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本文目录
什么是特种野猪
1、特种野猪是经过人工驯化改良后的一个斗念野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”。开发前景极为乐观。
2、纯种腊清公野猪与家母猪杂交的后代都叫做‘特种野猪’。特种野猪一般分：含50%野猪血缘及含75%野猪血缘等。繁殖的特种野猪的形体空局困和纯种野猪非常接近，但繁殖的特种野猪的毛色如何却主要取决于家猪的品种和毛色。
怎么区别纯种野猪与特种野猪
区别纯种野猪和特种野猪可以凭以下几点进行判断:
1.遇攻击时没有经过驯化的纯种野猪是很凶的，见到人会主动攻击或迅速逃离，经过驯化好的纯种野猪
在不受威胁时，不会主动攻击人，但要受到攻击时，它会反击，并且反应很快，很警觉。特
种的没有这种特征。
2.毛色纯种的毛密且山郑长---这是区别纯种野猪与特种野猪的主要特征，纯种野猪的毛不如特种野猪光滑。
3.眼纯种的听到响带蠢动，很警蠢唯陪觉。特种的反应不敏感。
4.耳纯种野猪耳朵不但小而且始终向后贴在脑袋上，而用纯种野猪与家猪杂交的特种野猪耳要大
一点，并且耳朵很少贴在脑袋上。
5.背纯种野特种野猪猪背向上凸，（二代）背是平的，或向下凹，但特种猪达到高纯度的背也有向上凸的。
6.尾纯种尾细，特种的尾粗。
中国野猪有哪几种
中国野猪有七种，即东北野猪、华北野猪、华南野猪、蒙古野猪、新疆野猪、矮野猪（云南）和台湾野猪。
东北野猪主要分布在大小兴安岭及长白山脉。
华北野猪主要分布在华北、四川、安徽等地。
华南野猪主要分布在指肢我国南部和海南省。
蒙古野猪主要分布在东北西北部及蒙古境内和甘肃部分地区。
新疆野猪主要分布在新疆和西藏部分地区。
矮野猪主要分布在云南与喜马拉雅山南山腹接壤的山中。
台湾野猪主要分布在台湾省。
扩展资料
野猪营养价值
野猪具有瘦肉率高、野味浓厚的优点，其肉香味浓，营锋逗宽养丰富、脂肪含量低、后腿内的脂肪只有家猪的50%。
因特种野猪食青草、粗料，不像家猪的饲料中含激素、镇静剂以及抗生素，因此酮体中无任何药物残留。
据沈阳农业大学分析测试中心测试，该肉中含有人体17种必须的氨基酸，特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸分别比家猪高出14.1%、5.5%、15%，是人们追求的高营养、无公害的绿色食品。该银亮肉中的脂肪酸中的亚油酸含量是普通猪肉的2.5倍。
亚油酸是目前科学界认为的人体最重要的和必须的脂肪酸，但人体内不能合成该脂肪酸，只能从食物中提取，是细胞不可或缺的营养物质，对人体新陈代谢、心、脑、血管保健及抗组织细胞氧化有独到功效。经常食用野猪肉可以预防高血压、血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生。对延年益寿、曾智、提高免疫力大有益处。
参考资料来源：百度百科-野猪
特种野猪的品种都哪些呢
引言：随着现在大雹族者家对自己的生活质量要求越来越高，很多人工饲养的东西都不受消费者的欢迎。而猪肉作为大家最常吃的一种肉类，很多人都想尝试一下野生的猪的口味到底是怎样。那么特种野猪的品种有哪些呢？
一、须野猪。虚叶株并非在中国分布，而是分布在赤道附近，比如说菲律宾加利曼丹等等。它们的特征非常的奇特。他们的外观上长有白色的大胡子，看起来十分的可爱，但是他们凶猛的身体又感到令人非常的害怕。这种野猪它们表面有瘤状物突起。看起来有些恶心也不适合使用，在菲律宾当地人们虽然也吃这种猪，但是在中国内地应该接受不了。
二、疣猪。油珠非常的顽强，它可以在缺水的情况下能够生活很久，既耐高温又耐低温，身上长着长长的棕毛头，非常的大，可以说占了整个身子的1/3。这种猪简直可以说源薯是在任何地方都能生存下来，但是这种蜘蛛听说肉质并不是多好吃。所以对美食有追求的人也没有必要尝试。
三、野猪和家猪的杂交。现在有野猪和家猪的杂交，既可以调节野猪的腥味，也可以让野猪的猪肉更加的美味穗滚。这种猪就被称为特种猪。特种野猪的营养比普通的野猪营养要高，而且口味又比一般的野猪味道要好。这就让特种猪非常的受广大消费者的喜爱。但是由于特种猪的饲料以及成本要比普通的猪高，所以这个价格也就相对较高。不过即使是这样，也阻挡不了广大消费者对于美食的爱好。而且特种猪的预期较短，可以及时地供应市场的需求，满足消费者的喜爱。想尝试的朋友们也可以去尝试一下特种猪到底是什么味道。
特种野猪和纯种野猪有什么区别
特种野猪是经纯种野猪与各品种家猪杂交选育之后所形成的李败坦一个猪的品种，其体型外貌介于野猪和家猪之间但侧重野猪外形。经杂交后的特种野猪比纯种哪桐野猪生长速度快，但比家猪生长速度枯数慢，特种野猪猪肉比普通猪肉肉质好，香味浓郁且没有纯种野猪肉的腥臊味。
上图是纯种野猪的体征外貌。下图是特种野猪的体征外貌。
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