很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于植物油和矿物油组成相同吗的知识,希望对各位有所帮助!
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植物油和矿物油的区别
来源不同。
一、植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。
二、是由石油所得精炼液态烃的混合物,主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物,原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡,加氢精制而得。
拓展资料1.矿物油通常是指经过开采和初加工的原油(或石油),mineral oil,石油是埋藏于地下的天然矿产物,经过勘探、开采出的未经炼制的石油也叫做原油。在常温下,原油经过炼制后的成品叫做石油产品。
2.植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
如何区别植物油和矿物油(化学鉴别)
太容易了啊,矿物油根本就不会皂化的!而植物油是会皂化的。
加入NaOH溶液煮沸之后,矿物油还是会分层,上面是透明的,下面是夹杂少许乳化液的烧碱溶液。
而植物油加入烧碱沸煮之后,由于脂肪酸三甘油酯的水解、接着是与NaOH的皂化中和,生成了肥皂,就不会再分层了。即使时间不足、皂化不完全,都会成为一个浑浊的乳化体系。如果皂化时间充足,就成为完全透明的粘稠液体,也就是皂基了。
矿物油和植物油的区别
您好;
1、动植物油植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯在通常情况下不会挥发,所以有时总称为固定油。又根据它们是否可供食用,可分为食用油和非食用油。
2、矿物油矿物油是石油、页岩油和它们的产品,其主要成分是碳氢化合物。大多数有挥发性,可以蒸馏或分馏,再经加工可得汽油、煤油、润滑油等。矿物油的详细介绍如下,矿物油主要是含有碳原子数比较少的烃类物质,多的有几十个碳原子,多数是不饱和烃,即含有碳碳双键或是叁键的烃。矿物油是石油、页岩油和它们的产品,其主要成分是碳氢化合物。大多数有挥发性,可以蒸馏或。
希望对你有所帮助。
区别植物油和矿物油的正确方法是
区别植物油和矿物油的正确方法是:加NaOH溶液,煮沸。
植物油属于酯类,矿物油属于烃类,植物油烃基不饱和,矿物油中也可能为不饱和烃,故不能用溴水或高锰酸钾酸性溶液区别,两者都无醛基,也不能用Cu(OH)2悬浊液区别,可用NaOH溶液,使植物油水解生成水溶性物质,而烃无此性质。
区别植物油和矿物油 正确的区别方法是什么
1、区别植物油和矿物油的正确方法是:加NaOH溶液,煮沸。
2、植物油属于酯类,矿物油属于烃类,植物油烃基不饱和,矿物油中也可能为不饱和烃,故不能用溴水或高锰酸钾酸性溶液区别,两者都无醛基,也不能用Cu(OH)2悬浊液区别,可用NaOH溶液,使植物油水解生成水溶性物质,而烃无此性质。
关于区别植物油和矿物油,植物油和矿物油组成相同吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。