大家好,今天来为大家解答瓜片炒鸡蛋这个问题的一些问题点,包括黄瓜炒鸡蛋的正确做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
角瓜黄瓜炒鸡蛋的做法
角瓜黄瓜炒鸡蛋的做法
角瓜黄瓜炒鸡蛋的做法,角瓜和鸡蛋是最佳搭,是我们生活中很多人都喜欢吃的一个家常菜品,营养价值高,做法也是相对来说的简单方便,以下配角瓜黄瓜炒鸡蛋的做法。
角瓜黄瓜炒鸡蛋的做法1食材
角瓜(西葫芦) 1个
鸡蛋 3个
青蒜 1根
食用油适量
花椒粉少许
料酒少许
盐少许
方法/步骤
角瓜洗净切片、鸡蛋打到碗中,青蒜洗净切碎备用。
炒锅烧热加入食用油加热到八成热。
鸡蛋中加入少许料酒和盐打散,搅拌均匀倒入油锅中。
将鸡蛋煎熟翻炒几下装入盘中备用。
鸡蛋炒好后,炒锅留有底油下入青蒜、花椒粉炒香。
再下入角瓜片翻炒加盐继续翻炒,炒到角瓜稍微变软。
加入炒好的鸡蛋和角瓜一同翻炒。
翻炒均匀即可出锅装盘,这样就做好了。
注意事项
炒鸡蛋是加一点料酒可以去腥,鸡蛋味道更鲜美。
角瓜黄瓜炒鸡蛋的做法21、角瓜洗净切片备用
2、鸡大打入碗里,加少半勺盐,一小勺水搅拌均匀。
3、锅烧热,加适量的.油
4、把鸡蛋液倒入锅中,煎熟
5、鸡蛋出锅装盘备用
6、锅里放油,放入角瓜片
7、翻炒均匀
8、加入十三香,盐翻炒入味。
9、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
10、炒好的角瓜片炒鸡蛋
小贴士
鸡蛋液里放一小勺水,时鸡蛋口感嫩滑。
角瓜黄瓜炒鸡蛋的做法3原料:角瓜、鸡蛋、蚝油、油。
做法步骤:
第1步、准备好的食材。
第2步、角瓜切片鸡蛋打散。
第3步、锅中加油煎蛋。
第4步、翻炒鸡蛋。
第5步、放入角瓜片翻炒。
第6步、放入蒜翻炒。
第7步、放入耗油翻炒。
第8步、放入炒好的鸡蛋。
第9步、装盘。
瓜片炒鸡蛋怎么做好吃
瓜片炒鸡蛋
主料
鸡蛋:适量
辅料
盐:适量
具体步骤
第一步
1.角瓜洗净切片备用
第二步
2.鸡大打入碗里,加少半勺盐,一小勺水搅拌均匀。
第三步
3.锅烧热,加适量的油
第四步
4.把鸡蛋液倒入锅中,煎熟
第五步
5.鸡蛋出锅装盘备用
第六步
6.锅里放油,放入角瓜片
第七步
7.翻炒均匀
第八步
8.加入十三香,盐翻炒入味。
第九步
9.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
关于本次瓜片炒鸡蛋和黄瓜炒鸡蛋的正确做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。