大家好,关于王集香肠很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于王集香肠做法的知识,希望对各位有所帮助!
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王集香肠是哪里的特产
睢宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。王集香肠是用新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。
睢宁香肠是睢宁具有地域特色的传统食品,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉,辅以10余味中草药,传统工艺,口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,享有“王集香肠,香肠之王”美誉,获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。
睢宁县王集香肠相传起源于清朝。康熙年间,公元1666年,身为御膳房厨师王氏先人,为调整康熙帝的饮食结构,选择一种精瘦猪肉加多种调料装入猪小肠蒸熟,经晾干切片献给康熙皇帝。康熙用后感到特香不腻,味道纯美,遂赐“香肠”之菜名并深受好评。至清朝末期,八国联军进京,慈禧太后逃往热河,王氏家庭流落苏北大王集,王氏香肠方得代代相传。
王集历史上制作香肠方法很多,但唯有王集王氏香肠最传统,极具地方特色。王氏香肠以精肉、肠衣、甜油、精盐、食糖、葱汁、姜汁、花椒汁及祖传秘方为主要原料,整个制作加工过程共有十道工序。王集王老五香肠传统手工制作,香中隐甜,咸淡宜口,色佳鲜美,营养丰富,老少皆宜。
睢宁县王集香肠的香肠由来
睢宁县王集香肠相传起源于清朝。康熙年间,公元1666年,御膳房厨师为调整康熙帝的饮食结构,选择一种精瘦猪肉加多种调料装入猪小肠蒸熟,经晾干切片献给康熙皇帝。康熙用后感到特香不腻,味道纯美,遂赐“香肠”之菜名并深受好评。
王集香肠在两汉文化发源地徐州睢宁及周边地区享有很高知名度。有“王集香肠,香肠之王”之美誉。香肠精选猪瘦肉辅以二十余种调味料,结合现代工艺精制而成。香味醇厚,咸淡适口。传统工艺,经独家配方调制而成口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,享有“王集香肠,香肠之王”美誉,获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。王集香肠,由于独特的工艺,被评为“徐州市级非物质文化遗产”,“绿色食品”的美誉。
大王集香肠是哪里的
大王集香肠乃苏北特产,百年历史,精选新鲜猪里脊肉,经现代科技深加工,辅以创说秘方,精制而成,达到高品位,高营养的要求,享有“王集香肠,香辣之王”之美誉。
配料:猪里脊肉,生姜,食盐等数味材料配制而成
食用方法:开袋及食,或洗净放于笼屉中蒸25分钟即可。
相传:明太祖朱元璋为僧时,化缘到睢宁大王集,时值一大户人家办喜事,得残羹一钵,其中有一段类似胡萝卜粗细的肉制品,食之,满口生香,回味无穷。朱元璋登基后,久思其美味,命御厨刀睢宁大王集寻访当年所食之物,列入宫廷御宴食谱,食者交口称赞。
关于香肠的成语
形容香肠的词语
馋涎欲滴_网络汉语
馋涎欲滴 [chán xián yù dī]
[释义]涎:口水。馋得口水都要滴下专来了。形容极其贪属馋的样子。
[出处]宋·苏轼《东坡诗·卷十五·将之湖州戏赠莘老》
做香肠的成语广告
远看肠有色近闻肠飘香香艳美色
笑口肠开~
非同寻肠肠来肠往
形容“香肠”的词语有哪些
垂涎三尺
chuí xián sān chǐ
成语解释口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。
成语出处唐·柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。入门,群犬垂涎,扬尾皆来。”
回味无穷
huí wèi wú qióng
成语解释回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。
成语出处宋·王禹偁《小畜集·卷六·橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”
八珍玉食
bā zhēn yù shí
成语解释泛指精美的肴馔。
成语出处金·董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”
意犹未尽
yì yóu wèi jìn
成语解释犹:还。指还没有尽兴
成语出处柳青《创业史》第二部第十章:“但是梁生宝意犹未尽,话还没有说完。”
津津有味
jīn jīn yǒu wèi
成语解释津:口液,唾液;津津:兴趣浓厚。形容兴味浓厚
成语出处明·朱之瑜《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈读愈觉津津有味,可见理胜之文,大胜他人词致美好也。”
猜成语,有大蒜,有香肠,有香菜,有馒头是什么
其味无穷
因为葱,蒜都是辣的,辣子更辣,加上香菜,吃者其味无穷。
其味无穷
基本解释
其中的味道没有穷尽。形容含义深刻,使人回味不尽。
详细解释
【解释】:其中的味道没有穷尽。形容含义深刻,使人回味不尽。
【出自】:宋·朱熹《四书集注·中庸》:“放之则弥六合,卷之则退藏于密,其味无穷,皆实学也
用诗句或成语做香肠炒蛋的菜名
诗句:荤香扑鼻蛋新鲜,蛋炒香肠味美绝。
成语:蛋子炒红肠—红霞昏落—夕阳无限好—蛋子香肠
关于香肠的成语
三长两短 sānchángliǎngǎn [释义]比喻意外的灾祸或事故;现多指死亡。 [语出]明·罗贯中
睢宁县王集香肠用什么四字成语来形容
王集香肠是睢宁具有地域特色的汉族传统名菜,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。
历史上制作香肠方法很多,但唯有王集香肠最传统,极具地方特色。香肠以精肉、肠衣、甜油、精盐、食糖、葱汁、姜汁、花椒汁及祖传秘方为主要原料,整个制作加工过程共有十道工序。王集香肠传统手工制作,香中隐甜,咸淡宜口,色佳鲜美,营养丰富,老少皆宜。
如果真的要用四个字来形容的话,就用鲜香味美吧。
看图猜成语-13尚书三条香肠和两个放大镜
搜肠刮肚
sōuchángguādù
[释义]比喻绞尽脑汁;苦思苦想。
[语出]清·蒲松龄《逃学传》:“似内这作文;搜肠刮肚容;可待写上什么?”
[正音]肚;不能读作“dǔ”。
[辨形]刮;不能写作“瓜”。
[近义]苦思冥想挖空心思
[反义]无所用心
[用法]多用于人。一般作谓语、状语。
[结构]联合式。
两个放大镜和3个香肠打一成语
显而易见xiǎnéryìjiàn
[释义]显:明显。很明显;极容易看清。
[语出]宋·王安石《洪范传》:“在我者;其得失微而难知;莫若质诸天物之显而易见;且可以为戒也。”
[正音]而;不能读作“ěr”;见;不能读作“xiàn”。
[辨形]而;不能写作“尔”。
[近义]昭然若揭有目共睹
[反义]模棱两可高深莫测
[用法]可用于对说话、写文章、事情和人的所作所为等的理解。一般作宾语、定语、独立成分。
[结构]联合式。
[辨析]~和“不言而喻”;都形容很明显;无须多说或多看。但“不言而喻”偏重于人不用说就明白;“显而易见”偏重于极容易看明白。
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