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衄挫笔法视频
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一点之内,殊衄挫於毫芒。魏晋时期一般行书的点法在楼兰残纸中有着清晰的展现:笔锋硬挺挺地蹾在纸面上,像是用锤子敲打器物,当的一下,动作就完成了,形态质真素朴。
所谓“衄挫”,是指笔锋如鸟喙般啄入纸面后异常迅疾地衄转顿挫,在一瞬间产生锋尖与纸面多维角度和方向的多次快速摩擦,然后或峻利地排出,或稳实地蹾住,笔锋于点画内部的运动不再是一下子即敲击完成,而往往经历了多次反复的“衄挫”,却如电光逝火,爆发力极强,动作完成的单位时间一般甚至略短于古法。
孙过庭《书谱》云:“一点之内,殊衄挫于毫芒。”这里讲的是王羲之力变古法以后所锤炼出的有着复杂动作组合和丰富形态变化的新的点法,其用笔的要旨便在于“衄挫”。
《何如帖》“不审”二字,“不”字末点入笔微曲引势较长,就像写一个短短的横画,然后笔锋微微侧切,随即向斜下方再较陡直地翻切,略为转笔回提,使笔锋着纸充分,最后快带出一个形态饱满的狭长三角。
“审”字起首之点用笔动作的层次与之上的点法大体相仿,不同之处在于入笔引势较短,在接近底部时增加了一个细微之极的小翻切,转笔回提幅度较大,出锋时意到而已。两个点的形态,一者舒张悠长,一者精悍充盈,毫芒之间,变化生焉。
孕妇产后瑜伽视频教程
产后如何减肥孕妇减肥误区
产妇在体验母性伟大的同时,也不免懊恼身材的变形,急于减肥的心情使得很多产妇进入了减肥误区。其实,只要采取适合产妇的减肥方法,产妇瘦下来根本不是梦。那么产后如何减肥,产后减肥的最佳时机是什么时候,产后减肥的最好方法是什么呢?
产后减肥的最佳时机
无论任何情况,在产后满6个月后都应该进行减重了,否则脂肪一旦稳稳地安营扎寨,以后减肥会难上加难。因为在产后6个月内,母体的荷尔蒙会迅速恢复原有的状态,同时新陈代谢的速率也会因此恢复正常,甚至加快,使得身体自然进入到减肥的最佳状态。
在这个减肥的最佳时期,即使仍然是母乳喂养,也可以适当减少一些食量,但是要注意营养均衡,多吃高营养低热量的食物,但不能减少液体的摄入。同时应该采取有效的运动减肥方法,比如游泳减肥、瑜伽减肥等。
1、子宫减肥的最佳时机:产后6~8周
产后,子宫底高度会下降到于脐平或脐下一指,产后第二天子宫底的高度会稍高于脐,以后每天下降约一指宽度。产后两周左右,子宫即下降到骨盆腔内,从腹部无法触摸到。大约产后6周,子宫即恢复到孕前大小。子宫恢复包括两个重要的方面:子宫体肌纤维缩复和子宫内膜再生。
2、阴道减肥的最佳时机:产后6周甚至更长时间
分娩后阴道腔扩大,阴道壁松弛,阴道黏膜皱襞因过度伸展而减少甚至消失,约产后3周可重新出现黏膜皱襞,阴道壁肌张力逐渐恢复。外阴在分娩后会出现轻度水肿,产后2~3天自行消退。如有外阴轻度撕裂或侧切的伤口,可在3~5天内愈合。
3、体形减肥的最佳时机:产后6周甚至更长时间
产后“瘦”体形需要良好的生活习惯,主要是睡眠习惯和饮食习惯,还需要结合一些必不可少的运动。
产后减肥的最好方法
为了快速瘦身,许多产妇采取激烈的运动计划,这很容易造成疲劳,不仅如此,还会损害健康。产后立即进行剧烈运动减肥,很可能影响子宫的康复并引起出血,严重时还会使生产时的手术创面或外阴切口再次遭受损伤。别忘了进行运动之前,事前的热身运动与事后的缓和运动可不能少,否则容易造成运动伤害。
1、产妇可以在床上练习,多做一些抬腿提臀的动作,使臀部肌肉紧缩,帮助子宫和阴道复原。如果你的身体状况不佳或阴道还有出血时,就暂时不要进行臀部锻炼,谨防出现其它产后病症。游泳、骑脚踏车、爬楼梯、泡澡,都是瘦腿的好方法。
2、产后不要贪图安逸,过多地躺卧,要尽早地下地活动,特别是要活动腰部,舒展腰部的肌肉。多参加游泳、慢跑、爬山、体操以及有针对性的腹肌运动等,也是减少腰腹部脂肪,增强腹肌力量的有效方法。床垫不宜太软,并经常更换卧床姿势。
3、在备孕期间每天早晚各坚持做100个仰卧起坐,没多长时间你就会发现肚皮肌肉很紧,而且还能升臀部肌肉,避免生孩子后臀部下垂。
4、产后10几天,女性可以趁宝宝睡觉时,平躺床上做腹部深呼吸,每天坚持,效果很好。
5、生了宝宝坚持母乳喂养,不但能满足宝宝的营养需求,又可以大量消耗自身的热量,利于形体的恢复。
6、女人在月子里最容易发胖的。生产时因为消耗了很多的体力,所以导致胃口大开,坐月子期间不注意饮食,就很容易导致肥胖。月子里食物要以清淡食品为主,但猪蹄、排骨、鸡鸭一类的营养丰的食物也要适量地吃。在饮食中只要荤素搭配,合理饮食,不但不会营养不良,奶水也会很好。
产妇减肥有什么误区?
