各位老铁们好，相信很多人对甘蓝怎么做好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甘蓝怎么做好吃以及甘蓝的做法好吃又简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
白花甘蓝菜怎么做好吃
白花甘蓝菜做法步骤：
原料：甘蓝、盐、生抽、蚝仔、蒸鱼豉油、白糖、水、鸡精、小米椒。
第1步把甘蓝洗干净，撕成不规则的小块；
第2步炒锅上火，加水烧开，放少许盐、油，放入甘蓝煮一分钟左右；
第3步将煮好的甘蓝捞出，控去水分；
第4步炒锅上火，放少许葱油；
第5步放生抽、蒸鱼豉油、蚝油，适量开水，再放少许盐；
第6步最后放鸡精；
第7步煮一分钟左右，淋入菜盘中，喜食辣者，可放入小米椒。
甘蓝球怎么炒好吃
炝爆甘蓝，口味鲜辣爽口，吃起来比肉都香，味道超级的棒，今天就将它的做法分享给大家，希望你们会喜欢。
食材配料：甘蓝、葱、生姜、麻椒、干辣椒、食用油、盐、陈醋、鸡精、老抽、酱油、蚝油。
制作过程：
1、将甘蓝菜清洗干净并且控干水分，再掰成大小均等的小块，梗粗的丢弃不用，用手掰的方法比较与用刀切，可以最大限度的保证它营养不流失，原汁原味吃更鲜美。
2、起锅放油，放入甘蓝开大火颠炒，将它里头的水汽炒出，直到炒到炒至发软断生为止即可，然后捞出装入碗中备用。
3、锅中放入少许的底油，放入葱末、姜末、麻椒、干辣椒，爆炒香味后，再倒入适量的蚝油、酱油翻炒均匀即可，注意前后的顺序不要乱。
4、将煸炒过一次的甘蓝倒入锅中，然后放入少许的盐、鸡精、陈醋、老抽，继续开大火快速颠炒几下，直到炒匀吸干料汁为止，即可出锅装盘。
温馨提醒：
1、炝甘蓝此道菜的操作要点是，一是火力要猛，火小了容易出汁水，二是蚝油要多放，放少了就炒不出那个味了，三是禁止中途添水。
2、手掰的方式甘蓝的方法，可以最大程度的降低它的营养流失率，粗梗一定要丢弃掉，极其重视炒制时间，火力越猛操作时间越短越有味。
甘蓝怎样做好吃
小甘蓝怎么做好吃如下：
1、材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。
2、辅料：蚝油和糖。
3、将每种材料的球芽甘蓝切成两半。
4、用水煮咸蛋。
5、趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。
6、用油炒大蒜。
7、加入球芽甘蓝、小许蚝油、糖和来自小许的水。
8、将球芽甘蓝炒至变软，放在一边。
9、加点油，蛋黄就酥脆了。
10、将抱子甘蓝再次放入锅中，翻炒入味，关火即可食用。
甘蓝怎么做才好吃
甘蓝菜的好吃做法推荐如下：
工具/原料：甘蓝菜、蜕皮熟花生米、辣椒、食用盐、蚝油、生抽、白糖、保鲜袋、擀面杖、料理机、盘子、食用油、锅。
1、甘蓝去除外表不干净的叶子，用到把根部去除，然后分成四块，接着用手撕成小一点的块，手撕的甘蓝更加容易入味，口感更加的好吃。
2、把干辣椒切成丝，不要太细就行。把熟花生米放进一个干净的保鲜袋中，用擀面杖碾压成碎末，也可以放进料理机中打成碎末，懒人首选。
3、把手撕好的甘蓝，放进一个深一点的大盘中，加入一把食用盐，用手抓拌均匀，腌制10分钟。时间到了以后，用手把甘蓝中的水分攥干净，使劲把水分挤出来，放在一边备用。
4、起锅烧油，油热后下入辣椒和花生碎，中小火迅速的翻炒。等把花生炒化，和油融化在一起，咕嘟咕嘟起小泡的时候，再关小一点火，炒上30秒。
5、然后下入之前处理好的甘蓝，快速的翻炒，炒制上一会儿，炒至到甘蓝体积缩小、变软。接着下入少量的生抽、蚝油、白糖，开大火，翻炒均匀就可以出锅开吃了。
甘蓝菜怎么做好吃
可以尝试炒甘蓝菜和凉拌甘蓝菜，美味、简单又健康。
炒甘蓝具体步骤如下：
一、食材准备：甘蓝一个，蒜，半斤肉，花椒，甜面酱一勺，生抽一勺，盐适量
二、方法步骤：
甘蓝洗净切丝，肉切丝，蒜切片。
热锅少油，放入花椒粒炒出香味，捞出。
放入肉丝，翻炒变色之后加入一勺甜面酱翻炒均匀。
放入甘蓝大火炒至断生，不要炒太久，之后倒入一勺生抽，撒盐炒匀出锅即可
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凉拌甘蓝做法如下：
一、食材准备：甘蓝一个，一根黄瓜，一根胡萝卜，生抽，香醋，酱蘸汁，香油一勺糖，适量盐
二、方法步骤：
将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中，搅拌均匀并腌制半个小时。
将黄瓜和胡萝卜切丝后放入腌好的紫甘蓝中，并加入生抽、香醋、酱蘸汁、香油。再加入一勺辣椒油后，将碗内食材搅拌均匀即可。
OK，关于甘蓝怎么做好吃和甘蓝的做法好吃又简单的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
