大家好,宝宝我们边上楼梯边做汤圆相信很多的网友都不是很明白,包括两岁宝宝吃了糯米汤圆一直吐这么办也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于宝宝我们边上楼梯边做汤圆和两岁宝宝吃了糯米汤圆一直吐这么办的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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宝宝米粉可以做汤圆吗
米粉可以做汤圆,下面来看看米粉汤圆的做法:
【制作食材】糯米粉,米粉,芝麻,白糖,食用油
【方法及步骤】
1、首先我们要准备一个大碗,往大碗当中加入250克的糯米粉,然后再加入50克的面粉,并用筷子将其搅拌均匀以后,再往碗中加入适量的温水。温水在加入时,要分少量多次进行加入,一边加入一边用筷子顺时针对面粉进行搅拌,直到面粉被搅拌成棉絮状以后,即可下手对面粉进行揉搓,将面粉揉成大面团状。
2、面揉好以后,我们需要准备一块案板,往案板上撒上适量的干面粉,然后把准备好的面团放到案板之上,用手对其进行揉搓,将其揉搓成长条状。做好以后的长条,我们需要用刀将其切成大小相同的面剂子,在切的时候要控制好量的把握,保证面剂子揉出来是汤圆大小。准备好以后的面剂子,我们需要将其放入到手心中,对其进行揉搓,将其揉成圆状光滑的小汤圆备用。等所有的汤圆都准备好以后,我们就可以进行下一步的制作了。
3、准备一个平底锅,将平底锅加热以后,往锅中加入两大把的白芝麻,并开小火对白芝麻进行翻炒,把白芝麻炒熟以后,将其盛出锅中备用。然后往平底锅中加入适量的食用油,等油温被加热至7成热以后,我们需要准备两大勺的白糖加入到平底锅当中,并开小火对白糖进行煸炒,直到白糖被炒至融化以后,即可把准备好的汤圆加入到热油当中。(在加入白糖时,我们也可根据个人的口味来进行加入,喜欢吃甜一点的朋友,就可以多加入一些白糖。)
4、入锅以后的汤圆,我们要采用小火慢煎的方式,一边用小火慢煎,一边用筷子对汤圆进行翻面,让汤圆在锅中受热均匀,以防其出现焦糊的现象。等汤圆被煎至全部膨胀,且用筷子按压不回弹时,即可把小火转成中火,快速的对汤圆进行翻炒一分钟,等汤圆被炒至颜色暗红以后,把准备好的白芝麻加入到锅中,将其翻炒均匀,即可把做好的汤圆盛出锅中装盘进行食用。
【小贴士】
1、在对面粉进行和面的时候,要采用温水来进行和面。
2、在准备糖色时,如果你喜欢吃甜一点的话,记得要多加入一些白糖。
两岁宝宝吃了糯米汤圆一直吐这么办
两岁宝宝的肠胃异常的稚嫩,如果家长没有护理好宝宝的肠胃,那么宝宝肠胃就非常容易出现问题。在现实生活中,小宝宝如果吃得太多、太快都会出现呕吐的情况,如果吃了不卫生的食物,没有煮熟煮透的食物也会出现呕吐,严重的甚至是吃啥吐啥。那么宝宝吃啥吐啥怎么回事呢:
1.宝宝吃啥吐啥可能是出现了肠胃感冒。肠胃感冒常常是因为吃的东西过于的凉造成的。如果宝宝稚嫩的肠胃不适,会出现这样的问题。
2.宝宝吃啥吐啥可能是出现了积食造成的。小宝宝如果吃太多,或者消化不良,就会积食。积食就会出现吃啥吐啥的情况。出现这种情况最好是减少饮食,饿一顿,或者是做一下腹部按摩,可以好转。
3.宝宝吃啥吐啥可能是急性肠胃炎造成的。宝宝出现急性肠胃炎常常会上吐下泻等,应该立马就医。如果真的是急性肠胃炎,最好是禁食一段时间,之后用生姜煮红糖水,给宝宝喝一些,可以有效改善病情。
4.小宝宝不是上述原因造成的呕吐,但是却呕吐频繁,那么可能是食管出现了反流。
5.可能是中毒了。小宝宝还不知道什么东西能吃,什么东西不能吃。遇到什么东西总是放进嘴巴里尝一尝,所以非常容易出现中毒的情况。如果是怀疑中毒,最好是带着怀疑物去医院进行治疗。
宝宝吃了汤圆
一般小孩子三岁左右,随着乳牙长全,咀嚼功能的增强,还有肠胃道功能发育逐步完善,此后可以适量吃些汤圆儿,但是也需要有所注意,并不能一次进食过多,否则也容易发生积食和消化不良现象。
汤圆儿的外皮为糯米,馅儿料为黑芝麻、核桃、花生、食用油、糖等多种食材制作而成,含有的营养成分非常丰富,其有可补虚和调血的食疗功效。
但是较小的孩子并不能食用汤圆,因为其粘性过大,不易嚼碎后容易粘附在呼吸道,有导致小儿窒息的危险,而且馅儿料含有的糖分以及糯米也不易消化,容易在使用后出现消化不良,易造成小儿积食、腹泻等不良症状。
添加辅食需要注意:
1、选择健康的食材
给宝宝,尤其是年龄较小的宝宝添加辅食,一定要选择新鲜的食材,最好是当天买当天吃。另外最好选择皮、壳比较容易处理的食物,以尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会。
2、烹饪时要注意卫生