1、挑最好的吃
这对于减肥计划可不是什么明智之举。消耗的热量大于摄取的热量,这就是减肥的'基本原理。所以低热量的食物才是饮食首选。而“挑最好的吃”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精细的食品,它们统统是高热量的。
2、少食多餐
少食多餐可以有效地控制我们每餐的食量,让代谢相对处于平稳的状态,但前提是:每日摄入的总热量是固定的,我们只是把它们从三餐分成五餐来吃。但如果你只记住了“多餐”,嘴不停地吃,一天下来,比原来里一天三餐的食量还大,结果不言自明。
3、熬夜累瘦
累瘦了的说法,越来越站不住脚了。人是白天活动的动物,到了晚上,人体的各种机能就自然地进入了休息状态。唯独合成脂肪的胰岛素,在晚上分泌的较多。这就意味着:吃同样的东西,在晚上更容易变成脂肪沉淀下来。熬夜长了会吃夜宵,会让你更胖。
4、精细瘦身
多吃一些富含纤维的食物,才能促进肠道蠕动,有利消化和减肥。食物做得太精细已经造成了一些有利健康的物质丢失,一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,还很容易导致便秘,给代谢和减肥造成压力。
5、无氧运动
无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下高速、剧烈、爆发的运动。如赛跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河等,无氧运动看似耗费体力,但实际上只有有氧运动才能消耗更多的热量和脂肪。
那么什么是有氧运动呢?须具备三个条件:运动所需的能量主要通过氧化体内的脂肪或糖提供。运动时全身大多数的肌肉都参与。运动强度在低、中等之间,持续时间为15-40分钟或更长。如快走、慢跑、健身操、游泳、骑自行车和各种球类运动等。
6、吃素减肥
不少人认同食素可以减肥,素食与同等重量的动物性食物比较,其热量确实是较低的。但是素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。任何人,所吃的热量低过身体的消耗,体内的脂肪便可以慢慢减掉,并不单指素食者。
7、空腹减肥
很多产妇,为了减肥,饿到出现失眠、头晕、乏力等一系列生理上的不良反应。不仅胎儿得不到好的母奶,自己还有可能会得上低血糖和胃穿孔这样可怕的并发症。一旦连续挨饿,新陈代谢的速度也会随之下降,那么体内燃烧的热量就会变少,导致减肥失败。
整条鱼怎么做好吃视频
主料
鲤鱼一条1000克左右
方法/步骤
1
鲤鱼去鱼鳞,去内脏,去鱼腮,去内脏的时候一定要把鱼腹内的黑色膜清洗掉,如果清洗不干净,做出来的鱼就会腥。
2
在鱼身和鱼尾处切斜刀,取出腥线,鱼身的两侧有两条鱼腥线也要去掉,不去掉鱼也会腥,这是做鱼不腥的关键,在鱼身两侧切斜刀,这样有利于鱼入味。
3
鱼太大了,从中间切开了,要不锅里做不下。鱼放入盆中倒入料酒,酱油腌制10分钟。
4
葱洗净切段,姜切片,蒜扒瓣备用。
5
香菜洗净切段。
6
准备花椒,大料,白糖,醋,盐,味素放入碗中。
7
锅中倒入食用油,油八分开放入鱼头部分炸至金黄色拿出,再放入鱼尾部分炸至金黄色。
8
将炸好的鱼头部分也放入锅中,将碗中的辅料倒入锅中。
9
加水和鱼齐平,大火烧开,中火炖20分钟左右。
10
鱼做好了,汤也剩下少许,出锅了,将断开的鱼摆放好,倒入剩下的鱼汤,撒上香菜就可以上桌了。
草鱼怎么切片视频
问题一:怎样切鱼片视频 1.
