其实旅游饭店的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解旅游餐饮业，因此呢，今天小编就来为大家分享旅游饭店的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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旅游饭店有哪些
旅游饭店的类型如下：商务型饭店，以商务宾客、散客为主，饭店档次较高，设施齐全，房价较高，地理位置较靠近市中心或商业金融中心；旅游型饭店，以接待旅游团队和会议为主，饭店档次适中，房价适中，饭店以住宿为中心；度假村型饭店，以接待度假旅游宾客为主，其中家庭旅游度假者占相当比重，饭店离市中心和商业中心较远，在市郊或浏览度假区；国宾馆型饭店，以接待国宾旅居为其特色，饭店建筑多以低层别墅式为主，并带有较大的园林。
简述什么是旅游饭店
以旅游接待设施为依托通过向旅游者及所在社区提供住宿、餐饮、娱乐等综合服务来实现经济效益和社会效益的企业。在我国的饭店业统计中，一般将由国家旅游局授权挂牌的星级饭店，统称为旅游饭店，其他相对价格比较低廉的住宿业，通常被称为社会旅馆。
旅游饭店能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。
旅游饭店星级的评定原则
饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。如果饭店由若干座不同建筑水平或设施设备标准的建筑物组成，旅游饭店星级评定机构应按每座建筑物的实际标准评定星级，评定星级后，不同星级的建筑物不能继续使用相同的饭店名称。否则，旅游饭店星级评定机构应不予批复或收回星级标志和证书。
饭店取得星级后，因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的变化，关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目，导致达不到原星级标准的，必须向原旅游饭店星级评定机构申报，接受复核或重新评定。否则，原旅游饭店星级评定机构应收回该饭店的星级证书和标志。
某些特色突出或极其个性化的饭店，若自身条件与本标准规定的条件有所区别，可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级。全国旅游饭店星级评定机构应在接到申请后一个月内安排评定检查，根据检查和评审结果给予评定星级的批复，并授予相应星级的证书和标志。
旅游饭店的特点是什么
挂靠相关旅行社。
清洁卫生价格适中。
接近闹市但环境安静。
有集中介绍本地旅游景点
提供简洁本地旅游示意图
提供免费早餐，就近或本店可提供团队餐。借以平价推销本地特产。
门口或附近有足够场地提供旅游大巴车停靠。
旅游饭店有什么类型
饭店的分类没有统一的规定和标准，也没有严格的界限，只是一种约定俗成。饭店的分类是根据饭店的位置、等级、体制、客源市场、管理方式、规模、经营方式等多种因素而定的，主要的分类有以下几种：(1)欧美式分类
根据美国詹姆斯·R·凯萨所著《旅游饭店管理概论》一书，对饭店有几种分类方式：１.根据饭店接待对象的不同：把饭店分为商务型饭店、长住型饭店、度假型饭店、公寓饭店、汽车旅馆五类。２.根据饭店计价方式分类：有欧式计价饭店、美式计价饭店、修正美式计价饭店、欧陆式计价饭店和百慕大计价饭店。欧式计价饭店：指饭店客房价格仅包括房租，不含食品、饮料等其他费用。世界各地绝大多数饭店均属此类。美式计价饭店：其客房价格包括房租以及一日早、午、晚三餐的费用。目前，尚有一些地处偏远的度假型饭店仍属此类。修正美式计价饭店：此类饭店的客房价格包括房租和早餐以及午餐或晚餐的费用，以便宾客有较大的自由安排白天活动。欧陆式计价饭店：其房价包括房租及一份简单的欧陆式早餐，即咖啡、面包和果汁。此类饭店一般不设餐厅。百慕大计价饭店：此类饭店的房价包括房租及美式早餐的费用。(2)我国饭店的分类
根据我国的国情，综合饭店各方面的因素，大致可以分为：１.商务型饭店：其特征是以商务宾客、散客为主，饭店档次较高，设施齐全，房价较高，地理位置较靠近市中心或商业金融中心。２.旅游型饭店：以接待旅游团队和会议为主，饭店档次有高有低，房价适中，饭店以住宿为中心，客房是其主要部分。３.综合楼型饭店：这些饭店往往不是一幢建筑物就是一座纯粹的饭店，而是在一幢大楼里兼有商场、写字楼、展览厅、培训中心等其他设施，饭店不过是这幢楼里的一部分。这类饭店档次一般偏中低，客源具有兼容性。４.度假村型饭店：以接待度假旅游宾客为主，其中家庭旅游度假者占相当比重，饭店一般离市中心和商业中心较远，在市郊或浏览度假区。饭店以娱乐、休闲、餐饮、康乐等内容为主，客房并不是主要部分。５.国宾馆型饭店：以接待国宾旅居为其特色。饭店一般不在市中心，饭店建筑多以低层别墅式为主，并带有较大的园林，饭店不接待或有选择地接待普通宾客，所以实施警卫工作比较方便。６.内部接待型饭店：一般由某一系统或企业投资兴建的饭店。投资者投资饭店的目的是为了满足本系统本企业大量业务往来、会议等需要。同时接待普通宾客。
根据旅游饭店的功能分类有哪六类
根据旅游饭店的功能分类：观光型旅游饭店、商务型旅游饭店、度假型旅游饭店、会议型旅游饭店、长住型旅游饭店、汽车旅游饭店。
1、观光型旅游饭店
接待对象：观光旅游者；经营特色：饭店设施和服务要突出观光旅游客人的需求特点。
2、商务型旅游饭店
接待对象：商务旅游者；经营特色：客房以单间和套房为主，餐饮设施和项目完善。
3、度假型旅游饭店
接待对象：游乐、度假、疗养旅游者；经营特色：饭店选址和提供的服务项目有吸引力。
4、会议型旅游饭店
接待对象：各种会议团体；经营特色：会议室多，另设多功能厅会议接待质量和服务效率要求高。
5、长住型旅游饭店
接待对象：驻当地的商务机构办事人员、度假客人与家庭；经营特色：采用家庭式布局，客房以套房为主，配备长期居住所需的家具、家用电器和厨房设备，方便客人自理。
6、汽车旅游饭店
接待对象：驾车旅行者；经营特色：经济、卫生和高效。
旅游饭店的特点
（一）饭店企业的服务性
饭店是以提供劳务为主的服务性企业。通常所说的饭店产品，是饭店有形的设施设备与无形的劳务服务的有机结合，其中以劳务服务为主，设施设备为辅。饭店的经营活动是以租让饭店设施的使用权的形式进行的，消费者只是在一定的时间和空间内购得有形设施的临时使用权，却不能购得有形设施产品的所有权。
（二）饭店业务的综合性
饭店是一个具有综合功能的企业。现代饭店不仅要满足顾客的住宿和饮食的基本需求，还必须同时满足不同客人的多种消费需求。如商业贸易、会议、度假、文秘、通讯、健身、娱乐、购物、货币兑换、票务、委托代办等等。因而，饭店必须配备相关的设施并提供相应的服务。
（三）享受性
饭店所能满足客人的不是简单的物质需要，而是享受性产品，这是现代消费的必然需求，也是与一般商品和服务的主要区别。
（四）饭店的文化性
饭店应积极营造良好的文化氛围，要倡导主流文化、健康文化、民族文化、特色文化，通过外在的、有形的店景文化和内在的企业文化的建设，丰富饭店的文化内涵，使饭店劳务活动升华为一门服务艺术，把饭店服务产品中的使用功能价值，推进到具有文化附加值的新境界，使客人在多彩的饭店文化氛围中，感受到精神的享受和愉悦。
关于旅游饭店的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