制作前必须剪短指甲,用肥皂洗手;患传染病或手部发炎时,不要为宝宝制作辅食。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。蔬菜或水果最好反复清洗,另外可以给宝宝准备一套专用的工具,如榨汁机、研磨器、干净纱布等等,不要和成人的用具混用。
3、制作辅食的注意事项
要根据宝宝的消化能力来调节食物的形状和软硬度。开始时可将食物处理成汤汁、泥糊状,慢慢地才过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物。烹饪时最好少放糖、不加盐、不加调味品,但可添加少量食用油。
4、辅食要注意营养搭配
不同食物的营养成分在互相搭配时会产生互补、增强和阻碍的作用。妈妈们在给宝宝准备辅食的时候,同样要注意食材的搭配,给每一种食材找到它的“最佳搭档”。
5、不吃不强迫,少量尝试
在宝宝添加辅食阶段,如果宝宝不吃,妈妈也不要强迫吃,建议让宝宝少量尝试。宝宝不喜欢某种辅食,会用舌头顶出食物,这个时候妈妈将宝宝吐出的食物擦掉后再尝试。如仍不喜欢,那可能是不喜欢那种味道,可换一种接着尝试。
2岁宝宝可吃红糖糯米汤圆吗
汤圆主要是以糯米为食材制作而成的食物。糯米里含有很多淀粉,粘性高,吃起来香甜软糯,但极不容易消化,经常黏在肠胃道里不易被吸收。因此,2岁的宝宝要慎吃汤圆。2岁的宝宝虽然吃的东西要比之前丰富多样化一些,但是消化吸收能力还没有紧跟上来,像汤圆是比较难以吸收的。
汤圆由于主要是糯米制作而成的,粘性较强。通常,2岁的宝宝食用过后,汤圆容易黏在食道上,或者是在呼吸道就粘住了。而且宝宝年龄比较小,牙齿的咀嚼力不大,可能还没造成嚼化就吞进肚子里,对宝宝的肠胃道都是极其有损害的。
等2岁的宝宝再稍微长大点,对汤圆的消化的能力也会增强。此时宝宝就可以适当的吃汤圆了。但汤圆的糖分比较高,吃多了容易腻。而且宝宝甜食吃多了也不好,所以等宝宝能接受汤圆了,也要适量吃。
哺乳期饮食注意事项:
1、哺乳期应供给充足的优质蛋白质。动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质,宜多食用。
2、哺乳期应该尽量做到食物种类齐全,不要偏食,数量要相应的增加,以保证能够摄入足够的营养素。这就是说除了吃主食谷类食物,副食应该多样化,一日以4-5餐为宜。
3、哺乳期应摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类。新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分,海藻类还可以供给适量的碘。
4、哺乳期应多食含钙丰富的食品。乳母钙的需要量大,需要特别注意补充。乳及乳制品含钙量最高,并且易于吸收利用,每天应供给一定数量。
5、哺乳期为了预防贫血,应多摄入含铁高的食物,如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜、大豆及其制品等。
两岁半宝宝可以吃几个汤圆
两岁半宝宝最好不要吃汤圆。因为汤圆很严重,不容易消化。但如果已经吃习惯了,建议吃2~3个就可以了。
下面来看一下汤圆的做法:
椰蓉大枣汤圆做法步骤:
1.准备好红枣和糯米粉,先准备好80克红枣,倒入大碗中,然后把红枣清洗一下。
2.然后晾干水分,把红枣核给它挑出来,把红枣切成细细的碎末。
3.下面给它装碗里,然后放入锅中,水开后大火蒸10分钟,
4.再准备200克糯米粉,40克玉米淀粉,20克的糖,少量玉米油,最后再加点牛奶,不断搅拌,看到呈流线状的就可以了。
5.准备一个盘子刷点油,把糯米糊倒进去,这样就不会粘连。上锅也蒸熟
6.再准备点花生米,倒入锅中,小火慢炒,颜色变深就可以把它倒入盘中。
7.准备30克的黑芝麻,倒入锅中炒一炒,芝麻炒出香味后,给它盛出来就行!花生皮把外壳敲碎。再过滤一遍,然后倒进搅拌机里面,再加上炒熟的芝麻,红枣儿,打成细细的花生芝麻碎馅料。
8.打完之后放入碗中,再加点儿蜂蜜,搅拌搅拌,这时我们就可以闻到馅料的味道,真是特别香!然后我们把它们捏成一个个小圆球,放盘子里就可以,再把蒸好的糯米团,拿出来。
9.锅中倒入适量糯米粉,用小火慢慢炒,然后炒到发黄就熟了。.面板上撒上炒熟的糯米粉,糯米团取出来揉一揉。揉成光滑,揉长条,揪成大小均匀的剂子。
10.用手捏一捏,然后把它搓成球,按一下,然后包上我们的馅料,包的方法也很简单,慢慢的用虎口往上推,大拇指往下压,就包好了,然后再滚圆。
这样做出来的汤圆皮薄馅儿大,非常的好吃,而且不用油炸。
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