草鱼治净,先从尾部下刀。(其实应该先把鱼鳍给剪了,瞧我这个懒劲儿,别学我啊……)
2.
顺着鱼骨往左也就是鱼头部推刀切过去。
3.
推到鱼头部时,抽出刀。
4.
在刚刚推刀停住的地方切下去,就可以片下半边鱼了,一些细小的粘连处用刀挑断即可。
5.
用同样的方法将另一半片下来,结果就是两大块鱼片和鱼头连着中间一根大骨。
6.
两边鱼肉片下来后,中间剩下的鱼肚部分不要,当然你喜欢也可以留着啊!
7.
将鱼骨斩成段,与鱼头放在一起。
8.
再来处理那两大片鱼肉,顺着纹路将大刺剔除。
9.
再顺着鱼肉的纹路将鱼切成片状,不可太薄,否则煮的时候容易散,但也不可太厚,否则鱼就不够鲜嫩了!
问题二:草鱼怎么去骨 shw365/mstd/jctj/200701/19933_5
这里有
问题三:切草鱼片没刺视频怎么做在鱼的初加工时,根据鱼的类型和鱼刺的生长结构,把鱼的刺用刀片下来。已草鱼为例,首先把鱼的背部用刀片开,使整条鱼一分为二,然后把鱼头取下,再把鱼脊骨片下,用斜刀法紧贴鱼肋骨刺将刺片下。在用刀片鱼片时凭感觉慢慢下刀遇到小叉刺再用镊子或者牙签取出小分叉刺即可。
1,去鳞去内脏洗净,收拾鱼的时候注意将鱼腹中的黑膜去干净,鱼鳔是可以留下的。
2、将鱼头、鱼尾切下。
3、去脊骨。
4、将脊骨切成小段
5、将鱼头从当中劈开
6、将肋骨片下,并切成片,注意尽量不要将鱼刺切断
7、开始片鱼片,将鱼肉皮朝下至于案板上,菜刀按由头向尾的方向斜向入刀,千万别弄反了,要不鱼肉中的小刺就被切断了,鱼片就没法吃了,片鱼片的时候可以按一连一断的方式下刀,这样片出的鱼片会呈蝴蝶状
蝴蝶片在上浆腌制的时候会黏在一起,下水烫的时候需要一片一片单独打开再入水,这样会导致鱼片下水时间不一,前面的鱼片和后面的鱼片会生熟相差很大,不是太老就是不熟。就弄成一片一片的,即容易又方便过水烫,保证鱼片的软嫩。
问题四:怎样才能把鱼肉切成薄片求图解以做黑鱼鱼肉切片为例:
将处理好的黑鱼用布擦干净水份,放在同样没有一点水的菜板上(若还觉得滑就垫块毛巾操作)。用刀从鱼尾的一边开始竖切,觉着切到鱼骨了,就将刀横着紧贴鱼骨向鱼头处切。横切几厘米后,当觉得刀碰到黑鱼的大刺时,就将刀顺着鱼鳍向前侧切。
这样就能把黑鱼的大刺也一并切离了,一直片切到鱼头跟前,就可以顺利的将上半片鱼肉整个切下来。
然后再用同样的办法片切另一半,得两片鱼身后,鱼骨鱼头留着另有用处。
去鱼皮:取一片鱼身,鱼皮朝下,在鱼的一端切开至鱼皮处,不要切断,然后,用左手拽着鱼皮的一端,右手推动刀顺着鱼皮横切,很轻易的就让鱼皮与鱼肉分开了。
片切鱼片:用刀倾斜着将鱼肉片着切成薄片,在保证不碎的情况下鱼片片的越薄越好,刀倾斜的与菜板角度越小,片切的鱼片也就越宽。
要想鱼片片切的轻松又美观,就可以在片切到三分之一时,用左手手指按压着鱼片,按压得越紧,片得就越轻松。
问题五:草鱼块的家常做法大全怎么做好吃视频食材
主料
草鱼
500g
辅料
油
适量
老抽
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
老醋
适量
生抽
适量
料酒
适量
香油
适量
盐
适量
步骤
1.草鱼去头尾,沿鱼大骨将鱼片成两大片,然后切成小块,用盐、料酒姜丝腌渍入味(提前一晚即可)。
2.腌渍好的鱼块沥干水,入油锅炸至金黄
3.捞出,沥干油备用
4.葱切段,姜切片,蒜头三四个,桂皮一块,香叶三四片,花椒若干,八角一个,山楂片少许(没山楂片就不放)。老醋:料酒:生抽=1:1:1,加入少许老抽调色,加入适量的盐
5.炸鱼的锅留底油煸香葱姜蒜,下入所有调味料,加入开水,大火煮沸
6.水开后,加入炸好的鱼块,水刚没过材料就可以。大火烧开,小火慢慢炖一个小时,火力一定要小不然鱼肉就碎了,让水面保持微开的样子就行
7.鱼肉软嫩,用筷子轻轻一碰就可以化开就关火。用少许鸡精和香油调味,洒少许蒜末。如果喜欢汤水多的,直接上桌就可以。不然的话大火收汁,待汤汁浓稠关火即可。
嗯.......我喜欢来点鱼汤,调味后就可以了
小贴士
炸鱼的时候,一定要把鱼肉晾干水份,不然油飞溅起来很恐怖哦~~
问题六:如何切草鱼块材料
草鱼1条,葱,姜,盐,白糖,料酒,胡椒粉,干淀粉
做法
1、草鱼宰杀清洗干净,去头尾,顺鱼背劈成两半,切块。
2、将切好的鱼块用盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片腌制30分钟入味。
3、起油锅,油温升至6成时,将鱼块表面裹一层干淀粉,入油锅中炸至表面金黄即可。如果喜欢酥脆的感觉,可在油温升至8成热时复炸一遍。
问题七:厨房水台工,本人零基础,求教!!!如何切鱼,切肉?有教程吗?有视频,图片吗? 70分这个得有人带啊,别人给你说你也做不好啊,很多细节你都不知道。。
问题八:蒸草鱼块的家常做法大全怎么做好吃视频家常蒸草鱼块的做法
1.
调味料
2.
葱切片,姜切末(姜越小越入味,我切的稍大),蒜切末,辣椒切碎
3.
收拾好的草鱼,切块,放入上述调料
4.
耗油、料酒、酱油(生抽)适量,上了颜色就可以,拌好后倒入少量橄榄油,其他植物油也可以,锁住水分,腌10多分钟
5.
沸水上锅蒸,视鱼大小确定蒸的时间,水沸后,1斤左右7~10分钟,我的鱼大,蒸了15分钟,关火又闷了一会
问题九:一条冰冻的鳕鱼怎样分肉切片?求视频或详细步骤?用水化冰
问题十:怎样片的草鱼像饭店的一样,片大次少(尽量不切断刺)看过实际操作你一下就懂了~~
不好说清楚。
饭店的草鱼通常是斜刀大片抹着片,斜度大一点,鱼片还要薄~~
说实话~饭店片的鱼肉去的废料(鱼骨)很多,毕竟讲究造型吗。。
还有饭店的鱼片看起来大又厚~是因为片成薄鱼片后~还要加入蛋清、淀粉(蛋清白),让后抓匀后,过油~~显得就很厚实~~又白净!
黑鱼如何切片视频教程
黑鱼如何切片视频教程如下:
将处理好的黑鱼用布擦干净水分,放在同样没有一点水的菜板上(若还觉得滑就垫块毛巾操作)。用刀从鱼尾的一边开始竖切,觉着切到鱼骨了,就将刀横着紧贴鱼骨向鱼头处切。在经过横切几厘米之后,如果感觉到刀碰到黑鱼的大刺时,就将刀顺着鱼鳍向前侧切。
这样就能把黑鱼的大刺也一并切离了,一直片切到鱼头跟前,就可以顺利的将上半片鱼肉整个切下来。然后再用同样的办法片切另一半,得两片鱼身后,鱼骨鱼头另有用处。
取一片鱼身,鱼皮朝下,在鱼的一端切开至鱼皮处,不要切断,然后,用左手拽着鱼皮的一端,右手推动刀顺着鱼皮横切,很轻易的就让鱼皮与鱼肉分开了。
用刀倾斜着将鱼肉片着切成薄片,在保证不碎的情况下鱼片片的越薄越好,刀倾斜的与菜板角度越小,片切的鱼片也就越宽。要想鱼片片切得轻松又美观,就可以在片切到三分之一时,用左手手指按压着鱼片,按压得越紧,片得就越轻松。
黑鱼(学名:Channa argus)
别名财鱼、乌鳢(lǐ),鳢科鳢属动物,是中国一种常见的食用鱼。黑鱼体长而圆,头尾相等,鳞细色黑,有斑点花纹,有舌、齿及肚,背腹有刺连续至尾部,尾部没有分叉,身体前部呈圆筒形,后部侧扁,生性凶猛,食量较大。其栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中,主要分布在中国以及朝鲜的南、北地区。鱼肉细嫩厚实,通常处理成鱼段或鱼片后烹调。
OK,关于侧切视频和顺产侧切视频的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。